怎麼挖蛤蜊,怎麼自製挖蛤蜊的工具

2021-04-03 05:04:50 字數 3603 閱讀 9956

1樓:春素小皙化妝品

用專門的木製或鐵製撬板,3-5人即可操作,在退潮後的海灘上用撬板撬壓。

蛤蜊含有類胡蘿蔔素、脂類、多醣、蛋白質、氨基酸、聚醚、無機化合物以及其它類等多種生物活性成分。灘塗養蛤要勤於日常看護,在退潮時蛤地幹露,應加強巡邏,杜絕閒雜人員進入網內。及時清除遺落網內的異物,修補、填埋被潮流損壞的圍網,將幹露的蛤及蛤殼清除網外,以防引起活蛤腐臭變質。

擴充套件資料蛤肉含醣類,蛋白質,脂肪,菸酸,無機鹽,維生素a、b1、b2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘及溴鹽等。蛤蜊的鈣質含量,在海鮮中頗為凸出。

以100公克重的蛤蜊為例,鈣質含量就有130毫克。

蛤蜊的維生素b12含量也很豐富。蛤蜊裡的牛磺酸,可以幫助膽汁合成,有助於膽固醇代謝,還能維持神經細胞膜的電位平衡,能抗痙攣、抑制焦慮。蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的熱量只有55大卡,屬於低脂肉類。

2樓:小黑放大啊啊啊

工具/原料

耙子雨靴

方法/步驟

準備工具這是第一步,耙子是必須的,沒有耙子就得用手挖,很容易傷到手。還要穿上雨鞋不然會把教刮傷,帶上個大桶好滿載而歸呀!

挖蛤蜊不外乎就是從海灘沙子中用工具或者徒手把蛤蜊挖出來,由於蛤蜊在沙子下面,不好判斷哪塊沙子下面有蛤蜊,所以就衍生了不同挖蛤蜊的方法。現在介紹幾個方法:

一,徒手挖。就是直接用手翻沙子來尋找蛤蜊,一般蛤蜊就在5-15公分沙子下面,很好挖。危害,徒手容易碰到硬物把手劃傷。

二,用工具挖。用來挖蛤蜊的工具五花八門,感覺用的順手就成。工具分為五齒小耙子(集上有賣,那是農民管理莊稼的工具);小樓鏟子;小鏟子;舀飯勺子;小鐵杴;炒菜用的鏟子等,當然還有我用的9齒大耙子。

還有幾乎是專業的「前耙後網」的工具。

三,挖蛤蜊的位置。根據挖蛤蜊的經歷,大一點的蛤蜊在滿潮線20-50公尺處居多。

四,挖的方法。每次攆著退潮挖,蛤蜊比較多。一般情況下,大多數用小工具挖的好鄰居都在無水的沙子裡挖,挖的時候按照5-15公分的深度依次翻沙子,感覺到工具碰到蛤蜊有點磕絆的時候仔細看是否是蛤蜊就行了。

方法就和農村用耙子翻地一樣,注意每翻一耙就要仔細看看借助海水沖刷出蛤蜊沒有。

五,盛蛤蜊用小桶。蛤蜊挖出後要放在盛著水的小桶裡,要帶著海水回家,因為蛤蜊殼內部有沙子,需要帶海水讓蛤蜊吐完沙子才能上鍋做著吃。一般一晚上就吐乾淨了。

注意事項

在漲潮期間挖蛤蜊要隨時觀察漲潮的潮位,以免造成危險。

有腿病的或者有不適宜長時間蹲著疾病的,去挖的時候帶一馬扎坐著挖,這樣挖蛤蜊很輕鬆。

挖的灰色外殼的蛤蜊,由於殼內有大量泥沙,需要換海水吐沙2-3天方能吃。

3樓:匿名使用者

哈哈,你是青島的?好像現在又蛤蜊節,去看看吧! 那兒又小鏟,水桶可租用。淤泥裡插進小鏟,用力一掘,上來的泥巴捻開捏捏,蛤蜊藏在泥巴裡。

4樓:彤縈浦俊德

用小鏟子

傍晚退潮時候挖

怎麼自製挖蛤蜊的工具

5樓:匿名使用者

挖蛤蜊不外乎就是從海灘沙子中用工具或者徒手把蛤蜊挖出來,由於蛤蜊在沙子下面,不好判斷哪塊沙子下面有蛤蜊,所以就衍生了好鄰居們各顯其能的挖蛤蜊的方法。現在介紹幾個好鄰居們挖蛤蜊的方法:

一,徒手挖。就是直接用手翻沙子來尋找蛤蜊,一般蛤蜊就在5-15公分沙子下面,很好挖。危害,徒手容易碰到硬物把手劃傷。

二,用工具挖。用來挖蛤蜊的工具五花八門,感覺用的順手就成。工具分為五齒小耙子(集上有賣,那是農民管理莊稼的工具);小樓鏟子;小鏟子;舀飯勺子;小鐵杴;炒菜用的鏟子等,當然還有我用的9齒大耙子。

