冷凍的蝦仁怎樣做才好吃,冷凍蝦怎麼去腥?還有怎麼做才好吃

2021-03-25 03:12:07 字數 3214 閱讀 6393

1樓:梧桐樹

二,芹菜和百合做出來的蝦仁

是經典的搭配,它們營養豐富,藥理作用強。芹菜是一種富含纖維素、無機鹽和芹菜素的芹菜。具有抗炎、抗氧化、抗高血壓和舒張血管的作用。

百合中含有百合苷,具有美容、安神、潤肺止咳的作用。

芹菜和百合有自己獨特的香味。一起煎是一道清爽可口的菜。在此基礎上,腰果和蝦仁不僅能豐富口感,還能使營養更加全面。

黃綠相間,白紅相間,整道菜散發著一種天然的味道,看著它就很有活力。

總結;凍蝦是一種常見的小吃,營養豐富,特別是鈣,能滿足人體的營養需求。同時,冷凍蝦還含有豐富的氨基酸,能增強人體進入人體後的抵抗力。凍蝦可以直接煮熟,放入調味料中,然後冷凍在冰箱裡。

它是一種美味的冷食,有助於清熱解毒,所以內火較強的人可以多吃,並注意蔬菜以獲得更多的營養。

2樓:笙笙橙

蝦仁有很多做法的,我最喜歡的兩種做法就是爆炒蝦仁和煮粥

3樓:丟皮球的小紅帽

我覺得可以把蝦仁爆炒。這樣嘗起來更有味道。

4樓:麻辣雞塊不要辣

首先是要把蝦仁化開,其次就是根據自己的口味來做了。

5樓:滴嗒噠天蠍

我認為蝦仁可以用用來炒,爆炒是很香的,也可以做湯喝

6樓:怎麼還沒下課啊

冷凍的蝦仁一般可以和香菇木耳等一起爆炒,比較好吃。

7樓:愛看**的昕

蝦仁洗淨、去腸泥,備用。熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香青蔥段、10公克的蒜末,再放入作法1的蝦仁炒至顏色變紅,續加入所有調味料a炒香、炒至入味後熄火,即為蔥爆蝦仁。

8樓:我是乙隻怪活寶

冷凍的蝦仁可以炸一下,然後用來煮湯或者炒著都是非常好吃的。

9樓:匿名使用者

冷凍的蝦仁用鹽水泡一下,然後和芹菜炒在一起,非常的好吃,就有葷又有素,葷素搭配,是乙個營養又養生的飯菜。

10樓:匿名使用者

蝦仁可以用來包餃子或者做蝦滑下到火鍋裡吃也是很好吃的。

11樓:莎士比

通過熱油的煎炸或者清蒸來炸出它的香味,使蝦味入飯。

冷凍蝦怎麼去腥?還有怎麼做才好吃

12樓:波貓貓

冷凍蝦去異味bai一般用料酒就

du可以,沒有料酒zhi用白酒也行。

dao接下來給你內介紹一種做幹煎大容蝦的方法,就是你說的番茄蝦:

材料:冰凍蝦(中等大小約半斤)、圓蔥半個、蒜5瓣調味料:料酒2湯匙(30ml)、郫縣豆瓣醬1湯匙(15ml)、番茄沙司1湯匙(15ml)、糖5克、醬油5ml

步驟:1、蝦洗乾淨,去掉蝦芒後,再放入少許澱粉搓洗一下,沖洗乾淨備用。

2、刀沿蝦背切開,或用剪刀沿蝦背剪開,去掉蝦線。

3、圓蔥切丁,大蒜拍散切末。

4、料酒、郫縣豆瓣醬、番茄沙司、糖、醬油混合調一小碗汁。

5、平底鍋很少油,放入蝦煎到兩面變色。

6、把蝦分到鍋一側,用空地炒圓蔥和蒜末。

7、圓蔥開始變透明時,倒入事先調好的料汁,和蝦混合一起翻炒約1分鐘,即可出鍋。

13樓:關注大慶

洗乾淨可以用白醋小小的泡一下

就可以了

14樓:老青古

有沒有釀甜酒嘚酒渣?用酒渣和姜煮蝦最好吃,而且吃起來一點腥味都沒有。

請問冷凍蝦仁怎麼做好吃啊?

15樓:匿名使用者

一: 翡翠炒蝦仁:

原料:蝦仁175克,

16樓:匿名使用者

加乾辣椒炒,一定好吃!

