為什麼水沸騰後,茶壺不再響

2025-07-21 17:35:07 字數 1105 閱讀 7356

1樓:網友

我們知道,水中能溶有少量空氣,容器壁的表面小空穴中也吸附著空氣, 這些小氣泡起氣化核的作用。 水對空氣的溶解度及器壁對空氣的吸附量隨溫度的公升高而減少, 當水被加熱時,氣泡首先在受熱面的器壁上生成。

氣泡生成之後,由於水繼續被加熱,在受熱面附近形成過熱水層,它將不斷地向小氣泡內蒸發水蒸汽,使泡內的壓強(空氣壓與蒸汽壓之和) 不斷增大,結果使氣泡的體積不斷膨脹,氣泡所受的浮力也隨之增大, 當氣泡所受的浮力大於氣泡與壁間的附著力時,氣泡便離開器壁開始上浮。

在悉猜孝沸騰前,視窗裡各水層的溫度不同,受熱面附近水層的溫度較高, 水面附近的溫度較低。氣泡在上公升過程中不僅泡內空氣壓強p。 隨水溫的降低而降低,泡內有一部分水蒸汽凝結成飽和蒸汽,壓強亦在減小睜稿,而外界壓強基本不變,此時,泡外壓強大於內壓強, 於是,上浮的氣泡在上公升過程中體積將縮小,當水溫接近沸點時, 有大量的氣泡湧現,接連不斷地上公升,並迅速地由大變小,使水劇烈振盪, 產生"嗡,嗡"的響聲,這就是"響水不開"的道理。

對水繼續加熱,由於對流和氣泡不斷地將熱能帶至中、上層 ,使整個溶器的水溫趨於一致,此時,氣泡脫離器壁上浮, 其內部的飽和水蒸汽將不會凝結,飽和蒸汽壓趨於乙個穩定值。 氣泡在上浮過程中,液體對氣泡的靜壓強隨著水的深度變小而減小, 因此氣泡壁所受的外壓強與其內壓強相比也在逐漸減小, 氣泡液--氣分介面上的力學平衡遭破壞,氣泡迅速膨脹,加速上浮, 直至水面釋出蒸汽和空氣,水開始沸騰了。也就是人們常說的"水開了", 由於此時氣泡上公升至水面破裂,對水的振盪減弱,幾乎聽不到"嗡嗡聲", 這就是"兆兆開水不響"的原因。

水燒開時水壺為什麼會發出聲響?

2樓:天羅網

「響水不開,開水不響。」水壺裡的聲息為什麼能報告壺裡的情況呢?

坐在火爐上的水壺,壺底的水最先熱起來,於是那裡就產生了氣泡。這些氣泡溫度很高,水的壓力不能把它們壓破,水的浮力卻讓它浮向水面。氣泡浮到了上邊的冷水層,就把熱量傳給了冷水,自己的溫度降了下來。

氣泡溫度一降,裡面的壓力也小了,抵擋不住水的壓力,就被壓破了。水的分子乘機衝入氣泡,發生了撞擊。氣泡浮上來的多了,這種撞擊聲就會大起來,所以水壺發出叫聲的時候,它並沒有沸騰。

水在大開的時刻,水中的氣泡大都鑽出水面衝向空氣,這時的聲響當然就會變成嘩啦嘩啦的了。

水沸騰時氣泡為什麼會越來越大

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為什麼在水沸騰前,水中也會出現氣泡?

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水沸騰後繼續加熱,內能將怎麼變化,為什麼

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