高溫油反覆使用，會產生致癌物質嗎？
1樓：小美喜歡吃糖果
高溫油如果反覆使用的話，確實會產生致癌物質。就是因為油處在很高的溫度之下，去炸某些食品的話，就會導致一部分食物被碳化融入油中，下次再加熱同一鍋油去炸另外一些食品的時候，就會產生致癌物質，原理類似碳化，所以說如果想要將油反覆利用，最多隻能使用三次，次數再多的話，致癌物質就會累積的越來越多，對於人類的身體會造成很大的影響。
就像現在的一些油炸類的食物，如果店家比較良心，每一次炸食物用的油都是新油的話，對人體的傷害較小，如果是那種無良商家，想要多次重複利用高溫油獲取利潤，他們所獲取的利潤確實很可觀，但是他們炸出來的食物危害就很大了。
現在很多孩子都對油炸類的食物愛不釋手，孩子的抵抗力本身就很弱，和成年人沒有辦法比，這些孩子買油炸類的食物，尤其是在那些學校門口賣油炸食物的小攤小販手裡買油炸食物，長期食用一定會給孩子的身體造成不可逆的傷害，所以說家長還是要管控一下孩子在校門口購買油炸食品的行為。
如果孩子實在是戒不了油炸食品，超市裡也會賣油炸食品的原料，家長可以買回家自己給孩子炸東西吃，既能避免孩子買到質量不好的油炸食品，給他的身體造成傷害，也能夠滿足孩子的口腹之慾。
最後我想說：反覆使用高溫油油炸食物，對人體會造成切切實實的傷害，很多家長為了避免這一點，就明令禁止孩子在校門口購買油炸食物，其實堵不如疏，與其完全禁止孩子的這一行為，不如自己給孩子做吃食，這樣孩子也不會過於叛逆，要知道孩子如果想要揹著家長在校門口買油炸類的食物吃，家長也是發現不了的。
2樓：小阿星
會產生致癌物質。如果這些食用油反覆的使用，很可能會導致油當中滋生一些有毒物質，所以很可能會致癌。
3樓：阿樂秋季雨
會的，而且這樣的物質會對身體造成嚴重的傷害，而且也會破壞我們身體裡的一些細胞組織。
4樓：帳號已登出
會的，因為油在高溫的時候會發生一些變質的狀況，會產生一些讓人致癌的東西。
1l食用油等於多少斤，1L食用油等於多少斤。
等於1.8斤。1l 1000ml 0.001立方公尺 1立方分公尺 1000立方厘公尺 1l 1000cm 油的密度為0.9g cm 根據質量 物體密度 物體體積，可得 1公升油的質量 1000cm 0.9g cm 900g 0.9kg 1kg 2斤 那麼0.9kg 1.8斤 所以1l的食用油等於1...
食用油一公升等於多少克，1L食用油等於多少克？
不同的食用油密度不同，不同溫度下，密度不同，通常的一公升食用油重1.82至1.84斤。食用油的種類 1 大豆油 卵磷脂被譽為與蛋白質 維生素並列的三大營養素之一，可以增強腦細胞活性，幫助維持腦細胞的結構，減緩記憶力衰退，對增強寶寶的記憶力很有幫 助。而不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，保護寶寶的血液迴圈暢...
油會凝固嗎，食用油會凝固嗎？
會的，在冬天氣溫寒冷的時候，油就會凝固的！溫度足夠低的時候會的。當然會啦 冬季低溫情況下就凝固 油的種類特別多，而油會不會凝固，從化學的角度專業一點來說，就是如果這種油的混合物的飽和度高，則一般呈液體狀態 而如果它的飽和度低則一般呈固態，即凝固。下面有幾種油的介紹 油的種類 油是多種非常不同的物質的...