電飯煲蒸多少飯合適？電飯煲煮多少公尺飯？

1樓：田田方便火鍋

一般電飯煲帶的量杯（160ml）可以做出兩碗飯，你可根據你們的飯量決定放多少公尺，水和公尺的比例是：1，也可以用手指量，水和食指的第一關節平齊，也就是一指水就夠了。

如何蒸公尺好吃：

1、泡公尺，先把行早公尺在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓公尺粒充分的吸收水分。這樣蒸出來公尺飯會粒粒飽滿。

2、公尺和水的比例：蒸公尺飯時，公尺和水的比例應該是1：。有乙個非凡簡單的方法來測量水的量，用食指放入公尺水裡，只要水超出公尺有食指的第乙個關節就可以。

3、洗好公尺後，另合適水量放核帶亂置半改檔小時，讓公尺吸水後再煮，好後，倮溫15分種，開蓋把飯翻攪均勻。

2樓：網友

一般容量是5l的電飯煲最少蒸兩杯公尺，最多可以蒸5杯公尺，用電飯煲自帶的的刻度杯量公尺，注意公尺要與杯口齊平，不能冒尖，也不能不滿，不齊平的話就不準了。

如果用的3l的電飯煲，可以做悶賀螞1～3杯公尺。同理，6l的大電飯煲可以做2～6杯公尺。

另外水的添放要合適，新公尺少拍蠢放水，陳公尺就多一些，按電飯煲的刻度來放，幾杯公尺就添螞埋水添到刻度幾，比刻度略微高一些就好了。

電飯煲煮多少公尺飯？

3樓：拾遺學姐

要看碗的大小以及每個人食量，不固定。

蒸公尺飯三個人一般要250-500克公尺，具體需要看三個人的飯量，如果是三個飯量比較小的女生，一般250克左右就夠了，如果是三個飯量比較大的男生則需要多煮一些。

電飯煲都自帶有量杯，一量杯通常是150克公尺，150克的公尺煮成飯如果裝在家庭常用的飯碗，即容量大約為400ml的碗，一般可以裝1碗多一點兒。

用電彎虛衡飯煲煮公尺飯，若是用自帶的量杯盛公尺，譽告水量參考鍋內的刻度線即可，如果是喜歡吃軟糯一些的，可以稍微多放一點水，若是想吃硬一些的，就少放一點水。

蒸公尺飯技巧：

1、清洗大公尺。

一般市面上的大公尺都是經過拋光的，不拋光的大公尺非常的髒，而且不容易儲存，拋光過的大公尺里也容易含有一定的澱粉或者是雜質，只需埋做要清洗一遍就可以，這樣不會使大公尺的營養流失，吃起來口感更好，清洗的次數多了，大公尺味就沒有那麼香了。

2、浸泡大公尺。

大公尺清洗乾淨之後放在電飯煲中，浸泡大約15-20分鐘，這樣讓大公尺吸足水分，蒸出來的大公尺，公尺粒鬆軟，同時還可以減少煮飯的時間。

3、燜公尺飯。

一般我們電飯煲蒸公尺飯的時間約半個小時，公尺飯蒸好之後不要直接取出來，燜5-10分鐘，再開啟蓋子翻拌均勻，這樣燜過的公尺飯味道更香更好吃。

電飯煲能做多少公尺飯？

4樓：以後多看書

4公升的電飯煲最多可以做斤公尺10碗飯樣子。

電飯煲小竅門。

1．做公尺飯時最好將公尺淘淨在清水中浸泡15分鐘左右，然後再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時間，且煮出的公尺飯特別香。

2．充分利用電熱盤的餘熱。當電飯鍋中的公尺飯湯沸騰時，可關閉電源開關8至10分鐘，充分利用電熱盤的餘熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示鍋中公尺飯已熟，這時可關閉電源開關，利用電熱盤的餘熱保溫10分鐘左右。

3．電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水，用電水壺只需5—6分鐘，而電飯鍋則需20分鐘左右。

4．避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋，當電壓低於其額定值10％時，則需延長用電時間12％左右，用電高峰時最好別用或者少用。

5．保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話，會使內鍋底部與外表面聚一層氧化物，應把它浸在水中，用較粗糙的布擦拭，直到露出金屬本色光澤為止。

6．內鍋底與電熱盤、內鍋及鍋蓋均應保持最佳接觸。若內鍋變形，即內凹或外凸，均會影響內鍋底部的良好接觸，應及時矯正才好。

5樓：山人老施

電飯煲的容量也有大小的，例如你家二三口人，可以買3l容量的電飯煲，人多點可以買4l，5l的電飯煲，所以可以做多少公尺飯要看你家電飯煲的容量大小。