超市裡賣的蜂蜜是真的純蜂蜜嗎,超市裡賣的蜂蜜是真的嗎 或者說是純的嗎

2021-03-21 09:30:12 字數 5616 閱讀 2808

1樓:百度使用者

各種蜂蜜的營養價值與藥用功效都大同小異,只是由於蜜源植物的不同而有色、香、味的差別。一般來說,淺色蜜比深色蜜口感好,**高;深色蜜比淺色蜜營養豐富,**也比較便宜,如蕎麥蜜、向日葵蜜等深色蜜所含的抗氧化劑比淺色的柑桔蜜、牧草蜜等的含量大10~20倍。一般人喜歡顏色淺淡,氣味清香,甜度適中的蜂蜜。

但從營養保健角度來看,買口味不太好的神色蜜較好,因深色蜜含維生素e、維生素c、胡蘿蔔素合酚類抗氧化劑較多。總之,買哪種蜂蜜好,應根據個人的口味愛好、身體需要合經濟狀況去合理選擇。購買蜂蜜要從有信譽的蜂產品專營商店或大型連鎖超市購買。

購買散裝蜂蜜,要選擇氣味純正、濃度高、無雜質的蜂蜜。一般去超市買也不可能讓你開封去檢驗,所以最快最實用的方法也只能從蜂蜜的色澤上去選分,優質蜂蜜一般為透光性強,顏色為白色、淡黃色、桔黃色至琥珀色,且均勻一致;劣質蜂蜜顏色黑紅或暗褐色、無光澤、蜜液混濁而有雜質。 答案補充 蜂蜜是蜜蜂從植物花朵上採集回來的花蜜,經蜜蜂充分釀造,排除多餘水分,成熟封蓋後從蜂巢中分離出來的。

其重要的衡量指標就是它的濃度,國際通用單位是波美度。國家 標準中規定,波美度42度為一級蜂蜜,含水量為17%, 儲存2年以上,41度為二級,含水量為19%,40度為**,含水量為21%,保質期在一年。低於40度的蜂蜜嚴禁上市,標準濃度是以氣溫20攝氏度為準。

一般來說,蜂蜜喜歡在冬天結晶在氣溫(13-15度),狀態成豬油或細粒狀。蜂蜜90%都會結晶(除槐花、檸檬外),濃度越高,結晶越多越快(除椴樹蜜和油菜蜜之外)高濃度蜂蜜會整體結晶,濃縮蜜、調和蜜一般不會,結晶蜂蜜到熱天會逐漸熔解。在冬天,可用60攝氏度左右的溫水隔水加熱半小時,不能用滾燙的開水,因為過熱的溫度會破壞蜂蜜的營養成分。

2樓:柔情

應該是的,我就是喝超市的,不過要多吃青菜,這樣更清腸

超市裡賣的蜂蜜是真的嗎?或者說是純的嗎?

3樓:百度使用者

謝邀,先看看央視的幾個報道吧每週質量報告央視每週質量報告,2023年11月14日《甜蜜的謊言》看完也許你都不敢到超市買蜂蜜了!我估計超市還是有真蜂蜜的,真的蜂蜜不大可能低於30元一瓶,大家買蜂蜜別從什麼結晶之類的去區分,最好簡單的方法就是別買便宜蜂蜜!便宜蜂蜜肯定不是真的!!!!

低於這個**,肯定是假的。至於和蜂農拿的1公斤200元的蜂蜜,那肯定不是一般蜜,可能是特殊蜜源植物的成熟蜜。一般從蜂農手上直接買成熟的中蜂蜜應該是每公斤100元,洋槐蜜應該是40元一公斤,200元的應該是黑蜂蜜,如果不是黑蜂蜜,那估計樓主買貴了,被蜂農給坑了。

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藥店裡賣的蜂蜜 和超市裡的蜂蜜有什麼區別?

4樓:匿名使用者

藥店與超市並

抄無明顯區別,但要襲賣好蜂bai蜜購買的時候要

看看是不是天du然成熟蜂蜜。

挑選蜂zhi蜜的時dao候,應該注意一下幾點:

1、「天然成熟」的標示 非成熟蜜肯定不標註「天然成熟蜜」,但是標註天然成熟的不一定是天然成熟蜜。

2、蜂蜜的濃度 天然成熟蜜的波美度一般不會超過41.5度,最高不會超過42度。超過的基本上是人工成熟的。有的都倒不出來,蜂蜜釀造不出太高的濃度,蜂農也沒有辦法採集出來。

3、天然成熟蜂蜜,口感有淡淡的花香。天然成熟的蜂蜜,也就是蜂蜜釀造成熟的蜂蜜,不僅僅是甜的味道,還有淡淡的花香,存放的時間越長,香味越淡(個別的蜜種除外)。

4、結晶軟硬 大部分蜂蜜結晶很軟(如洋槐、野玫瑰、棗花蜜難結晶),結晶不影響品質,有的需要40`60度溫水才能慢慢結晶。結晶蜂蜜的鑑別方法:主要是靠口感,純正的結晶蜂蜜入口就化,淡淡的蜂蜜香味,無明顯的顆粒感。

5、最好有採集日期 蜂蜜從採集日期計算,常溫下不要超過1年半,這樣活性最好。

5樓:你妹

應該都一樣,只不過藥店比超市黑。。。

6樓:瀟瀟小姐

一般來說,藥店所售蜂蜜質量會高一點,百草堂有一款椴樹蜜,常態就是結晶,純度很高

7樓:赤色軍團

藥店的比較純 不會是假的··可是超市的就不知道了

8樓:殘鳶灬

都不是純蜂蜜,

麻煩採納,謝謝!

