1樓：匿名使用者
寧吃鮮梨乙個、不吃爛杏一筐。
最好別吃。
2樓：末路英雄
剩下的好的地方應該還能吃，艱苦奮鬥的精神還是要有的
白菜中間開始腐爛，外邊好的還能吃嗎？
3樓：南山白雲
一株蔬菜也是乙個整體，其中汁液會有交流擴散，腐敗之物擴散到看似好葉上，不要吃了。
4樓：匿名使用者
你好，建議不抄要吃了。因為白菜已經有襲腐爛的部分，其他
bai部分菜葉也被細菌du感染了，只zhi是肉眼看不出dao來。他們經絡公用根部的水分。是相通的。
不過如果你看到葉子上面沒有小黑點點。經過高壓鍋高溫煮熟還是可以吃的。但我個人建議還是身體健康最重要，不要因小失大。
希望對您能有幫助。
大白菜根部爛掉了，上面還能吃麼
5樓：1巫
把白菜爛掉的部分全
bai部去除du掉以後,可以食用未zhi爛掉的部分。
大白菜適宜在陰dao涼通風、氣溫零回度左右的答環境中貯藏，放在陽台就行。注意：夏季的白菜很容易壞，一般買來新鮮的以後，要盡快吃掉。
大白菜（學名：brassica rapa pekinensis，異名brassica campestris pekinensis或brassica pekinensis）是一種原產於中國的蔬菜，又稱「結球白菜」、「包心白菜」、「黃芽白」、「膠菜」等，在粵語裡叫「紹菜」。
大白菜與小白菜是近親，同屬蕓薹一種，和原產地中海沿岸的圓白菜也較近，同屬十字花科蕓薹屬。
白菜原產於我國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。
大白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。
6樓：匿名使用者
只要沒有壞都能吃，我經常出現這種情況。
大白菜中間有的葉片的邊爛了其它是好的好的部分能吃嗎?
7樓：匿名使用者
把爛的地方去掉就可以了，沒有影響望採納
8樓：匿名使用者
幹燒心萊，把爛葉弄掉，可以吃
冬儲大白菜爛了中間還有乙個心是好的還能食用嗎？
9樓：獲真保保
如果爛的很嚴重就不要再食用了。
爛的太狠沒爛的部分也會被汙染。
這樣的白菜吃了同樣是有毒素的。
大白菜的最裡面的心爛了，外面還好可以吃嗎
10樓：藺子峰
可以的，應該是稱為燒心現象，就是存放的地方比較熱
11樓：側耳傾聽
不能吃,白菜爛心在農業上稱為白菜軟腐病,這種病原屬於細菌
12樓：海之聲
不建議食用，一般腐爛的東西都會有細菌，不要為了節省而吃壞了身體
13樓：都跟我走
不要吃了，白菜又不貴
14樓：ehro的世界
最好不要吃了，就算可以吃，味道都不會很好。
15樓：仁濟路二樓
最好不要吃。。。。。。。
大白菜外皮上熱腐爛，去掉外皮裡面沒腐爛的部分能吃嗎
16樓：匿名使用者
剛看過一篇實驗性文章《大白菜在貯存過程中亞硝酸鹽含量的變化》。試驗結果表明，大白菜在收割後，常溫下從第4-10天，是亞硝酸鹽最多的時候，收割後最好能1-3天內吃完。腐敗當然最好別吃，但是從研究結果來看，腐敗的時候，反而麼有收割後4-10天含量多。
原因是，細菌能產生亞硝酸鹽（如大腸桿菌），但細菌繁殖有乙個過程，高峰期就在4-10天。
17樓：匿名使用者
第三十九回 荊州城公子三求計 博望坡軍師初用兵
醃的白菜炒了過夜了還能吃嗎，過夜的白菜能吃嗎
新鮮大白菜含有大量無菌的硝酸鹽，白菜未醃透時或煮熟後放置的時間較長，由於細菌作用，使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽被食入胃腸道後，迅速進入血液，使血液中的低鐵血紅蛋白氧化，變成高鐵血紅蛋白，從而喪失攜帶氧的能力，致使機體因缺氧而中毒 輕者頭暈 頭痛 噁心嘔吐 腹痛 腹脹，重者 黏膜發紺 青紫，甚至昏...
買的大白菜有小蟲，好害怕。還能吃嗎
沒事，有小蟲說明沒打過藥水，沒汙染。洗菜的時候用水加一點鹽浸泡一會，多清洗幾遍就可以了。白菜裡有蟲子是可以吃的，只需要把有蟲的地方扔掉，菜洗乾淨就可以了。白菜原專產於我國屬北方，是十字花科蕓薹屬一年生 二年生草本植物。通常指大白菜 也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即 圓白菜 或 洋白菜 這...
剩下的螃蟹能吃嗎，蒸得螃蟹沒吃完，剩下的還能吃嗎
不宜食用存放過久的熟蟹 存放的熟蟹極易被細菌侵入而汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃，不要存放。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨 陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。蟹，自古就有 四味 之說。大腿肉 肉質絲短纖細，味同干貝 小腿肉 絲長細嫩，美如銀魚 蟹身肉 潔白晶瑩，勝似白魚 蟹黃 含有大量人體必需...