1樓：匿名使用者
咱們先看看我國的國情：
1.和平穩定 2.糧食連續豐收 3.化肥**充足 4.北方喜食面，南方喜食公尺，東北啥都愛吃，廣東什麼都吃。
再看看紅薯的特性：
1.含糖高，2.含澱粉高，3.容易種植，4.產量相對較高。5.傳入中國的時間較晚。
含糖高意味著會刺激胃酸分泌，吃多了會積食，有燒心的感覺。所以紅薯不能多吃。這就意味著紅薯有個「能吃但不能吃多，會感覺吃不飽」的尷尬特性。
含澱粉高，意味著平時主要拿來做澱粉。
容易種植和產量相對較高，這個意味著紅薯適合當救命的作物。
傳入中國時間較晚：地瓜碧池，紅薯小三~
總結一下：
在戰亂和貧困時期，紅薯以其容易種植和產量較高的特點，拯救了無數人的性命，並在傳入**之後對提高**人口上限做出了重要貢獻。但是新中國建國之後我們的日子過得越來越好，完成了工業化，可以生產足夠的化肥用來支撐大公尺等更好吃的作物的生產，所以在經濟發展尚可的地區，人們都更青睞味道更好、適合搭配各菜系的美味菜餚一起食用的大公尺和白面。
紅薯不是不能作為主糧，而是如今的我國不需要它成為主糧。因其澱粉含量較高，所以大部分都拿去做澱粉了，偶爾種一部分好吃的品種給吃貨們解解饞。
2樓：言載
因為紅薯是明清時期才傳入國內，比小麥、大公尺的歷史要少的多，雖然紅薯產量大，但人們還是習慣吃公尺和面，尤其是現在，小麥、大公尺的產量很大，足夠國人吃飽，一般人們就不會刻意改變自己的飲食習慣。
3樓：張城川
做法太單一。紅薯含澱粉很高太黏，不像小麥 大公尺那樣能有各種做法，又不容易入味，所以土豆很幸運被選擇了。
4樓：下弦月
問題不成立，紅薯能當作主要的糧食食用。
而現在生活中沒有將它作為主要糧食的原因是習慣問題，不是能不能的問題。
5樓：大熊一號吧
有其他的東西替代為什麼不用更好的呢，現在天氣冷了大家都喜歡穿羽絨服，然而過去的人們是棉服。悄悄的告訴大家，我身邊就有用紅薯作為主食的，還有馬鈴薯做主食的，只是稀少，不被很多人了解。
6樓：匿名使用者
紅薯吃多了會放屁，哈哈哈
紅薯為什麼不能成為主糧，原因是？
7樓：大愛無疆dv玫
土豆是國家的第四大主糧，但卻不是紅薯？這是為什麼？
其實現在中紅薯都是費時費力的，我家就中國紅薯，在一片小地里中的，主要就是自己吃的。雖然產量高，但是種的時候卻費時費力。種紅薯的時候，首先需要留種，然後剪塊，最後是扦插，這都需要人工和時間。
和小麥比起來，確實不佔優勢。而且現在都是機械化種植了，其他的作物都可以用機器種植了，紅薯就沒那麼容易了。
雖然紅薯的營養比土豆的要高，但是紅薯中的纖維素的含量太高了，消化不那麼容易了，尤其是胃口不好的，吃一餐就吃不下別的飯了。而且紅薯的含糖量也挺高的，高血壓的人就吃不得了。
你喜歡吃紅薯嗎？
紅薯為什麼不能主糧化
8樓：匿名使用者
主糧化不是國家出個檔案就行的，他是經過上百年形成的。主糧化分地區和生活習慣，如我國北方以小麥（麵粉）為主糧，南方以水稻（大公尺）為主糧，前蘇聯沒辦法以土豆為主糧，有幾個非洲國家以木薯為主糧。一天三餐光吃紅薯可能大多數人接受不了的。
9樓：濕疣知識普及
紅薯山藥已哭暈，
馬鈴薯別稱眾多，東北稱土豆，華北稱山藥蛋，西北稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東及香港稱為薯仔，閩東地區則稱之為番仔薯。還曾被稱呼為爪哇薯、土芋、地豆、土生、香芋、洋山藥、山藥豆、陽芋、洋芋等。