還有幾乎是專業的「前耙後網」的工具。

三,挖蛤蜊的位置。根據我挖蛤蜊的經歷,大一點的蛤蜊在滿潮線20-50公尺處居多。

四,挖的方法。我感覺每次攆著退潮挖,蛤蜊比較多。一般情況下,大多數用小工具挖的好鄰居都在無水的沙子裡挖,挖的時候按照5-15公分的深度依次翻沙子,感覺到工具碰到蛤蜊有點磕絆的時候仔細看是否是蛤蜊就行了。

我用的「9齒釘耙」是在淺海水裡挖的,方法就和農村用耙子翻地一樣,注意每翻一耙就要仔細看看借助海水沖刷出蛤蜊沒有。

五,盛蛤蜊用小桶。蛤蜊挖出後要放在盛著水的小桶裡,要帶著海水回家,因為蛤蜊殼內部有沙子,需要帶海水讓蛤蜊吐完沙子才能上鍋做著吃。一般一晚上就吐乾淨了。

這是我積累的一點挖蛤蜊的小經驗,希望好鄰居們把更好的挖蛤蜊的經驗傳授給大家。

怎麼挖蛤蜊,那麼大片沙灘,怎麼就知道有蛤蜊?

6樓:墨雨惜顏

用小鏟子

傍晚退潮時候挖

7樓:冰晶魔戀

有泥的底下 或者有小洞的地下都可能有 帶個小鏟子去bei

關於挖蛤蜊的問題。

8樓:匿名使用者

以我的經驗,復

水域比較肥沃制的地方的

泥土裡就有!比如說青島的棧橋!面朝南,棧橋左手邊就有蛤蜊,右手邊的海水浴場就沒有!蛤蜊一般都是生活在鬆軟的泥沙中,所以直接伸手去泥沙中摸就可以了

蛤蜊一般都再比較淺的泥沙中,手伸到泥沙中40cm就可以摸到蛤蜊。如果不願意把腳弄濕,不下水的話,就在退潮後的海邊用小鏟子挖就可以了,不過效果不是很好,不如在海浬摸得大,而且沙子少。

9樓:克里托斯蒂

工具好辦,鏟子就行

你走到沙灘上,傍晚退潮時候,看到那的沙攤上有小洞,洞裡往外冒泡,就挖那裡就ok了

10樓:旁可居興

雨鞋一雙,小鏟子一把,麻袋或者桶用來裝蛤蜊,不知道你打算在**挖,青島這回邊還是紅島的蛤蜊又多

答又好吃,其實也沒什麼技巧,只要找到有泥沙的海邊,平整一些的,用鏟子鏟開一層泥沙就能看到了,不過你要注意去的時機,要退潮時候去,千萬別漲潮去哦。

如何在海邊挖蛤蜊?

11樓:zsl順利

一、潮退之後,在潮濕的地方挖。

二、方法:

①徒手挖。就是直接用手翻沙子來尋找蛤蜊,一般蛤蜊就在5-15公分沙子下面,很好挖。危害,徒手容易碰到硬物把手劃傷。

②用工具挖。用來挖蛤蜊的工具五花八門,感覺用的順手就成。工具分為五齒小耙子(集上有賣,那是農民管理莊稼的工具);小樓鏟子;小鏟子;舀飯勺子;小鐵杴;炒菜用的鏟子等,當然還有我用的9齒大耙子。

還有幾乎是專業的「前耙後網」的工具。

③挖蛤蜊的位置。根據挖蛤蜊的經歷,大一點的蛤蜊在滿潮線20-50公尺處居多。

④挖的方法。每次攆著退潮挖,蛤蜊比較多。一般情況下,大多數用小工具挖的好鄰居都在無水的沙子裡挖,挖的時候按照5-15公分的深度依次翻沙子,感覺到工具碰到蛤蜊有點磕絆的時候仔細看是否是蛤蜊。

⑤盛蛤蜊用小桶。蛤蜊挖出後要放在盛著水的小桶裡,要帶著海水回家,因為蛤蜊殼內部有沙子,需要帶海水讓蛤蜊吐完沙子才能上鍋做著吃。一般一晚上就吐乾淨了。

三、注意事項:

1,在漲潮期間挖蛤蜊的好鄰居要隨時觀察漲潮的潮位,以免造成危險。

2,有腿病的或者有不適宜長時間蹲著疾病的好鄰居,去挖的時候帶一馬扎坐著挖,這樣挖蛤蜊很輕鬆。

3,去宮家島挖的灰色外殼的蛤蜊,由於殼內有大量泥沙,需要換海水吐沙2-3天方能吃。

4,在挖蛤蜊的時候,將小於小指甲蓋的蛤蜊給放生,因為那麼小的蛤蜊幾乎沒有肉,同時可以留作今後再挖。

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