紅酒品鑑會上一般用到什麼甜點,急,急,急紅酒品鑑會應該放什麼樣的食物

2021-03-03 22:00:33 字數 5183 閱讀 6488

1樓:歲寒知松

紅酒品鑑會上應該搭配的食品有,各式小點心,麵包,乳酪,有了這些基本上也就足夠了。

急,急,急!紅酒品鑑會應該放什麼樣的食物?

2樓:匿名使用者

瓶紅酒應

bai該搭配的食品du

有,各式小點心,面

zhi包,乳酪,有了這dao些基本上也就足回夠了。乳酪可以答配煙燻的最好,不要味道太過濃烈的;麵包是那種切片的,但不要太甜;小點心可以自製,也可以購買,但應該有一些奶油,可以點綴些水果的,也可以是巧克力的小點心。

3樓:匿名使用者

我參加過很多品酒會

一般最多的是各式乳酪、各種烤肉片、燻肉片,紅酒配這些都不錯的

另外的話還可以有一些點心,比如蛋撻等

4樓:靜波

可以搭配一些味道比較清淡一點的小點心

5樓:

是的。一樓回答的很好,前幾天參加乙個愛酒軒的紅酒品鑑會,大概也是提供這些食物做為搭配。

紅酒品鑑會與什麼結合最有吸引力

6樓:諾言

紅酒品鑑會與舞會

結合最有吸引力

紅酒品鑑會上應該搭配的食品有,各式小點心,麵包,乳酪,有了這些基本上也就足夠了。

我要做紅酒品鑑會,不知道選用哪些紅酒,流程,注意事項

7樓:匿名使用者

我們經常會在一些葡萄酒的品酒會上聽一些非常專業的葡萄酒品評用語,對於剛入門的初學者來說往往是聽的一頭霧水,以下就分析五個我們經常聽到葡萄酒鑑賞專業用語。

一、長度 當我們描述葡萄酒的長和短的時候,我們指的不是瓶子的大小或我們多久可以喝光一瓶酒。長度是用來描述葡萄酒在味覺經過的過程的詞,你的舌頭可以從頭到尾地品嚐到它,而不會在品嚐的過程中中途停止。一種具有長度的葡萄酒會觸碰到你舌頭的各個部分。

現在有很多葡萄酒在味覺上很靠前,當你剛嚐到它的時候,你的印象會很深,但是很短。長度無疑是質量的標誌。 二:

深度 這是另乙個描述高質量葡萄酒的主觀的、無法測量的修飾語。如果葡萄酒的味道不單一,在口中的感覺不是單一的,而是具有潛在的層次感,那麼我們說這種葡萄酒有深度。一種口味單一的葡萄酒絕不會是絕妙的葡萄酒。

三:味道層次感 一種簡單的、味道單一的葡萄酒沒有什麼錯,但是如果一款酒不斷展示出不同的側面,總是給你一種新的香氣或印象的葡萄酒,這就是一款具有味道層次感的葡萄酒,通常會被認為是質量更好。一些專家特別用「味道層次感」一詞來表示葡萄酒的芳香或香氣,而其他人則用它來表示一種更整體的感覺,指一種葡萄酒給你的整體印象。

四:餘味 在你嚥下葡萄酒後,葡萄酒在你的口腔後部和咽喉處留下的感覺就是餘味或餘韻。在好的葡萄酒中,你仍然能夠感覺到它的香氣比如水果味或香料味在你的口腔後部和咽喉處。

因為一些葡萄酒的酒精含量很高,它的餘味可能是辣味,或者因為葡萄酒內含有丹寧酸,所以其餘味是苦味但兩者都是不足之處。或者在你喝下一種葡萄酒後,它可能根本就沒有什麼餘味,這才是不足之處。 五:

典型性 要鑑定一種酒是否真的屬於某一類,你必須了解這一類是什麼樣的。你必須了解由不同種類的葡萄釀製的葡萄酒或世界一流產區的葡萄酒的合乎規範的特性。

紅酒品鑑會需要準備什麼?