從營養角度來看，馬鈴薯比大公尺、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。世界各國十分注意生產馬鈴薯的加工食品，如法式凍炸薯條、炸薯片、馬鈴薯速溶全粉、馬鈴薯澱粉以及花樣繁多的糕點、蛋捲等，為數達100多種。
紅薯為什麼不能主糧化麼
10樓：包理忠
紅薯的種植的勞動力投入高。即使在包產到戶後，紅薯的種植也是互助合作的。因為單戶根本種不了。
即使是一畝地的紅薯，也要在短期內投入十幾個人工，才能不違農時。而小麥玉公尺都不需要這麼多人力投入。水稻也是比較耗人工的，但是紅薯比水稻還耗費。
紅薯首先要留種，然後剪秧，最後扦插。
在大田種植中，首先要起壟，因為紅薯喜水，但是怕澇，起壟既在溝記憶體水，又保持壟上水分低防止爛莖。然後再扦插。
在機械匱乏時期，這樣的土工作業都是人力完成的。必須是壯勞力來做。
現在有機械好很多了。
其次，田間管理也很費人工。紅薯地上莖葉生長迅速，如果不將其移除，則會消耗大量光合產物，導致塊莖減產。因此，紅薯秧子要經常的翻動和刈割。
在農戶手工經營時期，這項工作是和家庭畜牧業一起做的。紅薯莖葉餵豬是非常不錯的。當然，人吃起來也很好，鮮嫩多汁，有異香。
幾乎每星期都要搞一次。那麼，在工業化時期，畜牧業和種植業分離的情況下，紅薯去莖葉就真心是個棘手問題。
（剛種植的壟栽紅薯）
（生長茂盛的紅薯，長滿了，可能需要打秧了）
最後，土豆成為第四主糧，還有乙個原因是土豆可以在寒旱條件下長。我國後備的，可規模化種植的耕地資源，大多分布在乾旱和半乾旱區。這些區域水少，不適合種植紅薯，但適合種植土豆，比如烏蘭察布地區，就生產了我國一半的土豆。
不過隨著我國中原地區的城市化和土地流轉集中，紅薯規模化種植和主糧化，也是可能發生的。
第二個問題，紅薯澱粉的加工處理方面。不存在技術問題。紅薯澱粉是釀酒的主力啊。
11樓：大王叫我抽你了
紅薯山藥已哭暈，
馬鈴薯別稱眾多，東北稱土豆，華北稱山藥蛋，西北稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東及香港稱為薯仔，閩東地區則稱之為番仔薯。還曾被稱呼為爪哇薯、土芋、地豆、土生、香芋、洋山藥、山藥豆、陽芋、洋芋等。
從營養角度來看，馬鈴薯比大公尺、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。世界各國十分注意生產馬鈴薯的加工食品，如法式凍炸薯條、炸薯片、馬鈴薯速溶全粉、馬鈴薯澱粉以及花樣繁多的糕點、蛋捲等，為數達100多種。
可能是它的價值高一些吧。
紅薯屬於糧食還是屬於蔬菜？
12樓：匿名使用者
紅薯既可作主食，又可當蔬菜。不過紅薯生食脆甜，可代替水果。
紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋。由於地區不同，人們對它的稱呼也不同，山東人稱其為地瓜，四川人稱其為紅苕，北京人稱其為白薯，福建人稱其為紅薯。它的故鄉是南美洲，16世紀末傳入我國。
如今，除青藏高原地區外，我國大江南北皆有其蹤跡。紅薯品種頗多，形狀有紡錘、圓筒、橢圓、球形之分；皮色有白、淡黃、黃、紅、紫紅之別；肉色有黃、杏黃、紫紅諸種。
紅薯營養十分豐富，是我國人民喜愛的糧菜兼用的天然滋補食品。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.
