1樓:匿名使用者
你最好去找個品牌加盟最好了 因為你什麼都不知道 公司在裝修的方面會給你意見的。
想開一家糕點店,請專業人士給點意見
2樓:請給我安靜
我不知道你是**的,只能簡單的給你一些參考,希望能幫上你。
烤爐要根拒你的生產規模大小,已及電費和燃氣**綜合考慮,買用電的還是用燃氣的,買多大的,這很重要。制於烤爐在食品機械商店就有賣的,別貪便宜,買好一點的,安全和耐用才是最重要的。技術可以向好的糕點師學習,也可以先聘用糕點師。
別的機器就看你都要做什麼了,做蛋糕要用打蛋機,麵包要用發酵箱和壓片機,酥餅最好用電餅鐺,還要有和麵機,以及各種模具。
選店址是你是否能成功的關鍵,店選在哪要看你把店定位在哪一層次了,小店最好選在居民區,住戶越多越密越好,最好附近沒有同類的店,大店選在主街上,**量大的地方。
糕點的利潤還是不錯的,就看你怎樣經營了,哪行都有賺大錢的,也有虧本的,不過只要你勤勞肯幹,我想你會成功的,祝你好運。
小店的投資在1萬元左右,大一點的在5-10萬,幾千元也能幹,不過由於規模太小,賺的錢有限。
還有,你得有健康證和衛生許可證,營業執照。稅務登記證。最好把消防許可證也辦了。
3樓:一公尺視界
選址在商業街,或學校小區附近。在周邊的便利超市或小賣部合作,讓他們貼出代做生日蛋糕的招牌。他們拉來的活你給分點錢,這招可以極大擴大潛在客戶群。
裝修一定要乾淨,店內最好裝成明亮的暖色調。地板白色,牆壁是橘紅色。讓店內充滿新出爐蛋糕的香氣。擺好蛋糕的模型,款式也搞多些就行了。晚上5點後打折銷售今日滯銷的糕點。
味道不要太差就行,主要給人感覺新鮮乾淨就ok了。
4樓:紫藤界
第一,你要做乙個市場調查,瞭解你這個城市每乙個群落的人有什麼愛好這個要學詳細越好,主要是確定目標客戶。
第二,目標客戶確定下來,就是你的風格問題,這個就不好說了,你自己研究第三,就是選址,舉例說明,你如果是以學生為目標客戶,那麼你就需要選學校附近的店。
第四,至於糕點製作,就到書店去買書吧。
我以後想開一家糕點創意店
5樓:網友
嗯 當然有前途了!
如果前提你要親自做糕點的話,肯定是要學習的!
糕點想做的好,還是需要專業學習和訓練的!只是光有點子是遠遠不夠的!
6樓:網友
想開店的話你自己有什麼渠道**嗎 我建議你還是去學校學下,我推薦你東華。我去學的是西點啦。老師很盡責,總是怕我們練習少了,做不好。
而且如果你開店東華會從選址到儀器材料上都給你幫助和優惠的,他們和這些商家關係密切,給你的優惠不會少啦。
7樓:qin卿本佳人
開店不是想開就行的,肯定需要糕點製作,或者你自己當甩手老闆去找人。不過你想開的是創意店,肯定是你自己的想法了。學習肯定是需要的了,而且還有關於開店的成本核算,質量等問題,也是需要學習瞭解的。
我現在是在乙個連鎖店工作,也是希望自己能開店。當初是在東華學的,開店的話他們會提供一定的幫助的,原材料和儀器。
8樓:啾啾涼
蛋糕店嗎 我也想開呢 我正在打算去學西點。先學了有技術再瞭解下**就動手。上週去參加了東華他們的講座,好有感覺噢!
以後多多舉辦噢,還想參加,準備去培訓下,現在對西式麵點文化有了新的認識!
小弟想開個麵點店需要什麼證呢。。。各位大師,幫幫忙吧。。。
9樓:阿瑞
工商許可證 、食品安全許可證、消防安全許可證、衛生部門許可證。
本人想開個甜點或者糕點店,不知道賣什麼樣的糕點或甜點。
10樓:網友
像戚風蛋糕,海綿蛋糕,紙杯蛋糕,慕斯啊之類的,總之要有甜的和淡的。
11樓:網友
只知道綠豆糕,老少皆宜,而且不像別的會膩。
12樓:泉州西點師
像幕斯類的,脆皮類的,或是重油類的都挺好吃的啊!
13樓:匿名使用者
抹茶蛋糕,沙哈蛋糕。
本人有點小小錢想開個帳戶,大家給點心意見哪人銀行好
14樓:手機使用者
找個離你家近的。
1.因為你會經常去,所以自然和工作人員會慢慢熟,那麼他們態度也會好~~
2.有很多業務是必須回開戶行辦理的~~
15樓:丫彌酥
招商銀行 不錯。
我的工資卡和信用卡都選擇招行了。
首先 他們的業務比較不錯 比如 匯款 5%0的利息 很實惠其次 他們的服務態度很好。
16樓:咖啡小仙
哪家銀行你去最方便,就選哪家,而且外面最好還有自動櫃員機。
17樓:網友
天下烏鴉一般黑,想去哪家就去哪家。
18樓:網友
工傷銀行!網點比較多!
19樓:
其實都差不多了,工商銀行還好了。
20樓:桌球跳豆
現在銀行基本上都要收年費,你最好找一家離你家較近的銀行。
不過聽說民生不收年費,你可去打聽一下。
21樓:白雲
可以開乙個工行「定期一本通」的帳戶,利率比活期高^_^
22樓:網友
開帳戶嘛隨便哪個都可以,不過相比農行在匯款方面的速度是最快的,不過閣下只是小錢而且,想錢生錢這個夢還是別做的好!
我以後想開糕點店學什麼專業好?
23樓:網友
食品學和管理學,金融和財務,尤其是財務也要懂點!不懂財務必然不能發展壯大!祝你能有著好的開始!
24樓:網友
你現在學的管理,學做糕點,不要在學校學,在糕點店學,學的快一些,又還長實際些,即可以知道別人是怎樣管理的,也可以知道那方面的**。
25樓:網友
管理方面的吧 還過你還是要去看看衛生與健康方面的書!
我想開個糕點房 大家給點意見好麼
26樓:網友
那就得看你的手皮乎藝如何了,還有衛生是很重要的一點尤其是做糕點的,不知道你實棚握談習完上哪個城市去開店,地點一定要選好不能盲目鏈碰的去開。
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