1樓:刺客丶默殤
蛋花湯的做法
1.冷水倒入鍋內燒開
2.2個雞蛋
3.筷子攪拌
4.倒入燒開的水中
5.用筷子不停地攪拌直到燒開
6.再加入鹽
7.再加入味精
8.還有調味料
2樓:假行僧張
材料番茄2個、雞bai蛋1個、蔥du1根、蒜3瓣、鹽1小勺、zhi植物油1小勺、香油適dao量。專
做法1、蔥切成蔥花,蒜切末屬,雞蛋均勻打散成蛋液。
2、番茄洗淨,切成小丁。
3、食材準備好了之後,就可以在炒鍋中放入適量的油,然後爆香蔥花,注意離遠一點,別被油濺到。
4、放入番茄丁,煸炒至變軟爛出湯,再加入適量開水。
5、大火煮開,倒入蛋液,沿同乙個方向均勻攪拌。
6、加入蒜末,拌勻後關火,再加入少許的香油即可。
3樓:自行車法師
番茄2個、雞蛋1個、蔥1根、蒜3瓣、鹽1小勺、植物油1小勺、香油適量。
蓴菜蛋花湯怎麼做好吃又簡單,做法**分
4樓:匿名使用者
主料蓴菜
制 :1包
雞蛋 :2個
輔料油 :適量
鹽 :適量
豬肉 :適量
具體步驟
第一步1.食材
第二步2.蓴菜洗淨
第三步3.濾乾水
第四步4.空鍋,倒入劃過油的肉絲。
第五步5.加開水
第六步6.雞蛋打散
第七步7.水開後,倒入雞蛋液。
第八步8.雞蛋液凝結後,倒入蓴菜。
第九步9.加鹽,水一開,立即離火。
第十步10.美味
家庭版蛋花湯怎麼做好吃又簡單,做法**
5樓:愛國者搗個蛋
主料雞蛋一枚
胡椒粉少許
雞精少許
香油2滴
【家庭快手湯系列】
蛋花湯的做法
紫菜蛋花湯食材----紫菜和雞蛋。
鍋內水開下入紫菜。
鍋內水開下入紫菜。
在開了放入蛋液。
然後關火後放入鹽、胡椒粉和雞精,淋香油撒蔥花出鍋即可。
做好的紫菜蛋花湯裝碗可以喝了。
清湯丸子火鍋的做法,清湯丸子火鍋怎麼做好吃
清湯丸子 復火鍋的做法 原料制 雞脯肉150克 bai鹽10克 胡椒粉4克 豬淨瘦du肉200克 味精zhi4克。做法 dao 1 事先舀出500克吊制好的鮮湯進行冷卻。然後將雞脯肉和豬淨瘦肉捶成絨狀,分別用250克鮮湯解散肉絨 2 鮮湯置火口上燒沸,下鹽 胡椒,先將豬肉絨倒入湯中,用瓢攪勻,待肉絨...
酸辣蛋花湯的做法，酸辣蛋花湯怎麼做
1.把雞蛋打在碗裡，攪勻 把木耳摘洗乾淨撕成小片或切成絲 豆腐切成小片或細條待用。2.炒鍋置旺火，下油1湯匙，用少量蔥花熗鍋，倒入水700克左右，把豆腐 木耳 鹽 胡椒粉 醋 味精和醬油下鍋燒開，勾入水澱粉拌勻，把雞蛋液均勻地淋入鍋裡，待蛋花剛剛浮起時，點香油，撒蔥花，出鍋即成。酸辣湯的要點在於大量...
清湯雞火鍋怎麼做好吃
1 準備好一整隻雞，五個香菇，一顆香菜。2 將雞處理好，清洗乾淨，然後改刀剁成小塊。3 生薑切成薄片，蔥切成段，大蒜去皮拍扁，還有各種大料等。4 將雞塊倒入冷水鍋中焯水，水中放入薑片 花椒和料酒。5 煮沸之後，將煮出來的浮沫撇掉。然後撈出來，沖洗乾淨。6 鍋中放入適量食用油，油燒熱以後，將雞塊倒入鍋...