9樓:月月孤

藥店的**是要比超市貴很多的,你可以問一下經銷商,某某超市有沒有**權或分銷權。有就別去藥店買了。都是一樣的商品。只是地段,利潤不同。

超市賣的蜂蜜是真的嗎?

10樓:啊往事知多少

先看看央視的幾個報道吧每週質量

報告央視每週質量報告,2023年11月14日《甜蜜的謊言》看完也許你都不敢到超市買蜂蜜了!我估計超市還是有真蜂蜜的,真的蜂蜜不大可能低於30元一瓶,大家買蜂蜜別從什麼結晶之類的去區分,最好簡單的方法就是別買便宜蜂蜜!便宜蜂蜜肯定不是真的!!!!

低於這個**,肯定是假的。至於和蜂農拿的1公斤200元的蜂蜜,那肯定不是一般蜜,可能是特殊蜜源植物的成熟蜜。一般從蜂農手上直接買成熟的中蜂蜜應該是每公斤100元,洋槐蜜應該是40元一公斤,200元的應該是黑蜂蜜

11樓:遊龍無阻

超市裡**低於150元500g的,可以說都是假蜂蜜或是營養價值低的合成蜂蜜。因為好的蜂蜜在蜂農手裡買70元500g,小收購商給大收購商100元500g,大收購商需要包裝後**130元500g,到超市基本是150元以上了。

12樓:匿名使用者

絕大多數都是真的,不過純度不同,

13樓:天蠍⊙▽⊙男

不是說真不真,只能說純不純,不純

14樓:刺眼的光

基本都是新增東西了的!

15樓:景煊承恩霈

購買的時候要看看是不是天然成熟蜂蜜。

挑選蜂蜜的時候,應該注意一下幾點:

1、「天然成熟」的標示

非成熟蜜肯定不標註「天然成熟蜜」,但是標註天然成熟的不一定是天然成熟蜜。

2、蜂蜜的濃度

天然成熟蜜的波美度一般不會超過41.5度,最高不會超過42度。超過的基本上是人工成熟的。有的都倒不出來,蜂蜜釀造不出太高的濃度,蜂農也沒有辦法採集出來。

3、天然成熟蜂蜜,口感有淡淡的花香。天然成熟的蜂蜜,也就是蜂蜜釀造成熟的蜂蜜,不僅僅是甜的味道,還有淡淡的花香,存放的時間越長,香味越淡(個別的蜜種除外)。

4、結晶軟硬

大部分蜂蜜結晶很軟(如洋槐、野玫瑰、棗花蜜難結晶),結晶不影響品質,有的需要40`60度溫水才能慢慢結晶。結晶蜂蜜的鑑別方法:主要是靠口感,純正的結晶蜂蜜入口就化,淡淡的蜂蜜香味,無明顯的顆粒感。

5、最好有採集日期

蜂蜜從採集日期計算,常溫下不要超過1年半,這樣活性最好。

超市裡面賣的蜂蜜是不是真的?

16樓:匿名使用者

一般正規超市賣的蜂蜜是真的,如果你買到假的你可以向市場監督部門舉報。或許在一些超市裡有假的蜂蜜或者劣質蜂蜜**,但不等於所有標識**的都是假的,只要超市正規,有品牌的蜂蜜一般都是真的。

17樓:月沉入空

1、是真的

但超市賣的罐裝液體蜂蜜濃度非常低。

正常的蜂場直接買的蜂蜜,是非常黏稠且超級甜的。這樣的蜂蜜你把瓶罐倒過來放,一時半會兒都掉不下來。

對比超市的液體蜂蜜濃度差距。

18樓:鋪子平張斌

超市的蜂蜜有那麼百分之幾的含量,其餘成分是白糖。**上就可以體驗出來,正宗蜂蜜每斤130元以上,超市的也就是合每斤30塊錢左右

19樓:匿名使用者

超市裡賣的大部分濃縮蜜不是自然蜂蜜,假談不上,但是沒什麼營養價值。

20樓:小蘿蔔

超市賣的蜂蜜都是假的多,蜂蜜加白糖賣,一般人看不出來。

21樓:公尺哆啦咔

假的多一些 真的也有 大多都不純正

超市裡的蜂蜜是真的嗎?都說真蜂蜜很貴

22樓:果然蜂蜜店

超市蜜,純天然的很少,假蜜也有,蜜製品也有,大多數都是加工濃縮過的質量較次,營養價值大打折扣的蜂蜜。一般真蜂蜜經過冬天都會結晶成豬油狀,除難結晶的棗花蜜,洋槐蜜,九龍藤蜜等幾種,其他都會結晶,加工過或者假蜜就不會結晶了。

真蜂蜜有貴也有便宜的,原產地,大蜜源的相對便宜些,意蜂產比中蜂產的又便宜些,同品種,純天然釀造時間越長的濃度越高的越貴,營養價值也越高。

建議喝純天然成熟蜂蜜或者封蓋蜜巢蜜比較好些,慎吃加工蜜,勾兌蜜,別吃假蜜!

