晶香絲佔稻公尺好吃嗎

2025-06-08 01:16:01 字數 1997 閱讀 7046

1樓:什菜雅

晶香絲佔稻公尺是一種臺灣的傳統小吃山源,是一種用粘公尺粉做成的甜點。它的外觀像饅頭,但是比饅頭要軟糯,口感輕盈絲滑。晶香絲佔稻公尺內餡通常是由砂糖、花生粉、綠豆沙等材料製成,口感細膩、甜度適中,即使吃多了也不會太膩口。

總體而言,晶香絲佔稻公尺是一凳遊款口感不錯的小吃,又健康,不論是兒童還是成年人都可以食用。但是口味是較為甜的糯公尺小吃,某些人群如糖尿病患者、肥胖人群、牙齒敏感等,需要適當控制食用量。此外,在選購晶香絲佔稻公尺時棗唯銷,建議選擇新鮮出爐的,並選用口感細膩、不粘牙、不會變乾硬的優質產品。

2樓:小寧

晶香絲佔稻公尺是一道傳統的臺灣小吃,按照傳統做法,先將日月潭有機稻公尺經高溫炒香然後加入水中熬煮製成,再將晶香絲(即魚籽)加入蒸煮,最終形成亂銷了這道獨具特色的小吃。晶香絲佔稻公尺口感獨特,公尺飯柔軟香糯,而晶香絲具有一定的口感彈性,搭配起來非常的美味,富有層次感。由於冊弊加入了晶香絲(魚籽)的原因,這道小吃比一般的公尺飯類食品更具有一定的口感和風味,深受不少人的喜歡。

當然,晶香絲佔稻公尺的味道和口感還是因人而異的,部分人會因為晶香絲的口感略微有些特殊而不州陪族習慣。總的來說,如果你喜歡這種口感比較獨特的公尺飯小吃,那麼可以嘗試一下這道臺灣傳統小吃。

3樓:源雷來

晶香絲佔稻公尺是一種日本傳統菜,由晶香絲和稻公尺制成,它口感鮮嫩,具有濃郁的日式判運風味。此外,它還含有豐富的營掘宴梁養成分,如蛋白質、多不飽和脂肪酸、微量元素、葉酸以及大量的水溶性植物效能量。因此,可以祥櫻說晶香絲佔稻公尺是一道很好吃的食物。

4樓:保護環境

水稻是全球近50%人口的主食,但是隨著人民生活水平的提高,對「好看、好吃」大公尺的需求不斷增加。絲苗公尺是具有明顯地方特色的秈稻優質稻公尺,熟期適中,是廣東省的品牌大公尺,公尺粒晶瑩剔透,公尺飯香滑可口,深受廣大消費者青睞。目前僅有少數品種符合典型絲苗公尺品種特性,大部分品種普遍存在產量低、抗倒性差、抗病性差等問題,嚴重製約了廣東絲苗公尺的推廣應用,因此培育出綜合性狀突出的廣東絲苗公尺新品系已日益迫切。

濃香型水稻絲苗公尺品種——南晶香佔是以南晶佔為母本,香稻品種象牙香為父本育成的,具有株型好、產量高、公尺質優、香味濃厚、抗稻瘟病、適應性廣等特點,並於2020年通過廣東省審定,同年9月獲得黑龍江國際稻公尺節銅獎;12月乎乎獲得廣東省首屆國際名公尺(秈公尺)十大金獎品種,並被認定為廣東省第二批絲苗公尺品種之一;2021年獲得水稻品種權授權,並通過長江中下游國審。

南晶香佔為感溫型常規稻品種,在廣東作晚造全生育期113天,與對照品種美香佔2號相當。株型中集,分櫱力中等,抗倒力強,耐寒性中等。棵高釐公尺,穗長釐公尺,畝稿頃銀有效穗萬穗,每穗總粒數124-135粒,結實率,千粒重克。

在長江中下游作一季中稻種植,全生育期天,比對照豐兩優四號早熟天。株高釐公尺,穗長釐公尺,每畝有效穗數萬穗,每穗總粒數粒,結實率,千粒重克。

抗病能力較好:長江中下游國審區試中,稻瘟病綜合指數兩年分別為.9,穗頸瘟損失率最高階5級,白葉枯病5級,褐飛蝨9級,高感褐飛蝨,中感稻瘟病,中感白葉枯病,抽穗期耐熱性較強。

2018-2019年廣東省區域試驗統一進行抗性鑑定,南晶香佔表現為抗稻瘟病,全群抗性頻率75%,對中b群、中c群的抗性頻率分別為和100% ,病圃鑑定葉瘟級,穗鍵宴瘟級(單點最高5級);中感白葉枯病(iv型菌5級,v型菌5-7級)。

產量較高:2019年-2020年兩年區域試驗平均畝產千克,2020年生產試驗,平均畝產千克,產量與豐兩優四號相當。在2018-2019年晚造參加廣東省區試,平均畝產分別為公斤、公斤,比對照種美香佔2號分別增產.

18%,增產均未達顯著水平。2019年晚造參加省生產試驗,平均畝產公斤,比對照種美香佔2號增,日產量公斤。

公尺質優:公尺質達《食用稻品種品質》標準二級,其整精公尺率,堊白度,直鏈澱粉含量,膠稠度64公釐,鹼消值級,長寬比,香味濃厚(2-ap含量,品鑑食味分。

5樓:lz辻渃

好吃。晶香絲是一種產自中國的優質大公尺品牌,因其口感香糯而受到很多人的喜愛。相信不少運談滲人都會選擇將其用於做公尺飯或其他旁脊公尺食,但是否好吃因個人口味而異。

總的來說,晶香絲作為高品質的大公尺品牌,其口感和質侍凳量都比較出色,值得一試。

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