橘子皮能吃嗎,新鮮的橘子皮能吃嗎?吃橘子皮有什麼好處?

2021-05-12 15:39:52 字數 2945 閱讀 4501

1樓:承頤秋梵

能吃哈。而且還是一種藥材。有止咳化啖的作用。還有一種零食叫陳皮的。就是作橘皮做的。陳皮燉鴨子什麼的都可以

2樓:漆凡

可以的呀!橘子皮還是一味中藥,**感冒是很管用的!

3樓:長魚文德

呵呵,我也不清楚,只知道橘子皮可以泡水喝,去火

新鮮的橘子皮能吃嗎?吃橘子皮有什麼好處?

4樓:位元網

又到了吃橘子的季節,我們知道橘子裡富含維生素c,具有美容抗衰老的作用。

那麼新鮮的橘子皮能吃嗎?

一、新鮮的橘子皮能吃嗎

中醫提醒新鮮的橘子皮千萬別用。我們知道,橘子皮和中藥陳皮是同一種東西,具有很好的藥用價值。於是很多人喜歡將剝出來的橘子皮收集起來,並泡水喝。中醫專家指出,新鮮的橘子皮不能吃。

專家表示,鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由於鮮橘皮中含揮發油較多,容易刺激消化道,進而導致消化功能紊亂。

另外,新鮮橘皮刺激腸胃,還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑,一般的水洗日曬可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此,最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒,自己曬製陳皮時,還要注意表面發霉的橘皮也不要使用。

因此,新鮮的橘子皮最好晾乾,並放置起來,最好隔年再用。

二、吃橘子皮有什麼好處

1、桔子皮可治慢性氣管炎

慢性氣管炎是一種十分頑固的疾病,發生以後人們會呼吸困難或者出現咳嗽的症狀,這時可以把桔子皮五到十五克泡水喝,當茶飲,就能讓慢性支氣管炎的症狀明顯減輕。

2、桔子皮可治咳嗽

桔子皮對人類的咳嗽有很好的**功效,大家吃桔子以後可以把桔子皮曬乾,然後在需要時的,取五克幹桔子皮加入兩杯水煎製成湯,再放入少量的薑末和紅糖,煎好以後趁熱服用,就能起到化痰止咳的作用。

3、桔子皮可治便秘也可解酒

桔子皮對人類的便秘了也有很好的**作用,大家可以取十五克桔子皮加入清水煎製,煎好以後當茶飲用,就起到軟化大便和促進大便排出的作用,另外在飲酒以後,可以把三十克桔子皮加入少鹽煎製成湯,直接飲用,能起到良好的解酒功效。

橘子皮壞了橘子還能吃嗎

5樓:文學嘗試

橘子皮壞了不能再食用。橘子皮壞了會是橘子皮和橘子中出現擴充套件青黴,影響健康。

水果放久了,會有一點點腐爛的部位。許多人會把腐爛的部分剜掉或者皮剝掉後再吃,以為這樣沒什麼問題。但是,以擴充套件青黴為代表的青黴是水果上出現頻率最高黴素,產生的展青黴素會導致動物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病症。

同時,因為展青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的,會長期的損傷細胞,甚至會致癌。因為黴菌產生的展青黴素能擴散到果實的其他部位。所以,把霉變部位去除或皮剝掉後再食用也未必安全。

擴充套件資料

吃橘子的禁忌

1、橘子不能多吃

據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素c的需要量。若食用過多,過量攝入維生素c時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

2、忌鮮橘皮泡茶飲

摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑為一種化學製劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。

6樓:匿名使用者

如果未傷及果肉的情況下一般可以食用,如果傷及果肉或者有不良口感就不要食用了。

橘子有好幾種品種,但是常見的還是椪柑,它的果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。橘子屬熱帶作物,主要種植於中國南方,橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子富含豐富的維生素c,對人體有著很大的好處。

在中醫裡認為橘子是溫性食物,易上火,所以不能多吃。

大眾對它簡單的了解是一種水果,但可以毫不誇張的說「全身是寶」的中藥。橘子的皮、核、絡、實皆可入藥,但飲食吃法很講究。下面為您介紹在食用橘子時最長見的誤區。

錯誤一許多人吃橘子時,都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一乾二淨。其實,這種吃法沒有做到物盡其用。橘瓤外白色的網狀筋絡就是「橘絡」,它具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸肋疼痛不舒還有輔助**作用。

錯誤二再有,人們在吃完橘子後,往往將橘皮用來泡水喝,把鮮橘皮當做燥濕化痰的陳皮來用,認為常喝鮮橘皮水,對秋季保健、防病是大有好處的,其實這是認識上的乙個誤區。陳皮有理氣調中、燥濕化痰的功效,但陳皮並非鮮橘皮,它是成熟的橘皮經曬乾或晾乾製成的。鮮橘皮是指吃橘子時剝下的鮮皮,鮮橘皮含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效,用鮮橘皮泡水,不但不能發揮陳皮的藥用價值,由於揮發油氣味強烈,會刺激腸胃。

因此,不要隨意拿鮮橘皮泡水喝。

7樓:da瑞

最好是正個扔掉,因為水果有某個部位壞了,就意味著這個水果已受壞的細菌侵蝕。所以不能吃。

8樓:匿名使用者

不要吃了,壞皮了細菌都進去了,對身體不好,扔了吧。

9樓:唉就這樣咯

掰開如果沒有弄到肉,就還可以吃。

10樓:匿名使用者

最好就別吃了,要吃再買吧。

11樓:匿名使用者

最好不要吃 我知道蘋果不好

12樓:魏朔暢紫杉

首先要弄懂什麼叫能吃,是指吃了以後不會中毒,還是指吃了後對身體有好處,或者是指大量經常吃食後對身體沒有壞處。如果說只是吃食後不會中毒,橘子皮當然算能吃,若說大量吃食後對身體是否有益,那可不一定。俗話不時說「是藥三分毒」,橘子皮作為一種中藥成分肯定也具有一定的毒性,是不宜多吃的。

橘子皮壞了橘子還能吃嗎橘子皮剝開裡面跟發霉了一樣有斑點能吃嗎

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製作成陳皮,就有藥用價值了。陳皮的製作方法 洗淨後的橘子用乾淨盛器裝好,每吃掉乙個桔肉就將橘皮放在篩子上直接曬乾即可,黃梅天後要記得在太陽下暴曬幾天,一般放一年便是極具藥用價值的陳皮了。陳皮,就是越陳越為上品。古人有說 百年陳皮,千年人參!陳皮是越長久越值錢。本草綱目 中說,陳皮與補藥則補,與瀉藥配...

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