17樓:丁格格粟燁

黃瓜炒蝦仁的做法詳細介紹

菜系及功效:

18樓:茂可欣簡丙

告訴你乙個最簡單的,將蝦仁化了,然後去背上的黑線,用你的手邊洗邊揉一下蝦仁,這樣蝦仁會好吃點,別揉爛了,切些黃瓜丁,打乙個雞蛋,將蝦仁放到雞蛋裡,打勻,然後放些鹽。放油,(試油溫最好的辦法就是用蔥薑蒜,放進去你就知道了),將蝦仁放進鍋裡炒,慢慢翻動,熟了以後放進黃瓜,炒一會就可以出鍋了……不要用太多油,會出湯。

19樓:侍躍承紫南

速凍蝦仁解凍後直接炒會出大量的水,肉也會變得很軟,沒有彈性,解凍後倒掉水,然後拿少量鹼粉醃一會,10分鐘就行了,然後怎麼炒都行,比如和雞蛋一起炒成蝦仁炒蛋。

20樓:竭瓏合經藝

姐姐,直接包餃子好了

如何做冰凍蝦仁?要好吃?

21樓:匿名使用者

**蝴蝶蝦

蝦洗淨去皮劈開  留蝦尾的最後一節不去

準備麵粉、麵包渣、雞蛋打勻備用

按照雞蛋——麵粉——麵包渣的順序依次將蝦裹好鍋內放油燒至6成熱下鍋炸熟即成

22樓:匿名使用者

鮮蝦剝出的復蝦仁要用稀

制鹼水淹泡一bai會,這要不會炒老du,還會有彈口的感覺,zhi冰凍的蝦dao仁因為是已經發好的就不用了。

原料:鮮碗豆50克,蝦仁150克,豌豆苗200克,蛋清1個,鹼麵,澱粉,精鹽,胡椒粉,味精,紹酒,蔥末,薑末等。

制法:蝦仁洗淨後用刀將背後的沙筋去掉,加少許鹼麵醃製,然後用水衝去鹼,用毛巾沾幹水分;加,味精,鹽,胡椒,蛋清,幹澱粉上漿,放入冰箱靜一會兒,油渦滑油後,倒入油,待油溫公升至3,4成熱時,倒入蝦仁,豌豆,滑熟以後瀝去油,;鍋內留底油,下蔥薑末、湯汁,味精,精鹽,胡椒粉,紹酒,調好味之後,倒入事先用水澱粉勾芡;接著倒入原料,翻炒裝盤,用炒豆苗圍邊即成

23樓:匿名使用者

蝦仁不要切,乙個餃子裡放乙個.

請問冷凍蝦仁怎麼做好吃啊?

24樓:匿名使用者

在超市買些冷凍包裝的蝦仁,個大肉嫩,口味比較好。在盆中放些水,等其解凍,或者使用微波爐解凍。黃瓜炒蝦仁:

取一根黃瓜,洗淨切成條狀。在鍋中倒入油,稍微多些,顏色好看些,把蝦仁放入鍋中炒,7~8成熟後再放入切好的黃瓜,加少許食鹽和雞精即可。條件允許的話,再勾些芡,味道更佳!

這道菜,蝦仁是軟滑,黃瓜是清脆,特別適合口味清淡的人!

蝦和鮮貝怎樣做才好吃,鮮貝炒蝦仁怎麼做好吃

菠蘿油條蝦 原料 菠蘿罐頭一瓶 鮮蝦二斤 當然沒用完 色拉醬一瓶 永和油條一根 姜一小塊 鹽少許,生菜葉一片 大概在超市買了這些東西,花費40元左右,其中蝦和罐頭還有得剩,夠再吃一頓的說 做法 1 先蝦洗淨,去頭 剝皮 剔除蝦錢,放盤中備用 2 切薑絲少許,與蝦肉拌勻,放入一點鹽,醃5分鐘 3 將醃...

蝦仁炒土豆,蝦仁炒土豆怎樣做才好吃

蝦仁炒土豆怎樣做才好吃 主料蝦仁 100g 土豆150g 番茄80g 輔料青豆 30g生薑 3g大蒜 3g大蔥 5g精鹽 適量澱粉 適量白糖 適量色拉油 適量步驟 1.準備食材有蝦仁.番茄.土豆.青豆。2.土豆切條.番茄切片。3.蝦仁清冼乾淨.從中間片成兩片.抽去沙線。4.蝦仁放入碗中.加入鹽.料酒...

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icecold灬 回答煮冷凍食品一來定要放很多很多的水,這樣下到鍋裡時,水溫不會降的太低。煮凍雲吞,水開後下凍雲吞,然後等水沸騰雲吞漂起來後,加小半碗涼水,再沸騰再加涼水,如此點三次水,雲吞就煮好了。舉一反三,煮其它的東西的冷凍食物也是差不多這樣的。提問要燒開水再放雲吞嘛 回答要燒開的 更多1條 李...