1樓：善良的唐僧
剛開始讓利給飯店超市 把貨放在那裡讓那裡讓他們賣 賣的出去就收錢 賣不出去你再過去把貨拉走 這樣別人沒有風險就願意接受
還可以搞合作，願意賣你貨的飯店貨超市，你把他們印在你的名片貨傳單上，幫助別人免費宣傳，就寫在這裡也可以買到你的久久鴨 這樣飯店超市就願意了
只要有一家願意賣你的貨 如果賣的不好 第一，你要看自身問題，是否味道不好。第二，找託 去買一部分回來 這樣店家就以為你的貨很受歡迎 願意建立長期關係 當然這樣會賠一些錢。
第三，在同意賣你貨的店家門口協商做** 擺乙個小桌子小帳篷，搞的乾淨衛生，做免費品嚐，現場購買立即優惠
第四，搞一些噱頭，在你的店門口，打橫幅或喇叭播報，每天定量，免費救濟一些流浪漢或殘障人群。這時候可以把口感不好的貨免費處理掉
第五，限期乙個月，或者每週一週三（你自己定），下崗貧困職工，學生，教師，軍人，醫護人員，憑藉證件，可以享受打折
網上比如微博營銷也可以 如果你們當地微博使用者有一定量 發個微博說**的人有機會免費獲得三隻久久鴨 送貨上門
另外可以做**卷 在店鋪附近免費發放 抵現金的優惠卷
還可以在店門口放個大風扇 把店裡的氣味送到大街上 整條街都飄著你的久久鴨味 大家聞到了覺得不錯 自然會主動打聽去品嚐
裝個大喇叭 一直喊
這樣做了 你的店不火都難 堅持兩三個月 應該見效
還要你自己根據當地情況拿主義
2樓：愛上詩意的生活
營銷方法:現制現賣、即買即吃、送貨上門、一店多點、超市、固定專賣店、繁華街道、居民小區、對外批發、假日**、團體**、vip銷售。
具體內容
經營銷售秘訣
一、現制現賣
「九九鴨脖系列大滷坊」的食品必須是新鮮的、衛生的，絕不允許將變質變味的食品**，確保品質第
一、品牌第一。
二、即買即吃
「九九鴨脖系列大滷坊」的產品確保不需回火即可現吃。尤其是剛出爐的熱氣騰騰的成品，其巨大的**力令人難以抗拒。花十幾元錢買它乙份，現場食之，其新鮮美味讓消費者回味無窮，流連忘返。
家庭用餐
「九九鴨脖系列大滷坊」有統一的包裝袋及精美的手提袋， 下班途中，九九鴨脖系列產品及其它特色小烤，憧憬著合家歡樂共享「九九鴨脖」美味的場面，真是其樂融融。
三、送貨上門
外賣是「九九鴨脖系列大滷坊」非常成功並引以為自豪的一種銷售形式．「九九鴨脖系列大滷坊」圍繞「外賣」、「 外送」製作了很多宣傳資料，大大方便了周邊小區居民，他們足不出戶，乙個**幾分鐘搞掂，賣者高興，買者放心。「九九鴨脖系列大滷坊」的名片、手袋、會員卡、貴賓卡、店面、**單、宣傳單等處都印有「外賣」**，使「外賣」絕對深入人心。
四、一店多點
經銷者可以以自己所開固定店面為中心，向周圍的超市、便利店、副食店、小區零售店、中餐廳、機關食堂等多處設代賣點或採取乙個總店多個視窗銷售，形成小區域連鎖，逐步形成地方性壟斷經營，占領市場。
五、超市
商場超市**量大，客源穩定,將食品進行包裝（可由總部提供）後，進入櫃檯，即可獲得豐厚的利潤，又作了廣告宣傳樹立品牌形象，一舉兩得。在許多大中型城市，超市已成為消費者購買力量旺盛的場所，我們已指導全國眾多經銷者成功地成為當地超市的第一品牌。我們會為經銷者提供一整套進入超市的操作方案。
六、固定專賣店
「九九鴨脖系列大滷坊」的經銷者有一半以上選擇了專賣店模式，我們在對各專賣店管理中，總結並形成了全套最具針對性的運營管理手冊。
七、繁華街道
繁華街道客流量大，流動顧客相對較多，其宣傳、店面、裝飾、營銷、**、售賣技巧等策略會有所不同。總部的營銷專家會系統輔導。
八、居民小區
95%以上是固定客戶，小區內一般不會有竟爭對手，其品種的變化、口味的變化、**的方式必須系統化。
九、對外批發
製成成品大量批發到大型超市、大賣場、商場、集貿市場、小攤小販、企事業機關食堂、學校餐廳、社群小賣部、賓館酒店、飯館餐館、夜宵排檔、車站碼頭……，將總部配套的各種彩色宣傳畫，張貼在上述「廳、店、館，場、中心、站」，配合銷售。
十、假日**
充分利用其節假日的銷售旺季，迅猛出擊，像元旦、春節這樣的大節，乙個節日的銷量可達平時的幾倍、甚至幾十倍，幾天時間即可達到平常幾個月的銷量。掌握節假日特點，早動手，早準備，早備貨，確保貨源充足。
十一、團體**
任何乙個城市,都有學校、醫院、機關、企業的食堂，還有餐廳、賓館、酒店等等，利用各種關係設法建立長久的批量供求關係，以批發**（或回扣方式）銷售，薄利多銷。
十二、vip銷售
「九九鴨脖系列大滷坊」總部備有各種vip銷售辦法，象鑽石卡、翡翠卡、會員卡、貴賓卡、月卡、年票、客戶檔案、累計消費折扣……
●通過建立產品良好的質量信譽，樹立好的產品形象。「九九鴨脖系列大滷坊」設有監督**，歡迎消費者因質量、衛生、品質、服務方面的投訴。「九九鴨脖系列大滷坊」向食者承諾：
如發現有劣食，檢測有違禁化學藥品，店內有蚊蠅、服務人員不戴手套口罩操作等，投訴舉報有獎。
●開業前進行密集宣傳，印發張貼宣傳單、貴賓卡、優惠酬賓卡,向路人散發，在小區、集貿市場、**多的地方拉橫幅……
●組織一支銷售隊伍（按量提成計酬，無固定工資）常年深入鬧市、集貿市場、學校、醫院、旅遊景點、住宅區、商場、超市、便利店、電腦城、影劇院、車站碼頭、機場、各專業市場，穿上印有「九九鴨脖系列大滷坊」品牌的統一服裝，散發或張貼廣告單，每天銷售七八千元一點都不驚奇。
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