1樓：拾萬里之外
油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（camellia oleifera abel）成熟種子中提取的純天然高階食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純淨，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。油茶與茶葉（學名camellia sinensis(l.
)o.kuntze）為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，後者稱為茶葉籽油。
茶油的營養價值:
主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我國茶油的食療雙重功能實際上優於橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。
1.單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油，高達80%；
2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐公尺伽膳食"國際營養標準；
3.富含較高的維生素e，是橄欖油的兩倍；
4.含有角鯊烯與黃酮類物質，對抗癌、抗炎有著極佳的作用；
5.不含膽固醇、黃麴黴素、新增劑，未受任何農藥化肥的汙染。
2樓：匿名使用者
上火了喝一小勺特別容易清火，很好的東西。
3樓：徐澤凡
茶油可以直接喝,它還可以涼拌.
不過現在外面賣的茶油得辨別仔細了,有的摻入其他東西,那就說不清了.
茶油裡含有茶多酚,角鯊烯等物質,是人體所需的微量元素.長期吃茶油對人體心血管有很大的好處.
一般從身體吸收營養的效果來看,是早上吸收最好.
茶油能直接喝嗎
4樓：拾萬里之外
茶油可以直接copy食用。
油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（camellia oleifera abel）成熟種子中提取的純天然高階食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純淨，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。油茶與茶葉（學名camellia sinensis(l.
)o.kuntze）為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，後者稱為茶葉籽油。
茶油的營養價值:
主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我國茶油的食療雙重功能實際上優於橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。
1.單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油，高達80%；
2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐公尺伽膳食"國際營養標準；
3.富含較高的維生素e，是橄欖油的兩倍；
4.含有角鯊烯與黃酮類物質，對抗癌、抗炎有著極佳的作用；
5.不含膽固醇、黃麴黴素、新增劑，未受任何農藥化肥的汙染。
5樓：狗狗叫木木
可以，直接飲用的茶復油製
，一定要是通過脫殼冷榨精煉技術冷壓榨而成的茶油，切記切記。傳統土方法榨成的茶油味澀，且美容功效大打折扣，不宜直接飲用；
早晨起床時，因人體通過了整個晚上的新陳代謝，最缺少的是水分，所以，早晨起床空腹時，最好是先喝一杯白開水，再去洗口刷牙。洗漱完畢後，人體缺水現象基本調節好，再喝一些具有保健功能的油茶籽油（茶油），保你一天清新口氣、神采飛揚。
油和水，不容易調和，故，直接飲用油茶籽油時，不需要加水。
6樓：徐澤凡
茶油可以直接喝,它還可以涼拌.
不過現在外面賣的茶油得辨別仔細了,有的摻
專入其他東西,那就說不清屬了.
茶油裡含有茶多酚,角鯊烯等物質,是人體所需的微量元素.長期吃茶油對人體心血管有很大的好處.
一般從身體吸收營養的效果來看,是早上吸收最好.
