土豆的別樣吃法,趕緊收藏起來
1樓:美食達人達人
<>《土豆的神棚仿搜仙吃法。
一、脆脆薯餅。
1.蒸好的土豆,加入玉公尺澱粉、黑胡椒粉和鹽,揉成團。
2.墊上保鮮膜,擀成長方形,切成小塊,整理成橢圓形。
3.鍋中倒入適量油,燒至八成熱,放入薯餅,炸至金黃色。
二、素炒土豆絲。
1.土鏈歷豆絲清洗乾淨。
2.蒜末、幹辣椒大數炒出香味,放入土豆絲翻炒均勻。
3.一勺生抽、一勺蠔油、一勺醋,大火翻炒後,加少許鹽調味。
4.最後加入蔥段,再翻炒幾下即可。
三、椒鹽土豆丸子。
1.土豆去皮切片蒸25分鐘,壓成土豆泥。
2.放入適量鹽、少許黑胡椒粉、兩大勺土豆澱粉,和成團,團成小丸子。
3.油溫六成熱炸,炸至表面金黃,撒適量椒鹽和辣椒粉。
四、孜然烤土豆片。
大勺橄欖油、燒烤蘸料2大勺、一點辣椒粉(根據自己口味調節)、適量孜然粉、適量歐芹碎、攪拌均勻。
2.土豆洗淨,可以固定兩根筷子,切片但底下不要切斷。
3.先切好的土豆泡鹽水,防止變色。
4.均勻的刷上醬料,烤箱200度烤25分鐘,然後再刷點醬料,繼續再烤25分鐘。
土豆的新吃法,巨美味
2樓:雅雅生活說
<>《巨巨巨好吃!這做法怎麼不早點發現!!
誰懂啊!!!這個炸蔬菜丸子真的香麻了~外酥裡嫩,咬一口裡頭鬆鬆軟軟的,真的泰香了~吃了乙個就停不下來了豎枝!!又是香哭隔壁家小孩的一天。
食材:土豆、胡蘿蔔。
做法餘仔敏:
1,土豆、胡蘿蔔擦絲,➕鹽醃製出水分。
2,擠幹水分後攪拌均戚梁勻,➕蔥薑末,火腿腸丁,➕3勺麵粉、1勺五香粉、1個雞蛋,攪拌均勻,取適量搓成丸子狀。
3,油溫5成熱,放入丸子,小火炸至定型撈出。
4,油溫公升高 復炸一遍,至表面金黃酥脆即可。
真的巨巨巨好吃,姐妹們一定要安排!!
關於土豆的菜
3樓:愛記錄生活的小陳同學
關於土豆的菜有:孜然土豆條、土豆泥、青椒土豆絲、酸辣土豆絲、土豆燒牛肉、土豆燒排骨、麻辣土豆、烤土豆片、炸土豆巴、土豆燒湯、肉炒土豆片等。
孜然土豆條做法:材料:
土豆適量、香菜適量、紅椒適量、孜然粉適量、鹽適量。
步驟:槐仔老1、香菜清洗乾淨後,切成4釐公尺長的段。紅椒去蒂,去籽,切成條。土豆去皮後,切鉛公升成小指粗細的條,撒鹽攪勻,然後醃製4分鐘;
2、鍋用大火燒熱,倒入油,待油溫7成熱時,放入土豆條改成中小火,煎成金黃後盛出戚廳;
3、繼續加熱鍋中的油,待油溫5成熱時,改成小火,放入孜然粒,煸炒出香味後,放入香菜梗,土豆條,紅椒條,撒鹽,孜然粉炒勻;
4、最後撒入香菜葉即可。
百吃不厭,色香味俱全價格不貴,學會給家人露一手的食物都有哪些?
原材料 大蒜顆 雞脯肉一塊 黑胡椒碎適當 食用鹽適當 純蜂蜜適當 植物油二勺 作法.雞脯肉斜著切割成兩塊 撒上鹽和黑胡椒碎抹勻 取適量純蜂蜜,新增一勺植物油 大蒜剁碎 大蒜碎新增純蜂蜜油內翻拌 .將調配好一點的醃製料塗到雞胸肉的正反兩面,密封性下去,放進冰箱醃漬三個小時 炒菜鍋燒開,新增一勺植物油,...
這幾道美味家常菜怎麼做百吃不厭呢?
家常豆腐百吃而不膩。首先老豆腐,青椒,木耳,紅椒。先把老豆腐切塊炸直兩年金黃,撈出備用。起鍋燒油,放入豆瓣醬,自己喜歡的蒜等,把青椒紅椒木耳翻炒,炒香,放入炸好的豆腐,勾芡,出鍋即可食用。蝦仁蒸蛋,雞蛋打散後加入水上鍋蒸分鐘後襬上蝦仁,再蒸五分鐘後淋上醬油即可,青椒炒肉,青椒炒香後放入豬肉和調料,炒...
百吃不厭,鮮香美味,一口下去,瞬間讓你食慾大開的經典家常菜有哪些?
食物 蝦 毛筍 雜蔬 蔥 姜 公尺酒 番茄醬 野山椒 鹽作法 把蝦和冷凍雜蔬從冷凍層取出解除凍結,如果新鮮火鍋配菜提早滾刀塊。 大龍蝦背蝦肚上各劃一刀取蝦線滾刀塊,小蝦公尺蝦背劃一刀,放些公尺酒喂著。 筍切cm厚為的丁,水中煮十分鐘,直接把蝦下油鍋鍋油,掉色撈起來。 後放一點油進行爆香姜蒜,再放筍 綠豆等...