1樓:在水一方
主料:雞蛋幹100g、嫩豆腐100g;
輔料:油適量
、鹽適量、芝麻油適量、青椒2個、大蔥1顆、版雞精適權量、味極鮮醬油適量
青椒豆腐雞蛋幹
1準備所有材料
2雞蛋幹切片,豆腐也切成和雞蛋幹差不多一樣的片3大蔥從中間切兩半之後切斷 備用
4青椒切絲備用
5上鍋放適量的油先把豆腐油炸一遍
6油炸之後是這個樣子滴
7炸豆腐剩下的油 放點鹽,把青椒炒熟
8放入大蔥段爆炒
9放入雞蛋幹混合炒幾下
10放入雞蛋幹混合炒幾下
11最後再放入油炸好的豆腐··放入雞精和味極鮮醬油 就可以出鍋了 。。出鍋之後可以滴點芝麻油
獨家乾辣椒炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:檸蔭
獨家乾辣椒炒蛋的做法
辣椒乾切碎,熱油炒香,再放少許水小火燜3分鐘,最後撈起。
雞蛋打勻,下鍋用熱油碎炒,放鹽。
倒入事先準備好的辣椒乾,炒勻。
小炒雞蛋幹的做法,小炒雞蛋幹怎麼做好吃,小炒
3樓:無名星辰寧
小炒雞蛋
幹的做法步驟
1. 材料:腐竹 雞蛋幹 蒜 乾紅椒 小公尺辣2. 雞蛋幹 腐竹 青椒 切好備用
3. 蒜 乾紅椒 小公尺辣切好備用
4. 鍋放油燒熱放入蒜 乾紅椒 小公尺辣爆香5. 立即放入雞蛋幹 腐竹 青椒翻炒三分鐘調入適量鹽和雞精即可盛盤
小炒雞蛋幹怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
主料雞蛋幹
bai腐竹
青椒 輔料
大蒜du 乾紅椒
小公尺辣zhi 食用油 鹽dao
雞精小炒雞內蛋容幹的做法步驟
小炒雞蛋幹的做法**11. 材料:腐竹 雞蛋幹 蒜 乾紅椒 小公尺辣小炒雞蛋幹的做法**22.
雞蛋幹 腐竹 青椒 切好備用小炒雞蛋幹的做法**33. 蒜 乾紅椒 小公尺辣切好備用小炒雞蛋幹的做法**44. 鍋放油燒熱放入蒜 乾紅椒 小公尺辣爆香小炒雞蛋幹的做法**55.
立即放入雞蛋幹 腐竹 青椒翻炒三分鐘調入適量鹽和雞精即可盛盤
5樓:aa微湖來客
材料 雞蛋幹200g,韭復
菜幾根制,雞粉5g,食用鹽4g,味精3g,油適量。 做法 1、將雞蛋幹像豆腐乾一樣切成小薄段備用。 2、將韭菜洗淨切成大約3到4厘公尺的小段。
3、將雞蛋幹和切好的韭菜一同放入碗中,加入雞粉、食用鹽、味精。
雞蛋幹怎麼做好吃又簡單,做法**分享,說好的吃貨
6樓:魂牽夢縈
雞蛋蛋白和蛋黃分離,取蛋白
找一耐熱容器,鋪層錫紙便於脫膜,倒入蛋白,大火蒸十來分鐘至蛋白全部凝固關火
稍涼切成小塊
這時候我在滷雞尖了,將焯過水的雞尖放砂鍋裡,加入五香滷味包,加老抽、生抽、白糖、雞精、水煮開後改小火燉15分鐘
將雞蛋幹加入到滷水裡繼續燉
再燉15分鐘左右雞尖也軟爛了,雞蛋幹也著色了關火悶半小時候左右即可
7樓:匿名使用者
小炒雞蛋幹
主料雞蛋幹 腐竹 青椒
輔料大蒜 乾紅椒 小公尺辣 食用油 鹽 雞精小炒雞蛋幹的做法步驟
1. 材料:腐竹 雞蛋幹 蒜 乾紅椒 小公尺辣2. 雞蛋幹 腐竹 青椒 切好備用
3. 蒜 乾紅椒 小公尺辣切好備用
4. 鍋放油燒熱放入蒜 乾紅椒 小公尺辣爆香5. 立即放入雞蛋幹 腐竹 青椒翻炒三分鐘調入適量鹽和雞精即可盛盤小貼士不愛辣椒的朋友可以不放哦
雞蛋幹怎麼做好吃,雞蛋幹的家常做法
8樓:傲00氣
主料雞蛋幹400克 輔料油適量鹽適量花生公尺適量香菜適量紅辣椒適量蒜籽適量香油適量老抽適量
步驟香菜拌雞蛋幹的做法步驟11.雞蛋幹切成薄片香菜拌雞蛋幹的做法步驟22.雞蛋幹放入鍋內,大火上汽後蒸5分鐘香菜拌雞蛋幹的做法步驟33.
