吐司和雞蛋應該怎麼做雞蛋和吐司可以做什麼

2021-03-07 23:41:50 字數 3665 閱讀 5614

1樓:匿名使用者

做法烹製材料 (兩人份)

材料:白吐司(3片)、豬絞肉(100克)、雞蛋(2只)、紅蘿蔔(1/4根)、洋蔥(1/4只)、日本小青瓜絲(1根)

醃料:生粉(2湯匙)、海天特級金標生抽(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、公尺酒(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)

調料:油(3湯匙)、黃油(2湯匙)、番茄沙司(2湯匙)

1、紅蘿蔔切末,洋蔥切末,日本小青瓜切成細絲。

2、豬絞肉置於大碗內,放入2湯匙紅蘿蔔末、1湯匙洋蔥末和2湯匙日本小青瓜絲拌勻。

3、加入2湯匙生粉、1/2湯匙海天特級金標生抽、1/5湯匙鹽、1/3湯匙白糖、1/2湯匙公尺酒和1/5湯匙白胡椒粉,順乙個方向打至起膠。

4、取一平底鍋,燒熱3湯匙油,打入雞蛋以中小火煎熟,撈起用廚房紙吸乾餘油。

5、燒熱2湯匙黃油,放入適量肉餅壓成餅,以小火煎至金黃色,撈起用廚房紙吸乾餘油。

6、取一片吐司,先放入肉餅、青瓜絲、1湯匙番茄沙司和煎蛋,蓋上一片白吐司。

7、接著放入肉餅、青瓜絲、1湯匙番茄沙司和煎蛋,最後蓋上一片白吐司,切件即可食用。

2樓:最愛幻雪寶兒

主料吐司

兩片雞蛋

乙個乳酪少許鹽

3g胡椒粉

4g孜然粉

4g步驟

1.一片吐司中間挖空,還在另一片完整的吐司上,稍微壓下2.打入乙個蛋在碗裡,我不小心打破了

3.緩緩倒入吐司洞洞裡

4.周邊撒上少許馬蘇里拉乳酪

5.烤箱180預熱,上火烤12分鐘

6.拿出來撒上鹽,胡椒粉,孜然粉,放涼就可以吃了,是不是很漂亮呢

雞蛋和吐司可以做什麼

3樓:匿名使用者

雞蛋煎吐司的做法

主料土司

6片輔料

雞蛋2個

步驟1.備好所用材料:土司,雞蛋。

2.雞蛋打散備用。

3.將土司泡在蛋液中,讓土司吸飽蛋液備用。

4.熱鍋加油。

5.將泡好蛋液的土司片,夾在鍋內,煎至蛋液凝固,雙面脆黃既可。

6.一盤香脆蛋煎土司完成。

小貼士其一:土司要在蛋液中泡至飽滿。

其二:小火煎至,最好是用不粘鍋。

4樓:匿名使用者

可以做雞蛋土司???

吐司麵包和雞蛋怎樣煎

5樓:匿名使用者

吐司麵包煎雞蛋

主料吐司3片

雞蛋2個

黑芝麻適量

輔料植物油

適量吐司麵包煎雞蛋的做法

1.備齊食材

2.將麵包包裝袋拆開,將雞蛋攪成蛋液

3.分別將一片片麵包兩面裹上蛋液,在麵包一面撒上黑芝麻4.鍋中倒入植物油燒至六成熱,加入麵包片小火油煎5.

用筷子將麵包片翻面,小火煎至兩面金黃即可6.麵包片全部煎完,上桌開吃啦!很香很美味哦!

吐司做法裡的雞蛋液要加進去和嗎

6樓:流年開花

材料麵粉400克,酒釀大半碗,水200-300克,酵母5克,泡打粉4克,糖2小匙

做法1.麵粉、泡打粉、糖混合,酵母溶於少量的溫水中,酵母水和酒釀一點一點的新增到粉中,視情況再新增水,揉成光滑的麵糰。注意:

水我是估著放的,也就是到了麵粉都成團的時候,再新增一些水,這時麵糰稍有些粘手,不用怕,繼續揉一會就不粘了,或者手上少撲點麵粉也行。

2.麵粉、泡打粉、糖混合,酵母溶於少量的溫水中,酵母水和酒釀一點一點的新增到粉中,視情況再新增水,揉成光滑的麵糰。注意:

水我是估著放的,也就是到了麵粉都成團的時候,再新增一些水,這時麵糰稍有些粘手,不用怕,繼續揉一會就不粘了,或者手上少撲點麵粉也行。

3.醒好後,面板上撲粉,用擀麵杖擀成麵片,比做手擀麵稍厚一些即可。從外向內慢慢的卷成筒,一邊卷一邊搓,要捲緊一些,不要卷的太散。

(這一步,我挺有成就感的,長度達到了1公尺多)注意:這一步就是整形,這種先擀成麵片再捲的操作方法,是刀切饅頭的做法,你也可以用省事的方法,即和做餃子、

4.用刀切成正方形,蓋上濕布或者在蒸鍋裡醒發20-30分鐘左右,即可點火蒸,先開大火,水開了以後轉中小火蒸15分鐘關火,悶5分鐘再開鍋蓋。好了,喧撲撲的饅頭等著你呢!:

)注意:先切成正方形,醒發後會自動變為長方形,醒發的時間以實際情況為準,即醒至個頭稍大,手按上去不會立即回縮

雞蛋吐司片怎麼做?

