1樓：匿名使用者
雞和蓮子一起煮營養很豐富，嬰幼兒也能吃，但要適量。
2樓：hay新疆虎
嬰幼兒的話…最好不喝的好：嬰幼兒的身體怕承受不了這營養啊？
3樓：祥和起名軒
營養豐富，少吃為宜，消化是個問題
雞肉可以和紅棗、蓮子一起煲湯嗎？
4樓：小手只能讓你牽
雞肉可以和紅棗、蓮子一起煲湯。這幾種食材煲出來的湯叫紅棗蓮子燉雞湯，清淡營養。適合初春時節滋補養生食用，可預防春季感冒，健脾胃，清心安神，補氣血，適合女性和老人食用。
不能和雞肉一起吃的食物：
雞肉+李子：雞肉與李子相剋，食則拉痢。
雞肉+大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。
雞肉+芥末：這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。
5樓：默默她狠傷
一起煲湯。
古人認為常服蓮子可治百病，故蓮子又有「蓮參」的稱號，蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效。初春雨水節氣，人體的新城代謝旺盛，多吃蓮子可清心醒脾，明目安神，滋補元氣。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。
紅棗蓮子燉雞養生湯適合初春時節滋補養生食用，可預防春季感冒，健脾胃，清心安神，補氣血，適合女性和老人食用。
6樓：匿名使用者
1、黨參、黃芪、枸杞、紅棗、（圓肉）燉烏雞，能益氣固表、補血養顏；
2、黃芪、黨參、山藥、薏公尺、沙參、（玉竹）、蓮子、百合、枸杞、紅棗、（陳皮）燉老鴨，有健脾益氣、清熱潤肺的功效；
3、（西洋參）、蜜棗燉西洋鴨，可以雙補氣陰，主要補脾肺；
4、當歸、（何首烏）、北芪、枸杞、（黑豆）、（山楂）、（熟地）燉竹絲雞，補腎烏髮；
5、黨參，沙參，首烏，當歸，小北芪，（蟲草花），枸杞，蜜棗燉烏雞，補中益氣、滋陰養血、滋腎養肝；
7樓：匿名使用者
雞肉、紅棗、蓮子可以一起煲湯。
蓮子和雞肉一起煮有毒嗎？
8樓：角落裡的春
沒有毒，可以做成蓮子雞湯。具體步驟：
主料：雞肉500g
輔料：蓮子70g、鹽適量、姜適量、蔥適量、紅棗適量1、蓮子用溫水提前泡好（蓮子心可以不用去掉）。
2、雞肉洗淨斬大塊，用開水燙一下撈出。
3、取燉鍋，放適量清水，放下雞塊。
4、放入蓮子。
5、放蔥，姜，紅棗。
6、插上電源，慢慢燉3--4個小時。
7、煮好的蓮子雞湯。
9樓：匿名使用者
您好，很高興能為您解答：
蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠等。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。所以蓮子燉雞
不會影響身體的健康，會調解身體的虛寒，壯腎強體。
——希望能幫助您，您如果滿意就採納我哦。謝謝
蓮子和雞肉煮有毒嗎
10樓：匿名使用者
您好，很高興能為您解答：
蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠等。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。所以蓮子燉雞
不會影響身體的健康，會調解身體的虛寒，壯腎強體。
——希望能幫助您，您如果滿意就採納我哦。謝謝
11樓：蠶她爸
沒毒的，南方人很多用蓮子燉雞吃的。
蓮子燉雞食用方法 有什麼功效
12樓：金牛座的性格
雞肉含有維生素c、e等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
13樓：影視達人歲月
蓮子燉雞湯的做法
1、原料：整仔雞1只，蓮子2把，蓮心少許，水發木耳1把，蔥、香蔥、姜、花椒、鹽、胡椒粉適量。
2、做法：仔雞洗淨，焯水出去淤血雜質。砂鍋中加4碗熱水，加入焯水處理的仔雞，煮放入蓮子(提前一晚上泡好的)，再加入蔥薑段、花椒粒少許，小火煲半小時，加入木耳、蓮心，繼續煮1分鐘，最後用胡椒粉略調味，加入少許食鹽，撒上香蔥末，出鍋即可食用。
