1樓：網友
白玉瓜，又稱黃皮果、鬼子瓜、涼瓜等，是一種常見的食用植物，其果實外形類似於黃瓜，但顏色較淺，表皮光滑，口感清脆、多汁。關於白玉瓜是水果還是蔬菜這個問題，其歸屬型別因文化及定義而異。
從營養學的角度來看，白玉瓜含槐洞胡有豐富的水分、維生素c、纖維素鉛攔、鉀、鐵等營養成分，其低熱量、高纖維、高水分的特點使其有助於促進消化和排便、增強免疫力等功效。這些特性使得白玉瓜更像蔬菜而非水果，並被廣泛應用於中式菜餚中。
然而，在一些文化中，白玉瓜被認為是水果。比如，臺灣地區的民間習慣將其作為水果食用，將之轉化成冰鎮或沙拉，作為夏季清涼解暑的美食。在香港地區，白玉瓜同樣被視為水果使用。
從植物學的角度來看，白玉瓜是屬於葫蘆科植物，像黃瓜一樣在生長過程中顯露出一顫則定的爬蔓特性，這也使得其更傾向於被視為蔬菜。
2樓：南港青風
白玉瓜是屬於蔬菜類。白玉瓜是一種無毒、口感悄廳悄清脆、爽口的夏季蔬菜，是黃瓜的近親，而黃瓜通常也啟渣被歸類為蔬菜。白玉瓜營養豐富，含有伏鬥豐富的維生素c和礦物質，是夏季常見的一種蔬菜，常用於炒菜、涼拌等做法。
什麼是玉瓜
3樓：生活終結者
玉瓜又稱王瓜，葫蘆科，栝樓屬多年生草質藤本植物。紙質葉片，輪廓闊卵形或圓形，葉基深心形，上面深綠色，背面淡綠色，細脈網狀；葉柄縱條紋，花雌雄異株。花梗短，稀無小苞片；花萼筒喇叭形，花冠白色，花絲短，雌花單生，子房長圓形，花萼及花冠與雄花相同。
果實卵圓形、5-8月開花，8-11月結果。
玉瓜的熱量比較低，水分含量又非常高鉛腔，除了含有維生素c，維生素e，鐵元素。
磷元素以外，其他的營養物質含量都是比較低的，而玉瓜籽裡面的熱量比較高，還有一些磷元素，鐵元素以及蛋白質，一般吃玉瓜籽是不吃的。
玉瓜呈長方體十字知激搏形，搭祥分3室，兩端每室外邊各有一圓形凹陷或成小孔狀，室內中空。中間1室外圍有1人寬環，長釐公尺，寬6-8mm。表面灰棕色或黑褐色，有時兩端略呈亮灰色。
全體粗糙，有眾我的小突起。體輕，種皮堅硬，破開後，中間室內可見2片長方形的子葉，油性大。氣微，味淡。
以粒大、飽滿者為佳。
以上內容參考 百科-玉瓜。
甜瓜是水果還是蔬菜
4樓：向陽
甜瓜是水果，其果實糖分較高，並且具有較豐富的營養成分，對人體有一定的好處，一般可以通過播種的方式進行栽種，在播種前需要對種子進行適當的催芽處理，等待種子發芽後再將其栽種在準備好的土壤中，同時為其提供適當的水分。
1、甜瓜
甜瓜是水果。甜瓜屬於一年生草本植物，適合在溫暖溼潤的環境中生長，因為甜瓜的種類不同，所以甜瓜的表皮碼慧顏色不同，大多數的甜瓜都是白色的，同時甜瓜的果肉可以生吃，並且果肉中含有較多的維生素和營養物質，對人體有一定的益處。
2、選擇土壤鬧茄
甜瓜一般可以通過播種的方式進行栽種，首先需要選擇適宜的土壤進行播種。甜瓜適合生長在營養含量較高、排水性較好的土壤中，所以在種植時需要選擇有機質含量較為豐富、透氣性好的沙壤土，並且在播種前還需要向土壤中新增適量的養分，提高土壤的含肥量。
3、催芽處理
甜瓜在播種前還需要進行催芽處理。首先需要將甜瓜適合播種的種子挑選出來，然後將其放在水盆中，並且向水盆中倒入適當的溫水，浸泡遲彎答四個小時之後撈出，再將種子浸泡在高錳酸鉀溶液中一段時間後撈出，沖洗乾淨後就可以進行播種了。
4、進行播種
在播種時直接將甜瓜種子均勻的撒在土壤表面，並且使用少量的細土進行覆蓋，然後需要向土壤中澆灌適量的水分，保持土壤溼潤，這樣有利於種子快速的生長。等待種子發芽後還需要為其提供適宜的光照，使植株正常的進行光合作用。
甜瓜是水果還是蔬菜
5樓：冰糖
<>甜瓜是水果，果實的糖分較高。「甜瓜」，又名「白啄瓜」。是葫蘆科黃瓜屬一年生蔓性草本植物，葉心臟形或掌形。
