1樓：義桂花越嬋
材料:糯公尺,香菇,肉糜,洋蔥(可以不放)
調料:醬油,鹽,糖(鹽,糖的比例是一勺鹽一勺糖),麻油蒸飯1,
晚上睡覺前糯公尺,香菇,放水裡浸泡過夜.肉拿出來化凍.
2,早上起來把浸泡過的糯公尺放在鋪上白紗布的蒸盤上,大火蒸30分鐘.
湯料蒸飯的同時可以開始準備湯料
3,發好的香菇切丁.
4,肉切小丁,越小越好(我沒有肉糜就用肉丁代替).
5,洋蔥切丁(
放洋蔥是為了使湯更香,傳統溫州糯公尺飯是不放的).
6,鍋加水燒開,放入香菇,肉糜(肉丁),洋蔥丁和所有的調料,煮熟7,在糯公尺放上澆上湯料
2樓：顏德文牛香
1.挑肥的臘腸…洗淨切丁…
2.藕洗淨切小塊…還剩1點小紫薯、1起放啦…3.糯公尺淘洗乾淨、瀝乾水分
4.臘腸丁放進電飯鍋、按下煮飯鍵…用筷子翻拌、加熱至肥肉變得亮晶晶~5.倒入藕丁
6.放適量鹽、攪拌均勻
7.加水至與食材等高，蓋上鍋蓋、等水煮開~8.水開之後揭開蓋子，把糯公尺平鋪在藕和臘腸上；接著慢慢倒入適量水、剛剛沒過公尺飯即可。
然後就蓋上鍋蓋，等電飯煲自己煮飯~
9.跳成「保溫」之後再燜10分鐘…拔去電源線、開鍋…拌勻即可享用…y
路邊攤小吃賺錢嗎路邊攤小吃賺錢嗎
小吃行業市場巨大，而且這幾年來，小吃行業所佔全體餐飲消費比重不斷的上公升，更是掀起了乙個個的小吃消費熱潮。小吃具有大眾化，便捷化，精緻化等多種特點。正是因為這些特點，讓小吃不斷的越來越受歡迎。市場潛力正是由於行業本身的特色以及優勢所導致的。可以說，小吃行業的發展前景是相當可觀的，是值得創業者們投資的...
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路邊攤炒酸奶咋做
主料 酸奶500ml，黃桃1個，紅李子2個，藍莓若干，奧利奧若干杏仁50克。步驟如下 1 準備好所需食材。2 把黃桃 紅李 藍莓洗乾淨，將黃桃 紅李切成丁。3 在盤子裡鋪上油紙，把酸奶倒到盤子裡，左右搖晃至酸奶鋪滿。4 把黃桃丁 紅李丁 藍莓 杏仁均勻地撒在酸奶上。5 放入冰箱冷凍40 60分鐘，取...