1樓：半夏半暖
1.白蘿蔔洗淨切成4cm左右的段。
2.左手拿蘿蔔慢慢的轉動，右手拿刀慢慢將蘿蔔皮分離開，要薄。
3.完整的蘿蔔皮。
4.將蘿蔔皮切成大小一致的小塊。
5.將蘿蔔皮放盆裡，加鹽和白醋搓一會兒，醃兩小時。
6.兩小時後，將蘿蔔皮洗淨，搓洗去除鹽味，多漂幾次，沒有鹽味後撈出擠乾水分。
7.準備辣椒段和薑絲，蒜片。
8.把辣椒和薑蒜放小碗，加醬油和生抽，糖，用湯勺不停攪動直致糖完全融化。
9.將擠幹的蘿蔔皮和味汁一起倒在可密封的瓶子裡，攪勻。第二天還要攪動兩次。
10.醃兩三天就可以吃了。
2樓：寵寵欲動闖天涯
材料集合，白蘿蔔辣椒，蔥花
用削皮刀將蘿蔔表皮削好，洗乾淨
削好的蘿蔔皮放適量鹽醃漬20分鐘
醃漬好的蘿蔔皮洗乾淨瀝乾水
放3勺生抽，1勺老抽拌勻
放少許白糖提鮮
加上辣椒拌勻
拌勻醃漬20分鐘
灑少許蔥花
香脆爽口
3樓：茹興越溪
用料白蘿蔔
乙個紅公尺椒
適量白公尺醋
適量白糖適量鹽
適量檸檬
適量爽脆蘿蔔的做法
備好所有的材料，如圖所示：爽脆蘿蔔的做法
步驟1白蘿蔔切成條，用鹽醃製十分鐘，然後倒掉多餘的水份，如圖所示：爽脆蘿蔔的做法
步驟2紅公尺椒切片，檸檬切片備用，如圖所示：爽脆蘿蔔的做法步驟3用適量的鹽、糖、白公尺醋調成酸水，分別把紅公尺椒、白蘿蔔條、檸檬片依次放進密封罐裡面，然後倒進酸水，放冰箱儲存三天，就可以拿出來吃啦！如圖所示：
爽脆蘿蔔的做法
步驟4三天後拿出來吃感覺有點酸、有點辣、有點甜、有點脆，吃了特別開胃的爽脆蘿蔔就大功告成啦
爽脆蘿蔔絲的家常做法大全怎麼做好吃
4樓：宮野·灰原
爽脆蘿蔔絲
食材明細bai：水蘿蔔適量
du、zhi鹽適量、白糖dao適量、大蒜適量、辣椒油回適量、公尺醋適量、香答油適量、香蔥適量
爽脆蘿蔔絲的做法步驟
1水蘿蔔切成細絲
2切好的蘿蔔絲放乙個大的碗裡，加少許鹽醃十分鐘左右（鹽放一點點就可以了
3醃後的蘿蔔拽幹水分
4依次放入香醋、香油、白糖
5蔥、蒜、辣椒油、花椒油，拌勻裝盤完成 （有香菜的加入香菜一起拌更好，因為我懷了寶寶不吃香菜所以沒放）
小竅門：新鮮水蘿蔔，表皮鮮紅，內瓤嫩白，捏起來表面比較硬實。若蘿蔔最前面的須是直直的，大多情況下，這種蘿蔔是新鮮的，反之，如果蘿蔔根鬚部雜亂無章，分叉多，那麼就有可能是糠心蘿蔔。
蘿蔔土豆燒肉的家常做法大全怎麼做好吃視
主料蘿蔔 2個土豆2個肉 500克輔料蔥 1棵姜4片大料5粒鹽 適量老抽 適量蔬菜精 適量步驟 1.土豆肉蘿蔔切塊 2.熱鍋放油大料蔥薑肉炒 3.蘿蔔 4.加老抽上色 5.放蘿蔔 6.炒一會兒蘿蔔在放土豆 7.炒勻 8.放鹽加水 9.熬乾汁放蔬菜精出鍋 10.美味的蘿蔔土豆燉肉加上公尺飯開吃 燉牛筋...
醃白蘿蔔皮的做法大全，太簡單一醃蘿蔔皮的做法步驟圖，怎麼做好吃
買語戎 首先把白蘿蔔用鹽水驗一下了，也完了以後基礎用糖和醋味蜀江衛一下，蓋上蓋在放了，冰箱保鮮裡過一段時間。 東方尚 只要你把蘿蔔皮清洗乾淨，學習可以用一個容器把白蘿蔔皮放進去加入 丫，要多種漂亮顏色就可以，這樣的味道比較酸甜。 勵君豪 白日割皮，首先用鹽醃製一下，之後清洗一下，瀝乾水分，再用糖再醃...
白蘿蔔餡兒餃子的做法大全，白蘿蔔怎麼做餃子餡好吃
趙英英 白蘿蔔餡做餃子，羊肉餡兒，牛肉餡兒，豬肉餡兒都可以 白蘿蔔可以做豬肉水餃，也可以做羊肉的，關鍵要把蘿蔔的水分攥幹 一網情深的阿慧 付費內容限時免費檢視 回答你好，很高興回答你的問題。豬肉白蘿蔔餡餃子 食材 七瘦三肥的豬肉250克 白蘿蔔1根 香蔥50克 詳細調餡步驟 第1步 250克豬肉處理...