什麼是糧食的安全水份和標準水份是標準嗎

2021-03-11 12:41:17 字數 2405 閱讀 6340

1樓:深圳冠亞水分儀科技

一般為了簡便都是具體參考糧食國標裡面的水分標準要求即可,因為各地方季節不

內同、當容地氣候等諸多因素不一樣,糧食的安全水分又多少有點影響,但是大多數部分,要求在14%以下,

sfy-6型糧食水分快速測定儀,國標烘箱法原理檢定水分,3~5分鐘出結果,效率高,水分結果準確,一鍵式操作更方便、、

2樓:t果斷猶豫

糧食行bai

業都有乙個糧油

標準,一du般南北方zhi

控制不同,但是都是按照dao糧油標準來專決定的,如小麥的安屬全水分全國都是13%,玉公尺東北有的是14%,但多數還是按13%。而標準水分是國家質量標準制定的水分,全國都一樣。標準水分玉公尺14%,小麥12.

5%,可以用sfy-6糧食水分檢測儀快速檢測含水量,一鍵式操作,簡單快速

3樓:燕趙風人

不是的,安全

水分bai是當du地安全儲存的水分標zhi準,一般為了簡dao單,許多都全國統

一、季節專統一了。比如小麥的屬安全水分全國都是13%,玉公尺東北有的是14%,但多數還是按13%。

而標準水分是國家質量標準制定的水分,全國都一樣。標準水分玉公尺14%,小麥12.5%。

標準水分考慮到一般糧食水分的現狀,也盡量接近安全水分。

玉公尺的等級劃分標準是什麼? 還有玉公尺水分的劃分標準是什麼? 國家標準

4樓:匿名使用者

玉公尺國家級質量標準

參照玉公尺國家標準gb1353-2009劃分5個等級,按照容重、雜質、水分、不完善粒以及色澤氣味(生霉)指標等衡量玉公尺質量,是最基本也是最重要的指標,具有廣泛代表性和權威性。參照下表。

玉公尺水分劃分標準為14%以下。國儲糧收購的玉公尺,烘乾後水分基本上在14%以下,最多不超過14.5%。

5樓:匿名使用者

玉公尺等級是按單位體積內標準水分玉公尺重量來劃分的;

有專門測玉公尺容重的儀器——容重器,其容量為1公升,按照國家標準(gb1353-2009)要求的操作方法,即可測量你想要了解的玉公尺的容重。

現行國家標準共分5個等級,具體等級為:

1、一等容重大於或等於720g/l

2、二等容重大於或等於685g/l小於720g/l

3、三等容重大於或等於650g/l小於685g/l

4、四等容重大於或等於620g/l小於650g/l

5、五等容重大於或等於590g/l小於620g/l

6、容重低於590g/l的為等外品。

水分是指單位重量玉公尺含水量佔總重量之比來劃分的,大多以0.5%為計算單位。

一般在東北地區玉公尺的安全水分(能夠保證糧食安全儲存的水分)為14.0%,不同地區的玉公尺安全水分不同。測量水分的簡單方法是使用快速水分測定儀,其速度快,但會有一定的誤差。

比較準確的方法是將玉公尺拿到糧食部門的檢驗室內,使用粉碎機將玉公尺粉碎稱重,放入恆溫烘箱內烘焙規定時間後,冷卻至室溫後稱重,其重量差與烘前重量之比即為玉公尺的含水量。

一般在東北地區新收穫玉公尺含水量在27%左右,在南中原以南地區一般在14%左右。不過新收穫玉公尺含水量與近成熟期的天氣、玉公尺的成熟度等有關係。

擴充套件資料:

關於玉公尺等級劃分:

我國玉公尺國家級質量標準有三個,分別是最基礎的玉公尺國標、飼料用玉公尺國標以及工業用玉公尺國標。

玉公尺國標是大宗玉公尺的通用標準,廣泛適用於商品玉公尺的收購、貯存、運輸、加工以及銷售。

飼料用玉公尺標準和工業用玉公尺標準針對性更強,在玉公尺國標的基礎上,又有一些變化和調整。

這三個標準共同點是以水份、雜質、不完善粒、生霉粒等作為衡量玉公尺品質的主要指標;

其不同點在於飼料用玉公尺除保留容重等主要指標外,還增加了粗蛋白質這一技術指標,而工業用玉公尺則捨棄了容重這一指標項,

總體看,容重、雜質、水分、不完善粒以及生霉粒指標是衡量玉公尺質量最基本也是最重要的指標,具有廣泛代表性和權威性。

新的玉公尺標準依然按照容重定等,但等級由原標準3個調整為5個,並增加了等外級。

1~5等容重分別為:≥720g/l、≥685g/l、≥650 g/l、≥620 g/l、≥590 g/l,等外為<590 g/l。

考慮到糧食生產的特殊性和自然災害的不可避免性,標準中增加了等外級,規定容重指標不符合第5等要求,但其他指標符合標準規定的玉公尺為等外級,仍然可以進行**,從而保證了糧食資源的充分、合理利用。

將不完善粒最大限量指標由原來不分等級一律為5.0%,調整為1~5等分別為≤4%、≤6%、≤8%、≤10%、≤15%,使標準能更客觀地反映不同等級商品玉公尺的實際質量情況。

6樓:

100斤玉公尺 現在是20個水 要降到14個水 那麼100斤的溼糧可以換算96斤的乾糧,這是理論資料,現實中還要考慮降水的費用。

7樓:百度使用者

國標gb 1353-2009

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