7樓:呼市新東方烹飪學校

主料:切片吐司,雞蛋,油

1.準備好2個雞蛋、3片切片麵包,這是二人份,人多,或食量多的,可以增加;

2.麵包片切邊,中間切塊,成三角形狀;

3.雞蛋開啟,去殼,為了防止雞蛋有壞的,雞蛋要分開打。

4.用筷子順時針快速調均;碗,建議用玻璃或陶瓷,如果用不鏽鋼雞蛋會變黑。

5.把切好的麵皮片,放入蛋液中,均勻裹上雞蛋液,快速夾起;

6.用平底鍋,熱鍋,倒入一點點油,讓油均勻受熱,加入麵包片放入鍋裡;

7.小火煎至微黃,翻轉另外一面繼續煎至微黃。煎的過程,用時不超過1分鐘。

烹飪技巧

1.麵包片放入蛋液均衡裹上馬上夾起入鍋,不要太長時間浸泡蛋液;2.煎的時候一定要小火,否則容易糊;

8樓:王玉祟

1所有食材準備好,準備乙個圓口的杯子(有模具更好);

2取一片吐司用杯口壓出圓形;

3將圓形部分取出;

4平底鍋放少許黃油;

5吐司放入鍋中,中間圓形處磕入乙個雞蛋,加少許鹽;

6一面煎熟後將壓出的圓形吐司片蓋在未熟的這面後小心翻面,煎熟7煎至兩面全熟即可,取出後撒少許黑胡椒碎即可,配上牛奶和水果即是一頓營養早餐

吐司煎雞蛋怎麼做

9樓:惟妙惟肖肖

用料主料

雞蛋2只

吐司2片輔料油

適量鹽適量吐司煎雞蛋的做法

1.食材:雞蛋、吐司麵包

2.將吐司麵包放在案板上,用圓形模具中間壓出乙個洞。

3.取平底鍋置火上倒油,用小火,放入吐司麵包。

4.然後,將雞蛋打入在吐司麵包的洞中。

5.最後,加適量的鹽。

6.煎至兩面金黃,即成

10樓:安菲爾德

原料材料:吐司方包3塊,雞蛋3個,黃油一小塊(可以用色拉油代替),鹽適量

工具:圓形餅乾模(可以是圓的小瓶蓋),水果挖球器,平底鍋製作方法

1、在案板上鋪上保鮮膜,把一片吐司放在保鮮膜上面;

2、用圓形的餅乾模在吐司中間摳出乙個圓洞來;

3、用水果挖球器沿著圓洞的四周對稱地摳出6個小圓來;

4、依次把三片吐司都摳好,使吐司中間出現乙個花朵的形狀;

5、平底鍋小火加熱,把黃油分成3份,每次融化1份;6、黃油融化後,放進一片吐司,煎至金黃後翻面;

7、往吐司的花形洞裡磕進乙個雞蛋,均勻灑上少許鹽,小火慢慢把雞蛋煎熟即可。

11樓:爽朗的多多肉

1.食材:雞蛋、吐司麵包

2.將吐司麵包放在案板上,用圓形模具中間壓出乙個洞。

3.取平底鍋置火上倒油,用小火,放入吐司麵包。

4.然後,將雞蛋打入在吐司麵包的洞中。

5.最後,加適量的鹽。

6.煎至兩面金黃,即成。

雞蛋吐司的做法,雞蛋吐司怎麼做好吃,雞蛋吐司

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自創吐司煎蛋怎麼做吐司煎雞蛋怎麼做

突然想吃吐司,然後就買一大袋子,吃到最後像完成任務一樣。今天把放在家裡快過期的吐司,裹上雞蛋,小火煎一下下,香酥的吐司別樣吃法就出現啦,簡單,快手,又好吃。特別適合給小朋友當早餐。用料雞蛋2個 剩吐司3片 糖一湯匙 雞蛋煎吐司的做法 準備好和。放一勺糖在雞蛋裡面,打散。吐司去邊,沿著對角線切兩刀,成...

芝士雞蛋吐司怎麼做,雞蛋芝士烤土司怎麼做

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