1樓：半夏夏夏
你好！醃製白羅納銷卜能吸收80%左右的水，一斤白蘿蔔按照正常碧公升情況能出百分之八悔茄老十左右的水，醃製四個小時左右就會出水，希望本次對您有幫助，祝您生活愉快。
2樓：子子茶茶
醃製白羅卜能吸收多少水一斤白蘿蔔按照正常情況能出百分之八十左右的水，醃型汪核制四個小時左右就會出水，1）醃蘿蔔放在冰箱冷藏室，時間久更好吃。蘿蔔用鹽和陵敏白糖醃製後，由於水分去掉很多，所以在醬料的醃製中，蘿蔔又慢慢的將醬料中的水分吸回去，這樣蘿蔔就會很入味哦。
2.（2）卜掘白蘿蔔能夠對感冒引起的咽喉腫痛有一定的療效，它的配方是：切幾片白蘿蔔，加入蜂蜜醃製30分鐘後，將醃製的水倒在杯中，加入溫水一起飲用，喉嚨會舒服很多呢。
3樓：愛翰永遠
一斤白蘿蔔按照正常情況能出百分之八十左右的水，醃製四個小時左右就會出水。
醃製是早期儲存蔬菜的一種非常有效的方法。現搜州蔽今，蔬菜的醃製已世州從簡單的儲存手段轉變為獨特風味蔬菜產品的加工技術。醬醃菜這一傳統食品是我國跡巧人民歷代智慧的結晶，是祖國寶貴文化財富的一部分。
4樓：明澈還敏捷的小超人
白蘿蔔在醃製過程中能吸收大量的水，昌信一般情況下可以吸收倍圓迅此於其本身重量的水。例如：100g原橘迅始白蘿蔔，在浸泡24小時之後會變成150g。
5樓：關爾藍
蘿蔔含水量74%～91%,有品種和老嫩差別。蘿蔔乾條含水量在10%～20%之間，要是蘿蔔乾絲的話含水量就在8%以下了。所以大約可做2兩蘿蔔乾。
隨著人伍敬搏們生活水平的提高腔祥，美食的種類也是越來越多了，可是最為常見的仍然是那些大眾菜，比如說蘿蔔和白菜，他至今都是一種非常流行的蔬菜，而稿好且怎麼吃也吃不膩。
6樓：頑健還舒適的小瑰寶
分？白羅卜能吸收大約3-4倍的水分。
7樓：a碎塵
醃製白羅卜能吸收多少水？如下：可以吸收一公升的水。
白羅白蘿蔔怎麼醃製
8樓：阿肆生活百科
主料：白蘿蔔1根、小公尺辣6個、生薑20克、大蒜6瓣。
輔料：冷開水小半碗、醋4大勺、糖3大勺、生抽5大勺、老抽1大勺、鹽1大勺。
步驟：1、把蘿蔔清洗乾淨，不需要去皮，帶皮更脆爽！再切成薄片。
2、放入盆中，加入一勺鹽，用筷子攪拌均勻，靜置醃製30分鐘以上，強烈建議一定要醃製，這樣可以去除蘿蔔的辛辣味。
3、醃製蘿蔔期間，把姜給去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小公尺椒洗淨切小段。
4、再取乙個小碗，準備調一碗醬汁：白醋3勺，生抽5勺，白糖2勺，小半碗純淨水，攪拌均勻備用。
5、把白蘿蔔醃製出的水倒掉。
6、再把調好的醬汁倒入，用筷子攪拌均勻。
7、緊接著加入生薑，大蒜，小公尺椒，攪拌均勻。
8、附上保鮮膜，放入冰箱冷藏過夜，就可以吃啦！
白羅白蘿蔔怎麼醃製
9樓：六六談生活
白蘿蔔的醃製操作如下：工具：白蘿蔔、鹽、白糖、生抽。
1、將白蘿蔔切成薄皮，把切好的白蘿蔔片在大碗裡鋪一層。
2、撒上一層少許鹽，再鋪上一層白蘿蔔片，再撒上一層鹽，反覆幾次，然後放15分鐘。
分鐘後將碗裡的水分倒出，再放入一大勺白糖，將白糖與白蘿蔔片拌均勻，放15分鐘。
分鐘後用手擠幹大碗裡的水分，倒入兩大勺子生抽，倒入一勺白醋。倒入白開水，沒過白蘿蔔片為準。
5、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2天即可。
