英國菜為什麼那麼那麼難吃英國菜為什麼那麼難吃?

2021-03-04 00:40:32 字數 4587 閱讀 7540

1樓:我叫李大壯

英國菜的特點是油少而清淡,講究花樣,注意色、香、味。「烤牛肉和約克郡布丁」被稱為英國的國菜,是英國人待客的佳餚。這是用牛腰部位的肉再加雞蛋、牛奶和麵與牛肉、土豆一起在烤箱中烤製的菜餚。

英國人的廚藝實在不敢恭維,主新聞中心餐廳一成不變的菜餚寡淡無味,難以下嚥。連續吃上幾天,胃就開始鬧情緒了。別責怪我們在「吃」的問題上太過挑剔,因為我們來自「舌尖上的中國」!

菜難吃,不僅在歐洲,在世界上都很出名。記得七年前英國申辦2023年奧運成功的時候,法國**希拉克就曾酸溜溜地說了一句「搞不明白國際奧運會為什麼要把奧運交個乙個烹調如此差的國家舉辦」,還引發了一場不大不小的外交風波。

坊間流傳的有關英國菜難吃的段子更是俯拾皆是,比如:「英國的食物有著最可悲的命運,因為英國人要殺死它們兩次。第一次是奪走它們的性命,第二次是奪走它們的味道。

」「英國最好吃的菜就是外國菜」;素有美食傳統的法國人更是調侃英國人說:「我們是為了吃而活著,而你們是為了活著而吃。」把「康橋的柔波」描寫得美若仙境的大詩人徐志摩,也專門寫過一篇文章批評英國菜難以下嚥。

英國人也承認自己的廚藝不佳,對此並不申辯。為在倫敦迎接世界各地的奧運客人,英國人做了大量的努力。首先,他們將英國菜引申為「英國境內的食物」,偷偷將「英國有美味」放入「英國菜美味」的概念中;其次,他們盛情邀請了很多國家的著名餐館來倫敦「短暫開業」,甚至為此還推出臨時性的餐飲執照。

英國向世界承諾:「放心來倫敦吧,這裡有的是美食。」

不得不承認,倫敦的外國餐館確實發達,在這裡你能輕鬆找到世界各地的菜餚。舉世聞名的中國菜自不必說,法國、義大利、印度、土耳其餐館遍布倫敦大街小巷。尤感驚訝的是:

這裡的中國菜居然還能細分出不同的菜系來。中國城裡的各種中國美食讓你恍惚間覺得這裡根本不是異國他鄉,市中心大英博物館附近,居然有一家地道的川菜館和一家正宗的湘菜館。繁忙的工作之餘,隔三差五必須要抽時間去中餐館犒勞犒勞自己備受委屈的胃。

美食,對中國人而言實在是一件太重要的事情。

資料**於:英國菜太難吃! 挑剔?是我們來自舌尖上的中國

2樓:匿名使用者

那是因為英國是乙個島國,他們的生活習慣與我們有很大的不同。我也非常不喜歡英國菜。

英國菜為什麼那麼難吃?

3樓:碎石頭乙個

英國菜的特點是油少而清淡,講究花樣,注意色、香、味。「烤牛肉和約克郡布丁」被稱為英國的國菜,是英國人待客的佳餚。這是用牛腰部位的肉再加雞蛋、牛奶和麵與牛肉、土豆一起在烤箱中烤製的菜餚。

英國人的廚藝實在不敢恭維,主新聞中心餐廳一成不變的菜餚寡淡無味,難以下嚥。連續吃上幾天,胃就開始鬧情緒了。別責怪我們在「吃」的問題上太過挑剔,因為我們來自「舌尖上的中國」!

菜難吃,不僅在歐洲,在世界上都很出名。記得七年前英國申辦2023年奧運成功的時候,法國**希拉克就曾酸溜溜地說了一句「搞不明白國際奧運會為什麼要把奧運交個乙個烹調如此差的國家舉辦」,還引發了一場不大不小的外交風波。

坊間流傳的有關英國菜難吃的段子更是俯拾皆是,比如:「英國的食物有著最可悲的命運,因為英國人要殺死它們兩次。第一次是奪走它們的性命,第二次是奪走它們的味道。

」「英國最好吃的菜就是外國菜」;素有美食傳統的法國人更是調侃英國人說:「我們是為了吃而活著,而你們是為了活著而吃。」把「康橋的柔波」描寫得美若仙境的大詩人徐志摩,也專門寫過一篇文章批評英國菜難以下嚥。

英國人也承認自己的廚藝不佳,對此並不申辯。為在倫敦迎接世界各地的奧運客人,英國人做了大量的努力。首先,他們將英國菜引申為「英國境內的食物」,偷偷將「英國有美味」放入「英國菜美味」的概念中;其次,他們盛情邀請了很多國家的著名餐館來倫敦「短暫開業」,甚至為此還推出臨時性的餐飲執照。

英國向世界承諾:「放心來倫敦吧,這裡有的是美食。」

不得不承認,倫敦的外國餐館確實發達,在這裡你能輕鬆找到世界各地的菜餚。舉世聞名的中國菜自不必說,法國、義大利、印度、土耳其餐館遍布倫敦大街小巷。尤感驚訝的是:

這裡的中國菜居然還能細分出不同的菜系來。中國城裡的各種中國美食讓你恍惚間覺得這裡根本不是異國他鄉,市中心大英博物館附近,居然有一家地道的川菜館和一家正宗的湘菜館。繁忙的工作之餘,隔三差五必須要抽時間去中餐館犒勞犒勞自己備受委屈的胃。

美食,對中國人而言實在是一件太重要的事情。

資料**於:英國菜太難吃! 挑剔?我們來自舌尖上的中國

4樓:程冠希

那是你吃不慣的原因,

為什麼英國菜公認的難吃,這些菜卻那麼受歡迎?