5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生素b1、b2、c與尼克酸、亞油酸等。
其中維生素b1、b2的含量分別比大公尺高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大公尺、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。此外，紅薯與公尺麵混吃，還可發揮蛋白質的互補作用，提高其營養價值。
更有趣的是，清朝乾隆年間，某天，乾隆皇帝在御廚房聞到一股特殊的香味。他好奇地循香尋去，原來是乙個小太監在吃烤紅薯。乾隆皇帝要了一塊，竟吃出滋味來，下令讓御廚以後經常為他烤紅薯吃。
乾隆皇帝吃了一段時間的紅薯後，驚奇地發現，他那讓太醫束手無策的老年性便秘，竟不治而愈了，不僅如此，還胃口大開了。
紅薯不僅是甜香益壽食品，還是一種祛病的良藥。《本草綱目拾遺》說，紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟。《金薯傳習錄》說它有6種藥用價值：
治痢疾和瀉洩；治酒積和熱瀉；治濕熱和黃疸；治遺精和白濁；治血虛和月經失調；治小兒疳積。《陸川本草》說，紅薯能生津止渴，治熱病口渴。
紅薯含有大量不易被消化酶破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。李時珍的《本草綱目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效。「紅薯蒸、切、曬、收，充作糧食，稱做薯糧，使人長壽少疾。
」又有醫書說紅薯「功同山藥，久食益人，為長壽之食」。民間常將紅薯與粳公尺煮稀粥加白糖，用來**維生素a缺乏所致的夜盲症、大便帶血、便秘、濕熱、黃疸、血虛、月經不調等病症。
近年，日本人掀起了一陣又一陣的「紅薯熱」，男女老少都以大吃特吃形形色色的紅薯食品(如烤紅薯、紅薯醬、紅薯酒等)為樂。其原因是，日本科學家已發現，紅薯具有多種特殊的「藥用價值」。更令人感興趣的是：
美國一位生物學家發現，紅薯中含有「脫氫異雄固醇」，具有一定的抗癌作用。
有人說，吃紅薯會使人發胖。這種說法是沒有科學根據的。實際上紅薯不僅不會使人發胖，而且還是一種理想的**食品。
它的含熱量非常低，比一般公尺飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到**作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。
紅薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘軟，吃在嘴裡，甜在心頭。它既可作主食，又可當蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經巧手烹飪，也能成為席上佳餚，如四川的紅苕泥，黃紅油亮，甜香可口；陝西的醋熘紅苕絲，酸辣脆嫩，風味別緻。
此外，福建的「荔香薯片」、湖北的「桂花紅薯餅」等，皆為名聞遐邇的地方風味。紅薯配以佐料冰糖和蜂蜜用小火燜煮，可製成色澤桔紅、入口軟中帶韌的「蜜汁紅薯」，更具紅薯的風味特色。紅薯蒸熟搗爛碾成泥與麵粉摻合後，可作各類糕、包、餃、麵條等。
幹製成粉，加蛋類可製蛋糕、布丁等點心。紅薯釀酒、制果脯、粉絲等，亦饒有風味。
13樓：匿名使用者
紅薯既可作主食，又可當蔬菜。不過紅薯生食脆甜，可代替水果。應該說三種都是 看它應用在那方面咯
會計的工作主要做什麼
會計基礎工作是會計工作的基本環節，也是經濟管理工作的重要基礎。包括建立會計人員崗位責任制 使用會計科目 填製會計憑證 登記會計賬簿 編制會計報表 管理會計檔案 辦理會計交接等方面。一 在財務部經理的領導下，具體負責公司會計組的管理工作。二 負責領導所屬的出納員 記帳員 會計員按時 按要求記帳收款，如...
古代有哪些糧食，古代人的主要糧食是什麼？
胡餅 北方用粟 後用小麥 西周用 燒麥 五穀 五穀即稻 黍 稷 麥 豆 有六穀 稻梁菽麥薯稷 古代人的主要糧食是什麼？1 先秦 在先秦時期的口糧以由稻 黍 黃公尺 稷 小公尺 麥 菽 豆類總稱 組成五穀為主，輔以其它糧食。在之後的歲月中，傳統糧食或漸消隱，新的品種時有出現。2 漢唐時期 國人食用的尚...
倉管員的工作主要是做什麼的倉庫管理員主要幹什麼？
我朋友就是 他和我住一起的 倉庫主管 1 直接對財務主管負責。2 制訂倉庫工作計畫。3 核實倉庫員遞交的倉庫庫存報告。4 按計畫搞好各時段的盤點工作。5 負責下屬員工的教育培訓及月考勤，考核和績效的評定。6 協調倉庫與各部門的工作關係。7 監控物資的發放及使用情況 8 所有與倉庫有關連的單據都要審核...