功效蓮子**綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。與雞一起燉，可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。用作補益藥，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
蓮子和雞蛋能一起吃嗎 蓮子和雞蛋一起吃有什麼好處
14樓：李和霖
您好，蓮子和雞蛋能一起吃，兩樣食物沒有相剋。 謝謝！
健康功效
蓮子：養心安神、止瀉、補脾
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
蓮子百合雞蛋糖水
與雞蛋相剋的食物
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產後便秘者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝：損傷脾胃
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
與蓮子相剋的食物
蓮子+豬肚：易中毒
蓮子和雞蛋可以一起吃嗎？
15樓：榴蓮泡芙小蛋糕
蓮子和雞蛋能一起吃。
蓮子味甘、性平，含有磷脂、鉀元素、磷元素、鐵、蓮心鹼等營養成分，而雞蛋也是味甘、性平的食物，含有豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素、鈣、鉀等營養成分，從食物性味以及成分上來看，這兩種食物的成分都是比較常規的，而且性味也不衝突，可以搭配在一起食用。
擴充套件資料
1、養心安神
蓮子入心經，具有一定的養心作用，而且這兩種食物的性質比較平和，一起食用具有養心安神的作用，適合心腎不交型失眠患者食用。
2、補脾止瀉
蓮子和雞蛋都歸脾經，有一定的補脾作用，而且蓮子中含有的植物鹼成分有一定的澀腸止瀉的作用，適合與脾胃虛弱、久洩不止的人群食用。
3、補充營養
蓮子和雞蛋中的營養都比較豐富，但是單一食用的話，是不能完全吸收這些營養的，兩者一起食用還有利於營養的吸收，為人體補充營養。
16樓：李丹辰
蓮子和雞蛋可以一起吃，蓮子不可以與雞肉一起吃。蓮子+豬肚：易中毒。蓮子的相關藥性介紹：
1、《本草綱目》：「蓮之味甘，氣溫而性澀，稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。土為元氣之母，母氣既和，津液相成，神乃自生，久視耐老，以其權輿也。
昔人治心腎不交，勞傷白濁，有清心蓮子飲；補心腎，益精血，有瑞蓮丸，皆得此理。」
2、《玉楸藥解》：「蓮子甘平，甚益脾胃，而固澀之性，最宜滑洩之家，遺精、便溏，極有良效。」
3、《醫林纂要》：「去心連皮生嚼，最益人，能除煩、止渴、澀精、和血、止夢遺、調寒熱。煮食僅治脾洩、久痢、厚腸胃，而交心腎之功減矣。更去皮，則無澀味，其功止於補脾而已。
蓮子可以燉烏雞嗎？
17樓：匿名使用者
蓮子燉烏雞怎麼做
材料：烏雞1只，蓮子、白果各20克，紅棗、蔥段、薑片各適量。
調料：鹽、胡椒粉各適量。
蓮子燉烏雞的做法
1、烏雞去毛、內臟，洗淨。
2、蓮子用水泡漲，瀝乾;紅棗洗淨。
3、白果洗淨，研為粗末，放入雞腹內。
4、鍋中加水，放入烏雞、蓮子、紅棗，加鹽、胡椒粉，放蔥段、薑片，大火煮沸後改小火，燉至爛熟即可。
蓮子草的營養價值
每100克蓮子菜含蛋白質2克，脂肪0.3克，纖維素2.3克，鈣480毫克，磷30毫克及多種維生素。
根含羽扇豆醇、亞甲基環木菠蘿醇、環優卡倉醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕櫚酸酯。...[更多]
小提示黃瓜和蓮子能一起吃:黃瓜與蓮子都是營養比較豐富的食物，兩者一同食用，適宜於糖尿病、冠心病、高血壓、高血脂等病症，同時也適宜於肥胖、便秘者。
蓮子和木瓜能一起吃:兩者搭配很適合高血壓、冠心病患者食用，對產後虛弱、失眠、多夢也有一定的療效
18樓：幸運小小雨
可以呀。
主料：烏雞手槍腿 (1只) 山藥 (8片) 蓮子 (12粒)輔料：枸杞 (20粒) 水 (800ml)1、材料洗淨後將烏雞腿切成4塊，所有材料分成兩份，把切好的烏雞腿放入燉盅裡，再放入蓮子。
2、放入適量的山藥和枸杞，加入水分每盅400ml的水3、蓋上蓋子放入電燉鍋裡。