5樓:百度使用者

英國菜可以用乙個詞來形容——「******」(簡單)。其製作方式只有兩種:放入烤箱烤,或者放入鍋裡煮,做菜時什麼調味品都不放,吃的時候再依個人的愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。

說起來是尊重各人的好噁,卻也難免有偷工減料之嫌。更多人對於英國菜的印象,就是——難吃,但也不乏有些菜卻依舊被大家喜愛。接下來就為大家盤點一些知名的英國美味。

約克郡布丁

約克郡布丁不是真正的布丁。約克郡布丁是週日烤肉的必備;有些人會說這是膳食中最好的一部分。微型約克郡布丁,是牛肉與白蘿蔔根據一定的比例調和而成。

烤好後,約克郡布丁鬆軟又香脆;如果沒有烤好了,他們就會像圓盤一樣難看。不管怎樣,約克郡布丁是真正考驗烹飪技能的一道點心。

茹斯蒂羊肉

茹斯蒂羊肉是設得蘭群島的美食。羊肉需要在飽和食鹽溶液中浸泡三周,取出,曬乾。如果天氣乾燥,這肉可以放好多年了。

醃魚這種醃魚使得我們不去嘲諷英國的食品。它的製作非常簡單,僅僅只是半片醃薰過的鯡魚。這是個普通的早餐食品,特別對於城市中,低下層的老百姓來講,新鮮的魚是十分稀有和昂貴的。

而現在任何人都可以在任何時間享用醃魚,特別是在燒烤中最常見。

炸魚和薯條

很顯然,炸薯條在19世紀60年代的英國才出現。而英國炸薯條卻比法國炸薯條要大,並且它有很多不同的口感。

肉餡餅這不是聖誕節上吃的無肉餡餅。這種肉餡餅的歷史可能讓其有著不同尋常的聲譽。原來,原始的肉餡餅的配方是由十字軍帶回,並演變至今。

當時十字軍被清教徒禁止參加聖誕節的慶祝活動;他們也藐視清教徒只會增加清教徒的口味。以前這種肉餡餅裡面只含肉,但是現在的口味不同,裡面還加有乾果,香料,奶油和白蘭地。這種肉餡餅最好吃現做的,冷了就不好吃。

吃上剛剛從烤箱中加熱的肉餡餅,配上香滑的忌廉,那味道是無與倫比的好吃。

為什麼英國的菜那麼難吃?

6樓:霍霍凱

西餐的英國國人,不太懂烹飪,能熟就很好了,沒有中餐這麼多調料,只放簡單的鹽提味,不好吃,

7樓:匿名使用者

因為地域文化不同,導致口味差異。

為什麼說英國菜難吃?英國人是怎麼煮英國菜的? 10

8樓:肖肖的小方

我覺得不是難不難吃的問題,他們那邊很少能吃到熱食,都是冷的,不符合我們東方人的飲食習慣,我們這邊早上喜歡吃點熱食,新鮮的,他們都是冷的,而且都是早已經做好的半現成的,不習慣,自然覺得不好吃了。

9樓:戴玳瀻

多是直接煮熟了再加上調味品食物本身是不入味的!

10樓:valentine鈥

就是亂七八糟的煮一鍋就是

11樓:匿名使用者

蔬菜一般生吃,水果一般煮著吃。

英國菜為什麼那麼難吃?有合適中國人口味的嗎?

12樓:匿名使用者

也不是難吃,每個名族的餐飲做法不同,就好像他們吃我們的菜一樣的,只是說句實話,他們吃的比我們營養多了,雖然我們感覺不怎麼好吃,就好比中國的粵菜吧,粵菜很多多人都吃不習慣的,它比較清淡,主張養生,忌辣。

但是每道菜的營養的價值都很高~!

希望能幫助你,望採納~!

英國菜很難吃嗎

13樓:索引留學

嗯,對,一般中國人到英國之後都會覺得不好吃,尤其是那裡的大土豆、fish&chips

英國菜很難吃嗎

14樓:匿名使用者

上次去英國吃得我想吐,都是從市場裡買些材料回家自己弄的……我打死也不吃英國菜了。。。

15樓:匿名使用者

我個人很喜歡炸魚排和烤土豆塊 這些東西在超市裡都有半成品 拿回去烤箱一烤就ok 還有薰魚 1-2鎊 200克 很香 夾麵包吃

16樓:雨哥

難吃不難吃 只有你吃到了才能下結論

為什麼英國人做菜很難吃

17樓:

也不是難吃,每個名族的餐飲做法不同,就好像他們吃我們的菜一樣的,只是說句實話,他們吃的比我們營養多了,雖然我們感覺不怎麼好吃,就好比中國的粵菜吧,粵菜很多多人都吃不習慣的,它比較清淡,主張養生,忌辣。

但是每道菜的營養的價值都很高~!

希望能幫助你,望採納~!

18樓:小熙

額。。。。我覺得其實還好啦,只是每個人的口味不同罷了。你想我們中國南方與北方的菜都有很大的差別更何況是國與國之間的了。

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