蝦醬一般炒什麼菜可以用到,蝦醬一般炒什麼菜可以用到

2021-03-04 00:15:53 字數 1590 閱讀 2473

1樓:

雞蛋。切點小蔥,卷大餅吃。

不過這個蝦醬自己在家不容易炒好呀,那個味道很難去掉,應該有訣竅的

2樓:子豪k車手

蝦醬做沙爹醬的配料最好,作出的口味是新加坡馬來西亞風味的菜餚,比方說鐵板海鮮類的食品!

3樓:福焱佟

取蝦醬適量,取幾個雞蛋和蝦醬一起打成雞蛋液,放入蔥末和乾辣椒,炒熟吃。也可蒸蝦醬蛋羹,和蒸雞蛋羹一樣,只是在打好的蛋液中加入適量的蝦醬蒸著吃。 蝦醬炒眉豆

4樓:有你一路行

炒雞蛋、燉豆腐、蝦醬肉末、蝦醬茄子、蝦醬辣椒、蝦醬豆角;

蝦醬做什麼菜好吃?

5樓:等你回眸

一、蝦醬雞蛋

來1.首先將蔥切蔥花自

。2.將雞蛋打入碗中,加入蝦醬、料酒,打散。

3.鍋中倒入油,倒入雞蛋液。

4.炒散後,再加入蔥花,翻炒至呈現蛋花狀,就可以出鍋裝盤了。

二、青椒紅腸蝦醬炒豆腐

1、 青椒洗淨,豆腐蔥薑蒜準備好。

2、 蝦醬準備好。

3、 豆腐、紅腸、青椒切粒。

4、 蔥薑蒜切片。

5、 起油鍋,油溫公升至5成熱時,放入蔥薑蒜和蝦醬爆香,烹入料酒。

6、 再放入豆腐和紅腸丁。

7、 加少許水,放入白糖燉煮3分鐘。

8、 最後放入青椒,翻炒至青椒變色即可盛出。

三、蝦醬小炒肉

1、五花肉改刀切薄片,綠線椒斜著切小片。薑絲備用。

2、炒鍋裡加油燒熱,把辣椒先放入煸炒一下,加少許鹽。炒香了放一旁備用。

3、放少許油加熱,接著開始煸炒五花肉。抄炒至微焦是最好了,肉的油也會出來一些。

4、接著放少許白酒去腥,和加了少許少許的鹽入底味。蝦醬都鹹,依個人口味新增。

5、最後放少許雞精,加入薑絲和炒過的辣椒倒入翻炒,香味就出來啦。可以出鍋了。

6樓:匿名使用者

蝦醬雞蛋bai

1.首先將蔥切蔥花。du

2.將雞蛋打入zhi碗中,加入蝦醬dao、料酒,打專散。

3.鍋中倒入油,倒入雞

屬蛋液。

4.炒散後,再加入蔥花,翻炒至呈現蛋花狀,就可以出鍋裝盤了。

青椒紅腸蝦醬炒豆腐

1、 青椒洗淨,豆腐蔥薑蒜準備好。

2、 蝦醬準備好。

3、 豆腐、紅腸、青椒切粒。

4、 蔥薑蒜切片。

5、 起油鍋,油溫公升至5成熱時,放入蔥薑蒜和蝦醬爆香,烹入料酒。

6、 再放入豆腐和紅腸丁。

7、 加少許水,放入白糖燉煮3分鐘。

8、 最後放入青椒,翻炒至青椒變色即可盛出。

蝦醬小炒肉

1、五花肉改刀切薄片,綠線椒斜著切小片。薑絲備用。

2、炒鍋裡加油燒熱,把辣椒先放入煸炒一下,加少許鹽。炒香了放一旁備用。

3、放少許油加熱,接著開始煸炒五花肉。抄炒至微焦是最好了,肉的油也會出來一些。

4、接著放少許白酒去腥,和加了少許少許的鹽入底味。蝦醬都鹹,依個人口味新增。

5、最後放少許雞精,加入薑絲和炒過的辣椒倒入翻炒,香味就出來啦。可以出鍋了。

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