果肉綠、白、赤紅或橙黃色，肉質脆或綿軟，味好裂神香而甜。性喜高溫、乾燥和充足友虧的陽光。原產熱帶，我國各地普遍栽培，品種很多，華北、西北產的香甜味濃，潮溼地區產的水分多味較淡。
甜瓜是一種生長在熱帶地區的瓜果，每年盛夏就會有很多甜瓜相繼上市，它的口感清脆甘甜，非常清熱解暑，要是長期上火，流鼻血，便秘可以適當的吃一些甜瓜，甜瓜能很好的降火緩解這些症狀。甜瓜裡含有豐富的營養物質，其中葫蘆素b含量最高，可以有效保護人的肝臟。
甜瓜成熟後，臭氧處理能夠保源型持甜瓜果實較好的果肉硬度，有效延緩果實可溶性固形物含量的下降，降低果實的腐爛率，延長貯藏期。
甜瓜是水果還是蔬菜
6樓：校易搜全知道
甜瓜屬於水果還是蔬菜。
甜瓜是水果的一種，又稱哈密瓜。這種水果味道很甜，可以直接吃，也可以做成果脯或果汁。其成熟上市時間多在3-10月左右。
甜瓜營養價值。
瓜的味道香甜可口，味道濃郁。最常見的吃法是直接吃。另晌褲外還可以做成白糖瓜、涼瓜丁、西公尺冬瓜粥、水果沙拉、脆皮瓜等。
冬瓜宴顫簡營養價值豐富，性寒無毒。經常食用，有消暑除口臭、生津止渴、通便、除煩燥熱、**的功效。果肉中還含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等成分，可以為人體補充營養。
甜瓜產地與種植。
瓜類一般產於新疆、湖北、吉林、甘肅、江西、黑龍江、陝西、遼寧等省，其中以河北饒陽洞粗瓜最為著名，果脆可口，是國家地理標誌產品。春天的三月和秋天的九月可以種植甜瓜。此時的氣候最適合甜瓜的生長，要求土壤疏鬆、肥沃、呈酸性。
白蘭瓜是水果還是蔬菜
7樓：校易搜全知道
白蘭瓜是水果還是蔬菜其實在生活中有很多人對於水果和蔬菜的界限不是很清楚，覺得很多產品既可以當做水果也可以當做蔬菜，像是白蘭瓜，很多人都會問白蘭瓜是水果還是蔬菜。有的人認為它是水果，有的人認為它是蔬菜，那麼，白蘭瓜究竟是水果還是蔬菜呢？
可以無比悉公升肯定的告訴大家白蘭瓜是一種水果，並且它是原產於美國的一種水果，中國一開始是沒有白蘭瓜這種水果的。它從美國引進之後，在蘭州進行培植，後來培育成功，發現味道十分不錯，這才能夠成為不少人在夏天睜雹老最愛吃的水果。當然，也有一些人因為非常喜歡用水果入菜，所以，購買了白蘭瓜之後，將其內部的籽掏空之後，削皮切塊，放入一些調料進行烹飪，這樣做固然是可以的，只不過，即使大家用白蘭瓜入菜，也並不能夠改變它肆飢是水果的這個事實。
不過，在吃白蘭瓜的時候大家還是可以按照自己的喜好，不管是生吃還是烹飪，都是不錯的選擇。
故而，白蘭瓜其實還是屬於水果的一種型別，不但在中國非常受歡迎，在美國作為一種水果也是很受歡迎的。
白蘭瓜是水果還是蔬菜
8樓：阿浩蕩
水果。白蘭瓜，又名蘭州蜜瓜，原名華萊士，原產於美國。白蘭瓜重量為擾蔽2公斤，皮厚瓜甜，汁豐肉嫩。
在中國，白蘭瓜是從美國引入此栽培種，成為蘭州特產。以蘭州市城關區青白石鄉產品最為有名，為一種厚皮甜瓜。皮白且硬，陽面有淡黃色暈瓤呈綠色，內腔小，含糖量高達13一16%，並富含鈣、磷、鐵及多種維生素，耐貯藏，宜於儲運。
瓜肉翠綠緩老州，囊厚汁豐，脆而細嫩，含糖量高達15%左右，享有「香如桂花，甜似蜂蜜「之譽。
白蘭瓜：白蘭瓜是甜瓜的一種，原產於美國，美國人把它叫「蜜露」。1944年，美國土壤學和水土保持專家羅德民含則趁美國副**華萊士訪問蘭州的機會，託他將種子帶到蘭州，白蘭瓜自此名揚中國。
河西走廊的氣候及各種自然條件適合白蘭瓜的生長，故白蘭瓜也曾稱雄河西。地近沙漠的民勤縣，陽光輻射強烈，晝夜溫差甚大，這一得天獨厚的條件，使白蘭瓜富含糖分，品質優秀，瓜肉淡綠且呈半透明狀，宛如翡翠（間或也有杏黃色）。其瓜味甘甜、汁液豐富、香氣濃郁、芳醇爽口，真是「色如玉、甜如蜜」，不愧瓜中一絕。
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