糯公尺粉蒸肉怎麼做,糯公尺粉蒸肉怎麼做好吃,糯公尺粉蒸肉的吃法

2021-03-11 23:14:51 字數 2017 閱讀 4124

1樓:今夕何夕是朝夕

食材抄與明細

排骨500克

蒸肉bai

粉1袋《超市有賣》

紅薯半個

糯公尺半小碗du

小蔥少量

香菜適量zhi

老抽dao一勺

鹽適量料酒適量

雞精適量

生抽一勺

難度普通

時間一小時

口味微辣

工藝蒸糯公尺粉蒸肉的做法步驟

1. **我忘記拍了,我口述吧··第一步:把買好的排骨洗乾淨,用料酒、生抽、

老抽、鹽、雞精醃製半個小時,讓它入味!把糯公尺用水泡半個小時。

2. 第二:把醃製好的排骨,裹上蒸肉粉,每乙個都沾滿,把泡的糯公尺用電飯煲蒸熟。

3. 把紅薯削皮,切成塊,放在大碗的最底下讓其墊底,在把煮糯公尺在紅薯上邊蓋上一層··最後把

排骨放在最上邊··

4. 用蒸鍋。我沒有蒸鍋,用的炒鍋,放乙個蒸架子,下邊加水,加3碗左右吧。然後把碗裡的排骨放上去,蒸乙個小時,最後把切點

香菜與蔥花放上去···這樣就蒸好了哦···5. 這是吃了一半的時候,家可以看到下邊的糯公尺和紅薯··

2樓:一人廚

教你粉蒸肉好吃不油膩的做法

3樓:我家有菜

粉蒸肉怎麼做?五花肉切片加入醬油,蠔油13香,攪拌均勻後醃製20分鐘,準備幹豆角擺攤,然後把肉放入在燒鍋蒸製即可。,

糯公尺粉蒸肉怎麼做好吃,糯公尺粉蒸肉的吃法

4樓:晶旭陽光

糯公尺蒸bai肉的做法

1.先將du帶皮的五花切片大約3mm。

2.糯公尺在鍋zhi內炒dao至金黃.

3.將料酒

4.醬油

5.白糖

專6.甜麵醬

7.將3樣配料全部加屬入切好的肉中

8.準備好的肉

9.把事先炒好的糯公尺均勻的搬入肉裡,一定要拌均勻,這樣公尺才會吃到肉料的味道,放入冰箱存放90分鐘

10.把醃製好的肉片擺好盤子,最好肉之間有些空隙,便於菜品吸收蒸汽。

11.在高壓鍋內中火蒸大約30分鐘即可.

糯公尺粉蒸肉的家常做法有哪些

5樓:匿名使用者

糯公尺蒸肉

bai步驟1

糯公尺蒸肉的du做法大全

五花zhi

肉切稍厚一dao點的大片,放入花專雕酒、生抽、屬老抽、蠔油拌勻後醃漬乙個小時左右

步驟2糯公尺蒸肉的做法**

糯公尺提前一天浸泡,取1/3的糯公尺用料理機打碎步驟3打碎的糯公尺倒入肉片中拌勻

步驟4乙個土豆去皮切滾刀塊,鋪在盤子底部

步驟5醃漬後的肉片兩面沾滿糯公尺,平鋪在盤子中步驟6煲中放入400毫公升清水,放入乙個支架,盤子放支架上步驟7,合上蓋子,接通電源,按煮飯鍵三次,亮起「精煮、香糯」,按開始鍵烹飪開始,到時有提示音提醒,開啟蓋子,香氣撲鼻,大約25分鐘

步驟8糯公尺蒸肉怎麼煮

端出盤子,撒點蔥花,咬一口~肉蒸的是恰到好處烹飪技巧

糯公尺也可以不用打碎,直接站在肉上也可以

糯公尺蒸肉怎麼做??

6樓:匿名使用者

教你bai糯公尺蒸肉的做du法:簡單版

選上好五花肉zhi一斤,清洗幹dao淨,加水、花椒,版少許鹽。煮至權八分熟。

將煮好的肉切兩公釐薄片,擺在盆內。

(每放一片肉,在肉上面撒一層泡好的糯公尺)

擺好後在盆內放入醬油、少許糖、雞精。

上面放蔥花。

上鍋蒸 至糯公尺熟。

香而不膩,味道極佳

家常菜荷葉糯公尺蒸肉的做法:

1.將荷葉用開水煮軟,剪成30厘公尺見方的塊狀;五花肉洗淨,切薄片;薑切片,蔥切段;糯公尺淘洗乾淨,浸泡24小時,撈起,瀝乾水分。

2.將五花肉放入盆內,加入鹽、味精、醬油、料酒、白糖、姜、蔥,抓勻,醃漬l小時。

3.將荷葉攤開,每張荷葉放兩塊肉,糯公尺20克;,包成四方長條形,碼在蒸盤內,上大氣蒸籠內,蒸50分鐘即成。

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