白羅卜醃製方法
10樓：園藝師花大大
主料白蘿蔔2斤。
輔料生抽10湯匙 白糖3湯匙。
鹽2茶匙 香醋湯匙。
醃製白蘿蔔的做法步驟。
1. 蘿蔔洗乾淨後連皮切3mm厚度的片，不要太薄。
2. 放2茶匙鹽醃製30分鐘後把鹽水潷幹。
3. 再放1湯匙白糖醃製30分鐘後，把出的水潷幹。
4. 配好醃製醬料。10湯匙生抽、2湯匙白糖、1湯匙香醋用300毫公升水調和，煮開後放涼至常溫。
5. 將醃製的醬料倒入陶瓷罐內，再放入潷幹水分的蘿蔔片並蓋緊蓋子進行醃製。兩天後即可食用。
小貼士（1）醃蘿蔔放在冰箱冷藏室，時間久更好吃。蘿蔔用鹽和白糖醃製後，由於水分去掉很多，所以在醬料的醃製中，蘿蔔又慢慢的將醬料中的水分吸回去，這樣蘿蔔就會很入味哦。
2）白蘿蔔能夠對感冒引起的咽喉腫痛有一定的療效，它的配方是：切幾片白蘿蔔，加入蜂蜜醃製30分鐘後，將醃製的水倒在杯中，加入溫水一起飲用，喉嚨會舒服很多呢。
11樓：愛在西元的前
白蘿蔔的醃製方法大全之獨特醃製方法。
12樓：匿名使用者
曬去約40%水份後加鹽醃製十幾天可以了。
13樓：種堂
切了和鹽放一起，搞均勻。
醃製白蘿蔔怎麼樣白蘿蔔才會白
14樓：
親，您好哦， 醃好棗廳制白蘿蔔要讓白蘿蔔充分吸收鹽水和醋的味道，同時保持營養成分不流失。為了讓醃製後的白蘿蔔保持原有的白色，可以使用以下方法：1.
在醃製前，將白蘿蔔用清水洗淨，並去掉表面的汙垢。2.選擇新鮮、質地堅硬的白蘿蔔，這樣不易損壞，也能保持白色。
3.醃製時，鹽水和醋的濃度要適中，不要太濃，否則容易使白蘿蔔變色。4.
醃製時間巖雹不要過友隱長，以免影響白蘿蔔的口感和顏色。建議醃製時間掌握在2-3天左右。5.
可以加入少量薑片、蔥段等調味料，不僅可以提高醃製的味道，還有助於保持白色。總的來說，選擇好材料，掌握好醃製的時間和濃度，加入適量的調味料，就能保持醃製後白蘿蔔的白色。
黃瓜西紅柿白羅蔔胡羅蔔可以放在一起榨汁嗎有什麼功效
不可研究表明，白蘿蔔之所以具有良好的助消化作用，是因為其含有芥子油及助消化作用的澱粉酶 木質素，其中木質素被胃腸道吸收後還可激發巨噬細胞的活力，提高機體的免疫力 白蘿蔔中還含有多種酶，能消除致癌物質，起到抗癌的目的 白蘿蔔中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產生干擾素，起到抗病毒感染，抑制腫瘤細胞增生...
吃天麻噸雞同時可以吃白羅蔔嗎
不能，會影響天麻功效。吃補得東西同時最好不要吃蘿蔔，山楂，茶，綠豆之類的解藥效的東西。吃完半小時後可以吃。白蘿蔔和天麻可以一起吃嗎？天麻可以跟白蘿蔔一起熬湯。材料 天麻 白蘿蔔 棒骨 薑片 蔥花適量。調料 食用鹽適量。製作方法 1 棒骨用清水浸泡出血水。2 放在開水中焯出血沫後撈出備用。3 天麻泡軟...
白羅卜燉豬腳的燉法，豬腳燉白蘿蔔怎麼燉才好吃
首先的話就是把豬腳洗乾淨，然後的話切成塊放到燉鍋裡面，加入派頌調料和敏慧白蘿蔔一起燉就可以了呀，橋羨答非常的簡單的。那那個豬腳你可以先到高壓鍋裡面下去煮煮，差不多有分鐘就可以再下那個白蘿蔔慎櫻，衫喊那個白蘿蔔煮五分鐘就好寬塌叢。白蘿蔔燉豬腳的燉法，把這些白蘿並歷卜一定要洗乾淨，切成小片，先把租空這些...