生茶油直接喝嗎？
7樓：匿名使用者
山茶油可以直接喝，也可以烹調食用，山茶油還可以潤身，**，食用以後可以預防癌症，防輻射，小孩吃了可以利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼，老人吃了去火、養顏、明目、烏髮、延緩衰老、長壽健康等功效。
茶油的作用
茶油是我國特有的木本油脂，其脂肪酸組成與世界上公認的最好的植物油脂橄欖油相似，有「東方橄欖油」之美稱，茶油中含有多種功能性成分，長期食用，具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。
1、*改善血液迴圈：
美國心臟協會在對現代飲食的研究中發現：中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙西山區居民心血管疾病死亡率最低，在歷史上都是長壽之鄉。芬蘭和美國最高。
唯一顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同。以山茶油為主要脂肪**。現代醫學證明：
山茶油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
2、*促進消化系統功能：
山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，並對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外山茶油還有一定的通便作用。大量研究已證實：
山茶油為特徵的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。
3、*增強內分泌系統功能：
山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結果表明，健康人食用山茶油後，體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成為預防和控制糖尿病的最好食油。
4、*強化骨髂系統功能：
山茶油能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏鬆方面它也起重要作用。
茶油能生吃嗎
8樓：暴走少女
普通的茶油在不加熱至熟的情況下，不能直接用於涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用於涼拌各種葷、素菜，同時還可以調製色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。
營養專家指出「熱鍋冷油」的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養的正確方法。用野茶油熱炒食品不發黑，清爽可口，不油膩。
9樓：匿名使用者
可以。但是難吃。
既然你問了肯定知道茶油好處那我就不廢話了。
我沒吃過但是我聽人家說吃過，是每天早上空腹喝一勺，要初榨的那種，物理壓榨的最好。茶油牌子不好推薦，因為人們還不是很認識。但是好貨不會很便宜。但是我知道比橄欖油好多了還便宜。
10樓：湘天華茶油
如果是沒精練的茶油（毛油、土茶油），最好不要生吃。
土茶油，也叫毛油，就是從農村油作坊直接出來的油，只進行了簡單的過濾，沒有經過進一步過濾、脫臭、脫色等精練程式。
吃土茶油，具有一定的壞處。
一、容易起煙，土茶油含有很多雜質，他們一遇高溫，就容易變質碳化，食用後對人體非常不利；
二、產生致癌物質，一旦冒煙，就可能會變質產生致癌物質苯茾芘，對身體極為不利；
三、土茶油，炒菜時，很容易起煙，對廚師肺部有嚴重的傷害；
四、土茶油，含有大量水份，容易使茶油變質霉變；
五、土茶油，沒有進行精練，其中含有少量茶皂甙，它具有輕微的毒性；
茶油，營養豐富、易消化，號稱長壽油、月子油，具有極高的醫用、保健等功效，但吃茶油，一定要吃經過精練後的茶油，這樣更健康。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
11樓：匿名使用者
如果你能忍受得了是可以生吃的。不過一般情況下是菜做好了，直接放些在菜裡。花蛤燉豆腐用茶油清熱效果一流。
綠豆燉排骨加點茶油解毒功效很好。這兩道菜我以前在老家經常吃，這裡的燉是清燉哦不是直接放在火上燉。
茶油一般農村都有，像我們那裡的茶油就很好，都是幾十年的老茶樹了。
嘴巴上火的時候可以含一口在嘴裡，過個十來分鐘再吐出來。另外把茶油（老茶油）塗在**上可以治痔瘡
12樓：匿名使用者
死不了！可以生吃，但是味苦而且澀！一般來說，湘西黔東一帶的茶油是油中的極品，市面上是不多見的！
因為從自然的角度上說，無論是從光照時間還是從雨水的分布都有明顯的優勢！適合多種植物的生長，到目前還有許都的珍稀植物生長，蕨類植物等古老植物在這片土地上生息繁衍！
湘西黔東一般老百姓家都有，可入藥用。一旦將有高溫且放置一段時間過後，此油將失去多種功效。只有在食用前將其高溫，才能去掉苦澀的味道。
13樓：連淨喂你好
山茶油本身在吃的時候呢就是可以冷油下鍋的，而且很多人還用山茶油涼拌菜，還有給嬰兒輔食新增，因此好的山茶油是可以生吃的。 建議你可以去搜一下連淨東方美人油，那個油更安全，孕婦和嬰兒都是可以吃的，他們家還有一種專門用來生飲的山茶油，可以養胃。
茶油怎麼吃才有營養
14樓：匿名使用者
吃茶油的功效無人不知,怎麼吃茶油才健康呢?其實有專門推薦各地的茶油菜譜,教你茶油家常菜的做法。這裡講述的是,野山茶油的n種吃法!
