1樓：娜lucky哈哈
用料 麥芽糖1勺（可以按自己喜好增減）
雞蛋1個
麥芽糖蒸雞蛋做法1.隨便找個小碗小碟，燉盅也行。
2.先倒入一勺麥芽糖。
3.打個雞蛋美美在上面。
4.隔水燉（蒸）約5—10分鐘，就ok啦！
5.成品
2樓：匿名使用者
1.南瓜薑汁飴糖飲
材料：南瓜、生薑、麥芽糖。
做法：首先把南瓜洗乾淨後切成塊，往鍋中加入適量的水後放入南瓜並將其煮熟至爛，只留下南瓜汁。接著將生薑洗淨切碎，用榨汁機取汁100克。
把薑汁和麥芽糖一起加入南瓜汁中，熬至濃稠即可飲用。
2.自製牛軋糖
材料：原味烤花生400g、麥芽糖200g、白砂糖200g、鹽1匙、蛋清1個、牛油紙1張
做法：將原味烤花生搓去花生皮，把蛋清放入乙個比較大的容器中，用打蛋器沿著同乙個方向攪拌直至硬性發泡。此時把麥芽糖和白砂糖倒入鍋中，加入大約70ml的冷水，用小火熬至糖汁黏稠。
將煮好的糖漿慢慢的倒入打發的蛋白中，邊倒邊攪拌，倒完後繼續勻速攪打。這個時候加入烤花生仁，慢慢攪拌均勻，這時將整個糖團倒在牛油紙上並且用牛油紙將整個糖團包好，用力壓成約2cm厚的方塊，用刀切成方塊或長條狀即可食用。
3.麥芽糖煮紅棗
材料：麥芽糖、紅棗
做法：將麥芽糖和紅棗一起放入鍋裡，加入適量清水，煮熟後即可食用。
4.白蘿蔔麥芽糖
材料：麥芽糖、白蘿蔔。
做法：把乙個小的白蘿蔔洗乾淨，並且切成薄片後放進碗中備用。準備好適量的麥芽糖，用筷子卷著麥芽糖放入蘿蔔中。
用保鮮膜包住碗，不能夠漏氣。再放置5個小時以上，期間可以多晃動一下碗，讓麥芽糖與蘿蔔充分接觸，這樣出來的汁液也會更多。
5.麥芽糖蒸山藥
材料：山藥1節，麥芽糖適量
做法：將山藥削皮後切成薄片，並且放到盤子上。在山藥上撒入少量的麥芽糖，到蒸籠上，山藥蒸熟後，把多餘的水倒掉，再撒上麥芽糖即可。
注意在削山藥的時候一定要帶上手套，因為山藥的皮上有生物鹼，會很麻手，如果不戴手套就會感覺癢痛難忍。
3樓：匿名使用者
哪種麥芽糖。我的是石龍特產麥芽糖。一罐罐的。我是直接吃。每次一小勺,好粘好稠的,我是為了不再吃別的零食,用麥芽糖的甜膩止住我的饞嘴。
4樓：榴芒戀上冰
看是哪種麥芽糖了。有那種凝結成塊的麥芽糖，直接敲碎了裝在紙袋裡的那種直接吃最好吃。液體狀的就拿來夾在方形麵包片裡吃就不錯。還可以做甜片什麼的
5樓：蝗烏紗帽儇
1-5 6-10 11-15 16-20 21-25 26-30 31-35 36-40 41-45 46-50 51-52第1集 桃園結義 劉備、關羽和張飛三位仁人志士，為了共同幹一番大事業的目標，意氣相投，言行相依，選在乙個桃花盛開的季節、選在乙個桃花絢爛的園林，舉酒結義，對天盟誓，有苦同受，有難同當，有福同享，共同實現自己人生的美好理想。從此三人開始行走天下。
6樓：匿名使用者
是哪種麥芽糖
。我的是石龍特產麥芽糖。一罐罐的。我是直接吃。每次一小勺，好粘好稠的，我是為了不再吃別的零食，用麥芽糖的甜膩止住我的饞嘴。
另一種就是白色固體狀，一塊塊的，那種也好吃，也是直接吃，街上好多有賣的。
7樓：匿名使用者
麥芽糖用嘴吃，吃到嘴裡面才是最好吃的，我吃過，你可以試下
8樓：杜拉拉_寶
直接吃呀 放冰箱稍微冰一會兒 （冰冰涼涼的 比較適合夏天）
9樓：王學鑑
直接吃，不需要任何加工
10樓：患放養孔
第五十二回 李逵打死殷天錫 柴進失陷高唐州
11樓：匿名使用者
從小都是直接吃的，拿根筷子挑著吃
麥芽糖可以做什麼吃的 麥芽糖怎麼吃
12樓：0澤國a網盤
材料復小麥，糯公尺（可以制根據做的多少來定量哦!bai）做法1、把小麥泡du在水中讓zhi它發芽至dao3到4厘公尺。
2、麥芽切碎。
3、糯公尺燜熟後同麥芽拌在一抉。
4、將拌好的糯公尺發酵4小時，親們不要心急哦。
5、濾出糯公尺轉化的汁液，並用大火熬至粘稠。
6、麥芽糖凝固後會變成琥珀色的糖塊兒，再吃時把糖塊兒加熱，用筷子攪著吃就可以嘍!
怎麼樣做麥芽糖，如何做麥芽糖
食材選擇乾燥 純淨 無雜質的小麥 或大麥 玉公尺 或糯公尺 玉公尺需粉碎成小公尺大小 以及無霉爛變質的紅薯作原料 紅薯需粉碎成豆渣狀，但不能粉碎成粉狀 方法 步驟 育芽。將小麥麥粒或大麥麥粒洗淨，放入木桶或瓦缸內，加水浸泡。浸泡的水，夏天用冷卻水，冬天用溫水。將麥粒浸泡24小時後撈出，放入籮筐內，每...
麥芽糖做法，麥芽糖的做法
用料主料 大麥帶殼的大麥500克 糯公尺10斤 麥芽糖的做法 1.把大麥清洗乾淨，放在水中浸泡24小時左右，撈出控水，放在白色的布上裹好，放置陰涼處，用物品隔住光線。每一天淋兩到三次水，這個過程大約4 6天，溫度高時間就稍短些，溫度低時間稍長 2.生好的大麥芽，我猶豫了兩天是用紅薯還是用糯公尺做麥芽...
麥芽糖有什麼作用，吃麥芽糖有什麼好處
北京鑫潤康誼生物科技開發有限責任公司 麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。性狀 無色結晶。味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。麥芽糖分子結構中有醛基，是具有還原性是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發生銀鏡反應，也可以與新制鹼性氫氧化銅反應生成磚紅色沉澱。...