8樓:匿名使用者

確定的酒款,白葡萄酒,紅葡萄酒,甜酒都有哪些,確定飲用順序。

白色的背景紙,良好的燈光光線,標準的葡萄酒品酒杯,最好是一款酒乙個杯子。

水,蘇打餅乾和乳酪,蘇打餅乾用於清理口腔,乳酪可以柔化紅葡萄酒單寧,水不要用礦泉水,要用純淨水。

紅酒品鑑會流程及方案

9樓:紅酒·**

主題:1.石家莊地處河北,可以利用燕趙遺風、燕趙古韻等文化特點與本公司的文化理念進行結合為主題;

2.也可以利用紅酒的文化特點,以歐洲風格為主題。

要考慮品鑑會的意義、目的來確定品鑑會的風格和主題。

因為不太了解你公司的具體情況、專案背景及目的、所以,我就第2個創意進行了設計。

活動創意:

1.依據專案的建築風格、園區風景以及具有極具特點的園區景點或主題公園為活動地點,凸顯專案傲視群芳的硬體優勢。

2.高雅尊貴的經典紅酒品鑑活動,更加彰顯參會群體的地位身份和高雅的品味。

3. 源於歐洲的樂器表演和熱情的拉丁舞蹈,不但體現高雅的品味,不僅帶給味蕾華美的感受,更讓五官體驗奢華的歐洲風情遊。

4.穿梭身邊的bikini女孩和獨具藝術魅力的人體彩繪,使這個奢華的歐洲之夜變得更加靈動可愛。

活動流程:

一、品鑑會前準備工作

1、前期完成工作:

1)、 **確認邀請嘉賓

2)、 郵寄請柬

3)、 邀請新聞記者

4)、 邀請合作夥伴

5)、 準備相關的檔案,如認購書等

2、活動開始半小時之前完成:

1) 展示布置,現場安裝完畢

2) 工作人員到位

3) 禮品及手提袋等資料擺放到位,水果擺放到位;各處諮詢桌椅擺放到位;條幅懸掛到位,指示牌擺放到位;電腦、投影儀除錯完成

4) 套型圖資料擺放到位;

5) 相關檔案安置到位,相關人員明確崗位,到位。

6) 入口接待臺擺放到位;嘉賓名單和新聞記者名單分別送到嘉賓與記者簽到處,分別放簽到簿1本;嘉賓、記者留座牌和公司領導席位牌擺

放到位;

7) 除錯**完成。

注意事項:

