1樓：匿名使用者
主料海燕抄魚幹
50g青尖椒
1個輔料油適量
熟白芝麻
1勺香油
1勺糖稀
少許韓式辣椒醬
2勺白糖
1勺料酒
2勺醬油
1勺步驟
1.辣椒洗淨，切菱形狀。蒜切片。
2.海燕魚乾去頭和內臟。
3.將韓式辣椒醬 2勺 白糖 1勺 料酒 2勺 醬油 1勺 放入碗裡，調勻。
4.油鍋燒熱，放入蒜片炒出味
5.再放入辣椒，少許鹽，翻炒後裝起備用。
6.鍋裡再倒入香油，放入海燕魚乾煸炒出味
7.再放入調味料，翻炒均勻後
8.放入炒好的辣椒，放入稀少許，拌勻，撒上芝麻。
小貼士沒有糖稀可以不放。
成品甜辣味美。
也可以用別的魚乾代替。
2樓：半夏半暖
步驟1：辣椒洗淨，切菱形狀，蒜切片。
步驟2：海燕魚乾去頭和內臟。
步驟3：將韓式
內辣椒醬 2勺 白糖 1勺 料酒 2勺 醬油容 1勺 放入碗裡，調勻。
步驟4：油鍋燒熱，放入蒜片炒出味。
步驟5：再放入辣椒，少許鹽，翻炒後裝起備用。
步驟6：鍋裡再倒入香油，放入海燕魚乾煸炒出味。
步驟7：再放入調味料，翻炒均勻後。
步驟8：放入炒好的辣椒，放入稀少許，拌勻，撒上芝麻。
家常辣椒炒海燕魚乾怎麼做好吃又簡單，做法**分享
3樓：繁華有一夢
主料海燕魚乾 ：50青尖椒 ：1個
輔料油 ：適
量熟白芝麻 ：適量香油 ：適量稀糖 ：適量白糖 ：適量韓式辣椒醬 ：適量料酒 ：適量醬油 ：適量
具體步驟
第一步第一步
辣椒洗淨，切菱形狀。蒜切片。
第二步第二步
海燕魚乾去頭和內臟。
第三步第三步
將韓式辣椒醬 2勺 白糖 1勺 料酒 2勺 醬油 1勺 放入碗裡，調勻。
第四步第四步
油鍋燒熱，放入蒜片炒出味
第五步第五步
再放入辣椒，少許鹽，翻炒後裝起備用。
第六步第六步
鍋裡再倒入香油，放入海燕魚乾煸炒出味
第七步第七步
再放入調味料，翻炒均勻後
第八步第八步
放入炒好的辣椒，放入稀少許，拌勻，撒上芝麻。
烹飪技巧
沒有糖稀可以不放。成品甜辣味美。也可以用別的魚乾代替。
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