1樓：匿名使用者
肉餡500g，蝦仁200g，自發蒜
抄苗約350g（也可襲
以換成韭菜，蒜黃bai
等），雞蛋1個，鹽一du小匙，酒一
zhi大匙，醬油適量，醋dao半小匙，香油一小匙，雞精、生粉適量。這個餡料是俺外婆家的傳統餡料。
做法：1、蝦仁去線，洗淨切小段兒，用生粉、半個雞蛋清及一小匙酒伴勻，放入冰箱略醃5-10分鐘。
2、肉餡、蒜苗加入剩下的雞蛋及調料攪拌上勁。如果是用白菜這類出水比較多的菜做餡，可以先將肉餡攪拌上勁，再加菜，攪拌均勻後再放入冰箱冷藏一會，包起來比較不容易出水，也比較容易操作。
另一種餡是;水發冬菇、榨菜洗淨，均切成末備用。2.將豬肉放入盆內，倒入適量清水，使勁攪打至黏稠，放入蝦仁、水發冬菇末、榨菜末、蔥末、薑末、精鹽、味精、醬油、料酒、五香粉、麻油，攪拌均勻，即成餡料。
2樓：張家小包包
愛吃菜就加韭菜 不愛吃菜可以加豆腐和雞胸肉
3樓：哼哼寶貝雪
做三鮮餡兒的 香菇豬肉蝦仁 一起~~~
4樓：老姐
蝦仁和韭菜豬肉，或者韭菜雞蛋包餃子，味道非常鮮美。
蝦仁配什麼蔬菜包餃子最好吃啊？
5樓：叫那個不知道
蝦仁配韭菜的好bai吃。
做法如下：du
1、麵粉
加水和zhi成軟硬適中的麵糰，醒15分鐘左dao右，揉勻。
2、木耳發內泡洗淨容切碎。
3、韭菜切碎。
4、豬肉切碎。
5、蝦仁切碎。
6、把處理好的材料放入盆裡，加入油，鹽，醬油，拌勻。
7、麵條弄成皮。
8、放入餡料。
9、包成餃子。
6樓：匿名使用者
no.1：蝦仁+豬肉+白菜
bai+韭菜
剝好的蝦仁du，白菜，豬zhi肉，韭菜dao各適量。韭菜摘好版洗乾淨，放權置瀝水。肉洗淨剁碎，放在容器內加醬油、薑末、蔥末、鹽適量，煨上，這樣做乙個是讓肉入味，另乙個也防止最後加鹽時，白菜下水。
蝦仁洗好，同樣的步驟，放置待用。白菜洗一下，中間切開，用葉子就好，剁成細細的白菜末，韭菜切末，然後將韭菜和白菜加在一起，這時候很關鍵的一步了，先加花生油，攪拌均勻，然後加提前煨著的蝦仁和豬肉，再次攪拌，再根據個人口味加入適量的鹽，先加油的目的是讓油封住菜，不至於在包的過程中被鹽剎下來太多的水。
no.2：蝦仁+蔥+姜
將大蝦剝殼，去除蝦線並切成大粒備用。蔥薑切未。注：
這兒用的是大蔥，因手頭沒有，當然是小蔥香了。肉泥中加入蔥薑末、鹽、糖、胡椒、老抽、生抽和乙個雞蛋。全部攪拌均勻備用。
另取一小碗，舀上約200克拌好的肉泥，加入蝦仁80克，並調入適量的蠔油。打水攪均。水要一點點的加，加點水拌均，再加點水，再拌均。
再打點油，一點食物油，一點香油，攪拌均即可。拌好的蝦仁餡料最適應做鍋貼類的煎餃。
7樓：毛里求是
蝦仁餃來子餡料：肉餡500g，蝦仁自200g，自發蒜苗約350g，雞蛋bai1個，du鹽一小匙，酒一大匙，醬zhi油適量，dao醋半小匙，香油一小匙，雞精、生粉適量。蝦仁剁碎，蒜苗洗淨切碎，將蝦仁、蒜苗與肉餡倒在一起，打入雞蛋，倒入其餘各種調味料，順著乙個方向攪拌到均勻、粘稠即可。
製作要領：
蝦仁要去線，洗淨切小段兒。不要切太碎或者切泥，不然拌到餡裡會失去蝦仁的鮮美。蝦仁切段後，蛋清醃一下口感會很脆，用生粉、半個雞蛋清及一小匙酒伴勻，放入冰箱略醃5～10分鐘。
如果沒有蝦仁的話，加入適量的小蝦公尺也很好吃。
各種配菜可以根據自己的口味自行選擇，如果是用白菜這類出水比較多的菜做餡，可以先將肉餡攪拌上勁，再加菜，攪拌均勻後再放入冰箱冷藏一會，包起來比較不容易出水，也比較容易操作。
8樓：點不點
可以放韭菜、玉公尺、豌豆，（玉公尺和豌豆要提前煮熟）
9樓：匿名使用者
這要看個人口味,在沿海地區,當地人都是把蝦仁韭菜蘑耳放在一起包餃子吃,特香!你試試看.
