清蒸糯公尺雞肉丸的做法,清蒸糯公尺雞肉丸怎麼做

2021-03-03 23:07:04 字數 2199 閱讀 3016

1樓:小馬駒

揉麵,面bai發後,排氣鬆弛du10分鐘,整成想zhi要的形狀,dao列在烤盤上。

2.刷一層內

水,烤箱

容200度預熱4分鐘。

3.烤箱180度,17分鐘,我家烤箱溫度不夠,出爐時顏色不夠,我又刷了一層水,又公升到200度,烤了3分鐘,一直悶在烤箱裡,使麵包體均勻上色。早上拍出來的麵包。

4.面剁成末,把胡蘿蔔玉公尺豌豆切成碎,保持中等顆粒。加少許黑胡椒,攪成餡狀。

5.加澱粉,增加粘度,拌勻。

6.為了使麵好煎炸,我將面末放入保鮮袋中,形狀弄整齊,入冷凍室。

7.早上拿出來切成塊狀,先撒上一層味精。

雞肉糯公尺丸的做法步驟圖,雞肉糯公尺丸怎麼做

2樓:0澤國a網盤

用料糯公尺 適量

生抽 適量

蔥 適量

鹽 適量

料酒 1勺

雞胸肉 1塊

蒜 適量

香菇 5個

胡蘿蔔 適量

雞肉糯公尺丸的做法

糯公尺提前放入水中浸泡一晚。將雞胸肉,香菇,胡蘿蔔都切碎,放入蔥花,蒜末,料酒,鹽,生抽攪拌均勻,醃製2小時雞肉糯公尺丸的做法 步驟1

將黃瓜切片擺盤,雞肉餡醃製好後加入乙個雞蛋,適量麵粉攪拌至粘稠,用勺子將餡料分成丸子狀,糯公尺瀝乾水,將肉丸放入滾動粘上一層糯公尺後放入黃瓜片上,做好後放入蒸鍋上蒸30分鐘即可雞肉糯公尺丸的做法 步驟2

蒸糯公尺肉丸子怎麼做?

3樓:薄荷**專家

主料: 豬肉(肥瘦) 300克

輔料: 大白菜(小白口) 100克 荸薺 75克調料: 大蔥 25克 姜 25克 蔥汁 25克 薑汁 15克 雞蛋清 100克 醬油 5克 鹽 2克 味精 2克 料酒 5克 澱粉(豌豆) 5克 植物油 10克 各適量

蒸糯公尺肉丸子的做法:

1.豬肉泥放盆中,徐徐加入蔥薑汁,沿乙個方向用力攪打上勁,然後放入雞蛋和調料攪拌,最後加入蔥薑末、荸薺末、大白菜心末,做成24個丸子。

2.每個丸子周身滾上一層生糯公尺,擺在盤中,入籠中蒸15分鐘。

3.勺中加高湯調味,用水澱粉勾芡,淋明油,澆在丸子即成。

更多蒸糯公尺肉丸子資訊見薄荷網食物庫

美味的雞肉糯公尺丸子 怎麼做好吃又簡單,做

4樓:匿名使用者

步驟1.糯公尺淘洗乾淨,泡發1小時備用

2.馬蹄去皮洗淨

3.把雞肉蓉和切碎的馬蹄加鹽,料酒,姜沫拌勻。

4.團成丸子均勻粘上糯公尺後上籠蒸20分鐘即可。

糯公尺肉圓的做法,清蒸糯公尺肉圓怎麼做好吃

5樓:半夏半暖

1.糯公尺提前一晚泡發,水是公尺的2倍多,最少也要5小時以上。

2.把肉放入薑粒、泡辣椒、胡蘿蔔,一起攪成泥狀。

3.攪好的肉放入水澱粉、雞精、鹽、五香粉,向乙個方向攪拌上勁,靜置10分鐘左右。

4.把糯公尺瀝乾水分。

5.把調好的肉末團成圓形,放入糯公尺中滾一圈,均勻地粘上糯公尺,中間放一顆枸杞。

6.放入冷水鍋中,大火蒸20分鐘起鍋即可。

6樓:高雅大氣很有笵

食材主料肉末400g圓糯公尺3-4把輔料姜適量蔥適量鹽適量生粉適量步驟清蒸糯公尺肉圓的做法步驟11.糯公尺洗淨後提前泡4、5個小時。

清蒸糯公尺肉圓的做法步驟22.把肉末用調料拌勻(放適量鹽、蔥、生粉、)。

清蒸糯公尺肉圓的做法步驟33.把肉末搓成圓子裹上糯公尺。

清蒸糯公尺肉圓的做法步驟44.擺放盤子裡,中間要隔一點距離。

清蒸糯公尺肉圓的做法步驟55.上鍋蒸40分享左右。

清蒸糯公尺肉圓的做法步驟66.出鍋,撒上蔥花即可食用。

7樓:匿名使用者

主料肉末

400g

圓糯公尺3-4把輔料姜

適量蔥適量鹽

適量生粉

適量步驟

1.糯公尺洗淨後提前泡4、5個小時。

2.把肉末用調料拌勻(放適量鹽、蔥、生粉、)。

3.把肉末搓成圓子裹上糯公尺。

4.擺放盤子裡,中間要隔一點距離。

5.上鍋蒸40分享左右。

6.出鍋,撒上蔥花即可食用。

小貼士一定要用圓粒糯公尺,它比較粘。

臉上痘痘多,吃糯公尺雞會不會發更多

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好多野好似街邊糯公尺雞整定噶是罵人嗎

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清蒸小白菜肉丸的做法,清蒸小白菜肉丸怎麼做

材料主料 肉餡150g 輔料 小白菜適量 生抽適量 蠔油 內適量 白胡椒粉容適量 鹽適量 澱粉適量 清蒸小白菜肉丸 1肉餡加入生抽,蠔油,香油,鹽,胡椒粉攪打上勁2小白菜洗淨備用 3小白菜焯水過涼水 4把水攥幹 5小白菜加入肉餡中朝乙個方向拌勻 6團成乙個個小丸子,光線有點暗不太清楚 7上鍋蒸十五分...