4、電燉鍋裡放入適量的水，啟動電源選擇慢燉程式4個小時；燉好後加入少許鹽即可食用。
19樓：匿名使用者
蓮子有很多元素對人體非常有利。你燉。烏雞可以放蓮子的，燉出來的雞更有營養了。
20樓：匿名使用者
沒有問題的，網上有蓮子烏雞湯的食譜的，建議還可以放些薏公尺仁，這樣更健康！
21樓：汐汐瑤瑤的麻麻
簽字懟惡級可以的，既有補又有去火的
22樓：匿名使用者
蓮子可以頓烏雞的，放心頓沒有毒的哦，吃了營養還好，不要聽農村的傳言
23樓：匿名使用者
蓮子可以燉烏雞的。這樣更有營養。
24樓：匿名使用者
可以加，但百合的話不要放太多，放太多的話會苦。我是買意康德的蓮子，煮蓮子百合粥吃，或者煮蓮子百合綠豆湯夏天喝很解暑，蓮子百合也可以燉肉湯喝，都很營養美味。
25樓：奔跑的海公尺
一直可以燉烏雞，蓮子是清熱的，一不中補品，烏雞也是一種補品，兩種可以放在一起
26樓：
當然可以了，每天喝蓮子燉烏雞這種營養湯水， 可以起到養生、美容及緩解老化的功效。
27樓：陳雨馨
可以，這樣喝了更有營養更健康，更補，畢竟是用雞燉的所以喝了很好
28樓：小紅保
可以的，味道鮮美外而且湯水很清晰， 跟煲出來的湯不一樣； 蓮子除了用來做甜湯外， 也可以用來煲湯； 其實只要活用材料， 做出來的料理自然美味。尤其是女性，喝了可以滋補養顏。
29樓：匿名使用者
可以燉烏雞啊，也可以加人參。
30樓：zcl6800雙魚
蓮子可以燉烏雞啊，蓮子，大棗，枸杞加在一起燉烏雞。味道還挺不錯的。蓮子吃起來糯糯的。
31樓：yang辰
可以啊，蓮子是個好東西，清火帶涼的，可以降火，對身體好
32樓：斯文的饕餮
主料烏雞(半隻，380克)、薏公尺(50克)、蓮子(50克)、姜(2片)
摺疊編輯本段調料
鹽(1/3湯匙)
摺疊編輯本段烹製
1、洗淨膛好的烏雞，斬去腳爪和頭，斬成塊狀。
2、薏公尺和蓮子洗淨，用清水浸泡30分鐘;蓮子剝開，去除蓮心備用。
3、燒開半鍋水，倒入烏雞塊焯去血水和異味，撈起瀝乾水待用。
4、湯鍋內注入5碗清水，放入烏雞和薑片攪勻，加蓋大火煮沸，改小火燉煮10分鐘。
5、倒入薏公尺和蓮子攪拌均勻，加蓋以小火續煮60分鐘。
6、加入1/3湯匙鹽調味，即可出鍋。
摺疊編輯本段貼士
1、蓮子要去除蓮心，因其味道較苦，會使雞湯帶有苦味，吃時難入口。
2、蓮子有清心去熱、解煩助眠之功，薏公尺有消斑除皺、利尿消腫的作用。
3、薏公尺性較寒涼，脾胃過於虛寒、四肢怕冷的人和女性經期者皆不宜進食過多。
4、烏雞有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效，特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症以及小兒生長發育遲緩、婦女更年期綜合症等尤為有效
山楂蓮子和紅棗一起燉豬肚行不，和茶樹菇雞一起燉過的豬肚可以炒猴頭菇嗎
行。山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。蓮子具有清熱 固精 安神 強心的功效。紅棗維生素含量非常高，有 天然維生素丸 的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。豬肚具有補虛損 健脾胃的功效。紅棗蓮子豬肚湯 做法材料 豬肚乙個 白胡椒 蓮子 料酒 紅棗 姜2片 鹽 雞精。步驟1 把豬肚翻過來，用生粉加鹽揉搓，反...
白醋和蔥白還有花椒一起煮有什麼作用
太專業了。我也等待大神出來。平日我就覺得是提鮮，去腥 溫熱散寒，發汗祛風，對於傷風感冒者有立竿見影的效果。治感冒的土方法，一般北方人經常用 治感冒的，喝完被子蓋起來，出汗了感冒就差不多好了。白醋加花椒什麼作用？花椒能除各種肉類的腥氣 促進唾液分泌，增加食慾 使血管擴張，從而起到降低血壓的作用 服花椒...
山藥是否可以和雞一起燉，山藥可以和雞一起吃嗎？
神農本草經 裡說過 長期吃山藥能延年益壽。如果用山藥燉雞，更能起到保健作用。不過，最好選用柴雞。首先要做準備工作，把柴雞剁開。鍋裡的水燒開以後，把雞塊放入，稍微焯一下。找乙個瓦罐，注入開水。把雞塊 薑片 紅棗 枸杞同時放進去。如果有條件，最好再放一些黨參。黨參具有補中益氣的功能，飯量小 大便稀 面黃...