1樓：峰佘無敵
鹼性酒是集傳統工藝與科技創新於一身的「新型和餘白酒品牌」，在保持傳統白酒風味、口感的基礎上，能夠調節腸胃、提高免疫力、幫助氣血迴圈、消除疲勞、減輕壓力，有益身體健康的白酒。她的ph值呈弱鹼性，和體液一樣，這樣，體內的各組織功能都是呈正常化，對肝臟的解毒功能幾乎沒有影響。鹼性酒，兼白酒與保健酒於一體。
喝起來是白酒，喝下去卻有保健功能，而其作用卻比保仔高健酒好上百倍。長期飲用鹼性酒能清念棚尺除人體內的酸性代謝產物，調節人體酸鹼度，提高新陳代謝，改善酸性體質所引起的各種慢性病。
2樓：猴73872坷兜
鹼性高粱酒可以幫助平衡人體酸鹼值，改善亞健康體質，促進身體健康。臺灣澎湖第一酒廠股份有薯鏈限公司投入了2億臺幣集中了十幾名專家、經過四年的潛心研究、研發並生產了世段叢界唯一的鹼性高梁酒。其ph值在左右。
取得了臺灣和中國的專利，各項技術引數得到權威部門的認可。它是劃時代的白酒革命，結合東方美學與西方工藝的精握手櫻髓，在臺灣榮獲六項大獎、受到了專家和消費者的推崇。世界第一款鹼性高粱酒，可以幫助平衡人體酸鹼值，改善亞健康體質，促進身體健康。
健康之道在於尋求體內酸鹼平衡。鹼值好酒，創6000年釀酒新工藝，引領酒業革命，真正開創高檔健康好酒的先河。
鹼性酒有哪些
3樓：molly茉莉
葡萄酒是唯一的鹼性酒。
在營養醫學上，所謂的酸性食品和鹼性食品的定義，並不是以口感的酸鹼來決定的，而是由食物經人體的消化、吸收、代謝後，所產生的酸鹼性物質的多寡來界定。
葡萄酒中含有的葡萄糖、果糖、蔗糖、苯糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等，這些東西在代謝後的產物是鹼性的，所以葡萄酒是屬於鹼性食物。
白酒是酸性的還是鹼性的？
4樓：陽光點的燦爛點
通常飲用的白酒類多為酸性酒，ph值在左右。
白酒不同於黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食慾、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快並有禦寒提神的功能。
飲用少量低度白酒可以擴張小血管，可使血液中的含糖量降低，促進血液迴圈，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對迴圈系統及心腦血管有利。
5樓：知禮
通常飲用的白酒類多為酸性酒，ph值在左右，因此長期飲用會累積血液中的酸度，並導致鈣質流失，骨質疏鬆。
而由臺灣引進的鹼性酒ph值一般控制在範圍內，長期飲用能清除人體內的酸性代謝物，調節人體酸鹼度，改變酸性體質。鹼性酒富含人體所需的各種礦物質和微量元素，這些微量元素呈離子狀態，更易人體吸收。
臺灣澎湖第一酒廠股份****經過四年的潛心研究、研發並生產了世界唯一的鹼性高梁酒。其ph值在左右。
6樓：遷安九江焦化
糧食在發酵過程中一直都是在酸性環境中，所以成品白酒是酸性的。用ph試紙實際測量試紙顏色偏黃，酸度值大概在5-6之間。
啤酒的ph值一般在左右。
一般黃酒的ph值在。
7樓：網友
大家常說「大口吃肉，大口喝酒（白酒）」傷身，原因在於：肉是酸性食物，白酒是由穀物釀造而成，也屬酸性食物，所以這種豪爽對健康不利。
健康人的血液呈弱鹼性，正常ph值為左右，酸鹼平衡是人體重要的平衡因素之一，對身體健康和各個器官的正常執行起著重要作用。我們在日常飲食中所攝入的食物的酸鹼性以及排洩系統對酸鹼平衡進行的調節是維繫人體內酸鹼平衡的基礎，多食鹼性食物對身體好處多多。當人體處於正常的弱鹼性時，機體免疫力強、生病機會少。
8樓：網友
白酒主要成分乙醇。乙醇的酸度係數pka=，與水相近。
乙醇又稱酒精，分子式為ch3ch2oh。為無色透明液體，易揮發、有辛辣味 ，易燃燒，沸點為，閃點為，能與水以任意比例混溶。
乙醇不是酸（一般意義上的酸，它不能使酸鹼指示劑變色，也不具有酸的通性），但有極弱的酸性。因為溶液中含有極化的氧氫鍵，這裡羥基中的-h比較容易電解出來，電離時生成烷氧基負離子和質子（氫離子），所以乙醇呈弱酸性。
但是酒在釀酒過程中，技術工藝的問題，可能會產生一些酸性物質，因而，白酒會偏酸性。而且白酒主要成分乙醇，在人體內會分解成乙酸（醋酸，醋的主要成分，這個是酸性的，但是是喝下去之後了）。
所以，白酒，是偏酸性的。而溶於酒中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物(佔總量的1%-2%)就是白酒的呈香呈味的物質。
9樓：網友
這個是中性的，和水一樣。
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