23樓:寶貝我來了呢

超市蜂蜜是經過加工處理過的, 因為蜂蜜之中的酶很容易發酵,蜂蜜不經過處理就回發生膨脹, 而且顏色也會不好看,所以說蜂蜜要進過高溫處理,但是高溫處理已經破壞了蜂蜜應有的營養。在說超市的蜂蜜一般都是講究好看不中用。質量大打折扣。

24樓:張忠明

應該說含百分之幾蜂蜜,因為超市賣的蜂蜜顏色是淺黃色的,真正的蜂蜜顏色是深黃色的,特別是一年以上的蜂蜜,顏色顯得更深一些;蜂蜜儲藏的時間越長,顏色越深,在蜜罐的底部會有一些顆粒物,能食用。只要存放正確,蜂蜜一般不會變質。

不過超市的蜂蜜因該是真的,只是質量低一些。蜂蜜確實很貴,(對農民來說)。

25樓:匿名使用者

蜂蜜是真的,只是純度不是很高!大約只能75%的蜂蜜!

26樓:匿名使用者

不管真假,窮b就只能買路邊超市的了,真蜂蜜你買的起嗎?哈哈!

27樓:萬開銀

多數是不純正的,可以叫蜜製品。還有蜂蜜顏色不是判定真假的標準。

28樓:法麗德

不一定,要看配方,有很多都是調配蜜

29樓:乞乞巧

進入超市的,其實都經過加工的,要想買原生態的最好,就找著我們這種養幾窩蜂的這種,自家吃的有多才賣,這樣才不會有新增也不會有假

超市裡90塊錢一公斤的蜂蜜是純蜂蜜嗎?

30樓:田野牧蜂

一分錢一分貨是亙古不變的道理,蜂蜜品質好,**自然就水漲船高。一般來說,優質的蜂蜜**一斤都在一百以上。

超市裡90一公斤的蜂蜜到底是不是純蜂蜜,大家可以從以下幾點分辨,首先看一下配料表,優質的蜂蜜除了蜂蜜以外不含有其他任何物質。其次看一下蜂蜜的檢測資料,優質蜂蜜含有多種營養物質,通過檢測資料,大家可以清晰了解蜂蜜的營養成分,這樣可以更為準確的判斷是否是純蜂蜜。

31樓:匿名使用者

不是 真正的純蜂蜜是進不了超市的

超市賣的蜂蜜怎麼樣?能提供這麼多純蜂蜜嗎?

32樓:匿名使用者

其實,不是說人家便宜就沒好貨。我們苗鄉這地方,有好多人都在養內蜂,一般情況下,

容他們都不摻假的,因為每次熬蜜,附近要買的人都會去看的。熬出來後就直接拿了。

我爺爺每次熬蜜,都有很多人看。。

你說,蜂蜜不衛生,我很鬱悶啊。。

其實,再好的包裝也只是外表,最重要的是要真正的蜂蜜。。

而且,吃蜂蜜不可能一下子就見效果的。

我以前怕胖,都不吃,一年前才開始吃。覺得挺不錯。。。

體重也沒長。。呵呵。不過,氣色好像好了一點。。不知道是不是他的作用。。

超市裡賣的玉器是真的嗎,超市玉器是真的嗎?

超市賣的大多是邊角料,多數為低檔次玉品,有的超市還以假欺騙消費者。不建議購買。建議到以下地點購買 1.當地文玩市場,找懂玉的朋友一起去淘玉,幾百元能買到金店裡超過千元的玉器。2.到玉器的加工銷售集散地買,物美價廉 真材實料。3.玉器專賣店。全國連鎖,可以網上查真假。難說,現在市面假貨很多,而且比天然...

北京去哪能買到真的蜂蜜,據說超市裡面基本全是假的

現在哪還能買到真東西都有加糖的挑品牌好的口碑好的含量稍微高點顏色1 真蜂蜜 真蜂蜜顏色淺。取少量蜂蜜放入一細長的無色透明玻璃管中,在散射光下觀察為白色,上下色澤均勻一致,透明度高。2 假蜂蜜 在散射光下觀察,其顏色深重且暗,透明度差。濃度 粘度真蜂蜜 濃度高 粘度大。用筷子頭觸及蜂蜜液麵,感到彈性良...

這蜂蜜是真的嗎,這是什麼蜂蜜,是真的嗎

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