1、在活動準備前期,**回訪預定的應邀客戶,並及時處理客戶對專案存在的問題與異議,保證不要把這些問題和異議帶到聯誼會現場,以

確保應邀客戶都能在現場為本專案提供正向口碑**。

2、活動前期,強化現場布置。

3、盡量邀請其到現場參加聯誼活動,對於遠郊的客戶不勉強。

4、在活動現場安排適量的技術人員,以配合活動的進行,搞活現場氣氛,直接促進(刺激)現場的認購,並在技術人員的座次及活動頻度上

做周密安排。

5、在活動後期,可以安排銷售推廣工作及時跟進,及時組團,將活動的戰果及時轉化成銷售業績。

二、布置會場

不了解太多情況,不太好設計。迎賓儀式應該根據專案風格結合品鑑會的主題,進行創意布置。可以組織一些歐洲演員列隊像歡迎歐洲國王、

元首一樣的歡迎儀式,使來賓們覺得受到了國王一樣的禮遇。

具體的會場布置應該根據園區或舉辦地的特點,進行相應特色的裝扮。

三、邀請人士:業主、及業主偕同前往的人士。鼓勵偕同友人前往,但是限定同往人數。

四、活動流程

1.公司領導致辭。

2.歐洲舞蹈表演:拉丁舞

3.紅酒專業人士帶領下,進入紅酒的世界。歐洲樂器伴奏

4.歐洲感性舞蹈、與業主互動,教與比。現場舉行小型的歐洲感性舞蹈比賽

5.**、發獎品。

6.感謝,安排離場。

bikini女孩:具有模特般身材和天使般笑容的女孩在水邊嬉戲,在身邊穿梭,手捧紅酒向你走來的時候,酒不醉人人自醉。

人體彩繪:由專業藝術家,在現場為嘉賓們展示人體彩繪的魅力。色彩在動人的肌膚上展現出另一種美的時候,我們為之讚嘆傾心。

如果在園區的公園或綠地舉行品鑑會,可以將人體彩繪安排在品鑑會周圍。

附上乙個找到的成功案例:夢湖香郡

參加紅酒品鑑會該怎麼著裝 5

10樓:匿名使用者

輕便裝,千萬別西裝、領帶(或者正式但是品酒會影響)以舒適為主但又不失體面,顏色盡量淺色系,保持良好愉快的心情,品嚐出最適合自己的好酒。

11樓:匿名使用者

品鑑會不同於晚宴,不用太正式,但也不隨便.

12樓:板橋南雅酒販

如果bai

你是參加專業du的品飲會....

記住若是參加我上面說的那種品飲會..

千萬不可以灑香水或是古龍水..會妨礙專家的嗅覺..一定會招到排擠..叫你去坐在最角落的地帶..

13樓:匿名使用者

休閒西裝 隨意中不乏體面

14樓:匿名使用者

這個你去相關的

bai論壇或貼吧,那裡du討論的人比zhi較多,也容易dao長見識,內再告訴你個還能用的

可以試著容去 k a η 3 p • c η有一些還是不錯的,女主角也挺漂亮

最後說一下 要把 η換成n 這樣才能行哦最後再祝你好運哦,如果滿意請採納哦

什麼活動跟紅酒品鑑會更搭 20

15樓:匿名使用者

和拍賣公司做些古董、雅玩之類的活動;或者和銀行、金行、玉器店合作展示

16樓:西湖牛仔

一般小型的討論會都可以的

做一場紅酒品鑑會活動怎麼做啊

17樓:匿名使用者

看你手裡有哪些資源了,

最好有廣告界**界的朋友就好辦的多,第1天時:挑選合適的日子是非常重要的,首先要具有一定的意義,要約當天不要下雨,看邀約物件,最好選擇上班時間,不要選擇休息時間。第2場地:

場地最好選擇西式風格的星級酒店或是商務會館之類的高檔商務談判地。第3約人:如能製作請柬是最好不過,最好當面交給本人,即顯的尊重又有體面。

不太重要的人可以選擇**邀約。並且告知當天需著正裝,有**朋友做宣傳。第4主持人:

最好選擇外國人擔任,***。搭配乙個漂亮的女副主持。有條件的可以聘請幾個女大學生做酒會形象代言人。

第5準備紅酒樣品,盡量要多帶,雖然品鑑用不了多少酒,但其它酒可以做為禮品贈送,或是主持期間可以做個遊戲**的形式贈送。第6準備盡量多的宣傳手冊給來賓介紹你的酒品以及酒會安排節目。還要準備名片盒凡是簽到的都要留一張,來賓資訊很重要。

第7與來賓多溝通,以交朋友為主,不要急於簽單,品鑑會不是推銷會。不要太過期望這次品鑑會能帶來多高的收益。你只能當作是推廣和做廣告,其它不要考慮。

會上盡量輕鬆些,放些西式古典**增加氣氛,不要太過嚴肅,氣氛要活躍些。要讓大家來這裡不是受罪而是享受,下次再邀請就會很容易了。自己也要準備一些廣告橫幅,立式廣告紙啊,(投影儀,話筒,酒具可以讓會議場所準備)攝像機記錄全程可做公司宣傳廣告也是很有用的,照像機也要準備與來賓合影什麼的。

給你一點我的經驗,如果你手上有**朋友,可以跟酒店什麼的談判,讓他們免費提供場地人員酒具裝置,做為回報可以請**朋友幫他們做乙個專題推廣。這樣可以節省很多資金。說白了,就是把你的品鑑會辦成結婚慶典就對了,不同的是,新娘和新郎是你的紅酒。

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