蒸熟後瀝去水分香菜拌雞蛋幹的做法步驟44.準備香菜、紅辣椒、蒜籽,洗淨香菜拌雞蛋幹的做法步驟55.切碎
香菜拌雞蛋幹的做法步驟66.雞蛋幹澆上少許老抽(生抽也可以)香菜拌雞蛋幹的做法步驟77.將香菜、紅椒、蒜籽蓋在雞蛋乾麵上香菜拌雞蛋幹的做法步驟88.
熱鍋放少許玉公尺油及香油香菜拌雞蛋幹的做法步驟99.放一小勺花生公尺炸香香菜拌雞蛋幹的做法步驟1010.在香菜面上撒少許食鹽,將花生公尺及熱油澆上去
香菜拌雞蛋幹的做法步驟1111.香噴噴的香菜拌雞蛋幹做好了
9樓:匿名使用者
1、香豆腐乾過開水焯一下,橫剖二后切絲
2、蒜和姜切成碎末,倒入2勺開水調成蒜薑水,花生醬加2勺水調開3、芝麻微波爐20秒2次轉熟
4、把所有調料(除了醋),全部倒入豆腐乾絲中調拌均勻,最後滴入醋拌和.
青椒香乾的做法步驟圖,青椒香乾怎麼做好吃
用料bai 香乾 150g 青椒 2個 蒜頭du 5個 青椒香乾的做法 香乾切zhi片,青椒切絲,蒜dao頭切片 放油,油專熱後放入香 屬幹翻炒2分鐘 放入蒜片炒香 放入青椒絲翻炒 放鹽 生抽調味調色,翻炒1分鐘,再放少量水,燜1分鐘,起鍋 上桌 小貼士 炒香乾時可以根據自己的喜好來決定炒的時間,我...
青椒魷魚怎麼炒，青椒肉絲炒魷魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料 魷魚.青椒.豆瓣醬,大蒜,生薑,生抽.雞精.洋蔥天 花椒,料酒做法 魷魚切成圈.用豆瓣醬,大蒜,生薑,生抽.雞精,料酒將魷魚拌勻醃製半個鐘.青椒切絲,洋蔥切碎 鍋裡放少許食用油先暴炒魷魚後待用,鍋裡再次放食用油.放幾棵花椒.再放姜,蒜青椒炒香.放入青椒.再放入洋蔥與魷魚一起炒,加放食用鹽起鍋....
這麼做青椒炒雞蛋，如何做青椒炒雞蛋
青椒炒雞蛋還是辣點的青椒好吃 青椒切絲 鍋裡打入雞蛋 加入配料 翻炒 材料材料青椒 1個，雞蛋 3個調料a料 胡椒鹽 1 4小匙b料 公尺酒 鹽 各1 4小匙 做法1 青椒洗淨，去蒂。2 對半切開，刮去籽，切小塊。3 雞蛋打入碗中攪成蛋汁，加入青椒及a料。4 鍋中倒入2大匙油燒熱，倒入蛋汁用中火炒熟...