茶油能生吃
在茶油拌麵的食譜介紹中,說過茶油不同於其他食用油,非得燒熱才能夠使用。也就是說,茶油能夠生吃!
舉個例子:茶油的歷史追溯中,和明太祖朱元璋有些關聯,傳說治好了太祖皇帝的便秘。小貼士:
民間的便秘土秘法,少許蜂蜜和茶油按照一比二的比例調和,早晨起來空腹喝,一天的維生素營養都有了,還可以預防、緩解心血管疾病,對於便秘有奇效。
茶油能燒菜
橄欖油的營養成分和茶油極其相似,不過橄欖油煙點低,不適合國人的烹飪習慣。一般食用油的煙點在100℃左右。茶油呢,煙點高達200℃,想怎麼吃都可以!
比如說,你可以這樣的燒菜絕對能夠燒出美味佳餚。
清蒸時加上一匙山茶油,味道更加清香,如蒸魚、蒸蛋等;
烘烤時抹上一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的清香味道;
煲湯時倒上一匙山茶油,清鮮味美,嘗一口令人食慾大增;
煎炸食物時,茶油的油質不會變化。有人做實驗發現,山茶油經過10次以上的煎炸的肉或沙丁魚也不會發生變化。
15樓：匿名使用者
山茶油的不飽和脂肪酸居食用油之首，並且富含豐富的維生素a、b、e、d以及抗氧化元素，在營養價值、食療功能方面堪稱食用油之最，其耐熱性非常好，適合多種烹飪方式。茶油是可以直接飲用的，茶油味甘，性涼。直接服用營養效果肯定是最好的。
早起空腹飲一杯，通腸潤氣，清熱化濕，殺蟲解毒。
茶油營養超過橄欖油，煙點高達230度，非常適合中國式的高溫烹飪。
熱炒：山茶油炒菜可以保證菜品色香味俱全，不油膩，營養成分不喪失，色澤鮮美口感好。
涼拌：普通食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用於涼拌。山茶油無需加熱，直接涼拌食用，口味爽滑，色澤靚麗，清淡不油膩。
煎炸：普通食用油煙點較低，高溫加熱容易冒煙，產生的過氧化物對人體有害。山茶油含有抗氧化物維生素e，煙點高達230℃，煎炸無油煙，不易變質，口感香酥。
烘烤：烘烤前在食物表面塗一層山茶油，不易糊焦，鮮香酥脆。
煲湯：煲湯時或者湯煲好後加一點山茶油，清香更美味。
清蒸：在清蒸時或者清蒸後加入一點山茶油，使美食更加鮮美的同時保持了食物的原味。
茶油能直接喝嗎，茶油可以直接喝嗎，請說良心話，謝謝
茶油可以直接copy食用。油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油 山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶 camellia oleifera abel 成熟種子中提取的純天然高階食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純淨，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶 野茶 白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。...
茶油可以直接喝嗎，茶油過期能吃嗎？
可以，直接飲用的茶油，一定要是通過脫殼冷榨精煉技術冷壓榨而成的茶油，切記切記。傳統土方法榨成的茶油味澀，且美容功效大打折扣，不宜直接飲用 早晨起床時，因人體通過了整個晚上的新陳代謝，最缺少的是水分，所以，早晨起床空腹時，最好是先喝一杯白開水，再去洗口刷牙。洗漱完畢後，人體缺水現象基本調節好，再喝一些...
醋可以直接喝嗎，白醋能直接喝嗎？
直接喝醋不僅沒有益處，相反會帶來一些危害。專家認為，由於醋酸具有一定的腐蝕性，喝醋時與醋接觸到的口腔 食道和腸胃都會受到刺激。胃潰瘍患者空腹喝醋會刺激嬌嫩的胃黏膜，腐蝕潰瘍，造成劇烈的疼痛。醋對人體有很好的作用，但是任何東西如果過量肯定都會有一定負作用的。適宜用量 每次5 20毫公升 醋是一種發酵的...