10樓：匿名使用者
蝦仁韭菜餃子最好吃。
11樓：梅球梅球
原料抄蝦仁、韭菜、雞蛋、蔥、生薑、花椒、食用油、鹽、料酒、十三香。
做法1、準備好材料 雞蛋打勻 生薑和蔥切碎 韭菜切碎。
2、蝦仁肉去骨打成泥。
3、把雞蛋 蝦仁肉 韭菜 蔥薑末倒入乙個盆裡。
4、鍋裡燒油 放一些花椒炸出香味備用。
5、把熱花椒油倒入蝦仁韭菜餡兒裡 加入鹽、料酒、十三香拌勻。
6、用事先和好的麵包成餃子。
7、蝦仁和韭菜都比較容易熟，稍微煮一下即可。
12樓：難囚你
蝦肉和什麼菜包餃子好吃
蝦仁和什麼蔬菜放一起做餡包餃子好吃？
13樓：匿名使用者
蝦仁蒸餃,吃完才發現怎麼沒有調點醬汁沾著吃,因為太好吃了,哈哈.
14樓：叫那個不知道
蝦仁配韭菜的好吃。
做法如下：
1、麵粉加水和成軟硬適中的麵糰
，醒回15分鐘左右，揉勻。答
2、木耳發泡洗淨切碎。
3、韭菜切碎。
4、豬肉切碎。
5、蝦仁切碎。
6、把處理好的材料放入盆裡，加入油，鹽，醬油，拌勻。
7、麵條弄成皮。
8、放入餡料。
9、包成餃子。
15樓：匿名使用者
韭菜，木耳，香菇，白菜這些都應該味道不錯
16樓：滑如亓芝英
不知道我在等待你們的回答
松露和哪些食物搭配起來是絕配
正因為，松露香氣獨特，氣味濃重，無論放入什麼菜式中，都能立刻讓這道菜 蓬蓽生輝 小到一道黑松露煎蛋 松露麵包，大到黑松露汁配牛排 黑松露紅燒肉。我有一次在上海，吃的義大利面，就放了少許的松露，味道馬上跟平時吃的，截然不同，讓人食慾大增。正因為它這獨特的味道，造就了成百上千種松露特色美食。因為它的營養...
哪些水果搭配起來做果汁好喝，哪幾種水果搭配起來榨成汁好喝？
第一種 胡蘿蔔蘋果汁 胡蘿蔔蘋果按2 1的比例，榨汁時先榨胡蘿蔔再榨蘋果。這裡注意蘋果要挑色澤飽滿味甜的，如果是一杯量的話，中等大小胡蘿蔔一根足夠。胡蘿蔔蘋果汁一般不建議加糖或蜂蜜，除非你挑的蘋果太酸澀 所以會挑蘋果真的很重要 原汁原味的風味才比較適口。第二種 哈密瓜蘋果汁 哈密瓜氣味香甜，搭配蘋果...
大俠們幫我看看這配置怎麼樣 配起來大概多少錢合適
配置主流一般，能玩一些大型單機遊戲，要求苛刻的遊戲就不行了e5700是奔騰系列的 散片大概360元華碩p41 大概460元 建議換塊價效比高的，華碩的比較貴 硬碟500g希捷的大概270元 三代2g記憶體金士頓的80元 顯示卡好像沒有你說的那個型號 說的不詳細，什麼系列的說下 建議換成迪蘭恆進575...