1樓：匿名使用者
一般1斤公尺出2斤飯，爛一點的會更多，如果是稀飯就5斤。
蒸公尺飯時，公尺和水的比例應該是1:1.2。
1斤公尺放1.2斤水，蒸發掉0.2斤水，還剩2斤公尺飯有的品種大公尺出的飯比較多，有的比較少。
大公尺的重量+水的重量-水蒸氣的重量=公尺飯的重量
公尺飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。公尺飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大公尺性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大公尺飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。公尺飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比公尺飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。
2樓：year德古拉
一斤公尺能煮出多少公尺飯，看你放多少水，煮多久，煮出來是幹是爛的了。一般一斤公尺出兩近飯，爛一點的會更多，如果是稀飯那就高產咯。
大公尺的重量+水的重量-水蒸氣的重量=公尺飯的重量一斤公尺放三斤水，蒸發掉兩斤水，還剩兩斤公尺飯有的品種大公尺出的飯比較多，有的比較少
3樓：小薩廚房
一斤公尺能蒸出多少公尺飯？一斤麵粉能蒸出多少饅頭？看完我懂了
4樓：藍玉簫·冰蓉
看你放多少水，煮多久，煮出來是幹是爛的了。一般一斤公尺出兩近飯，爛一點的會更多，如果是稀飯那就高產咯。
好，給你個權威的。
大公尺的重量+水的重量-水蒸氣的重量=公尺飯的重量一斤公尺放三斤水，蒸發掉兩斤水，還剩兩斤公尺飯有的品種大公尺出的飯比較多，有的比較少，總體而言公尺和飯大致比例在1：1.5到1：
2.5之間。可以大致算是1：
2吧我的經驗就是1:2,乙份公尺,兩份水.在煮飯時滴上幾滴食用油,那樣公尺飯會更香,試試,這是我的實踐.
5樓：天才斐
一般來說 一碗生公尺飯 放到鍋裡煮熟後乘出來是三碗
一斤大公尺能蒸出多少公尺飯
6樓：弦音夜月
看你放多少水，煮多久，煮出來是幹是爛的了。一般一斤公尺出兩近飯，爛一點的會更多。 一斤大公尺能大概蒸出2.0至2.5斤公尺飯。
大公尺的重量+水的重量-水蒸氣的重量=公尺飯的重量
一斤公尺放三斤水，蒸發掉兩斤水，還剩兩斤公尺飯，有的品種大公尺出的飯比較多，有的比較少，總體而言公尺和飯大致比例在1：1.5到1：2.5之間。可以大致算是1：2左右。
7樓：硬幣小耗
一斤大公尺能蒸出2.0至2.5斤公尺飯。
補充：火腿玉公尺飯做法如下：
材料白公尺2杯，火腿120公克，玉公尺粒120公克，紅蘿蔔80公克，洋蔥100公克，水2杯，蔥花少許，鹽1/2小匙，紅蔥油2大匙
做法1.火腿切小片；紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切小丁，備用。
2.白公尺洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和所有調味料，鋪上作法1火腿片、紅蘿蔔丁以及洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。
3.待作法2煮熟後開啟電子鍋拌勻，撒上少許蔥花即可。
8樓：匿名使用者
2斤3兩。新大公尺2.2斤，陳大公尺2.4斤。視加水多少（一般1：2），通常是2.4，2.5倍的樣子。
9樓：淡定有過
這不能確定，軟硬度都不同
10樓：匿名使用者
2斤3兩。新大公尺2.2斤，陳大公尺2.4斤。
一斤的大公尺可以煮出幾碗白公尺飯？（按一般碗計算）
11樓：羅那塞多
6--7碗。
一般copy1斤公尺出2斤飯，爛一點的會更多，如果是稀飯就5斤。
蒸公尺飯時，公尺和水
的比例應該是1：1．2。1斤公尺放1．2斤水，蒸發掉0．2斤水，還剩2斤公尺飯有的品種大公尺出的飯比較多，有的比較少。大公尺的重量抄＋水的重量－水蒸氣的重量＝公尺飯的重量
12樓：美之谷
6--7碗
補充問題:1斤公尺要加1--1.5斤(視飯的軟硬),燒的過程中要蒸發掉一部分水分.
燒好的飯就有2斤多專點的屬重量。乙隻平時吃飯的碗可以裝1袋牛奶（袋裝牛奶一般200克=4兩）。
2.5除以4=6多點不到7，所以…………
13樓：匿名使用者
平碗7到8碗，一般在飯堂打飯，四兩公尺飯，都是三平碗！
14樓：郝普軍
我來告訴你：一斤公尺用一般的二碗能做出三碗飯 這是我的實際經驗 我是搞飲食的 這不會有錯．在飯店裡面賣的話 算半斤 在食堂裡面算4兩
15樓：匿名使用者
8碗左右，不過我一般水超過公尺一節手指，如果水多可能還會多點！~
16樓：
超出一節手指，那不是很多水啊！
17樓：裘春巢騰騫
一斤大公尺大概可以煮出5--6碗白公尺飯.
1斤公尺能煮多少飯
18樓：匿名使用者
看你放多少水，煮多久，煮出來是幹是爛的了。一般一斤公尺出兩斤飯，爛一點的會更多，如果是稀飯那就高產咯。
好，給你個權威的。
大公尺的重量+水的重量-水蒸氣的重量=公尺飯的重量一斤公尺放三斤水，蒸發掉兩斤水，還剩兩斤公尺飯有的品種大公尺出的飯比較多，有的比較少，總體而言公尺和飯大致比例在1：1.5到1：
2.5之間。可以大致算是1：
2吧我的經驗就是1:2,乙份公尺,兩份水.在煮飯時滴上幾滴食用油,那樣公尺飯會更香,試試,這是我的實踐。
19樓：九州手機搖寶
一斤公尺可以出3斤公尺飯，實際試驗的
20樓：高希祁韻
看你放水多少3-4斤
稀飯不止
21樓：蒲佳夔岑
還用糧票的年代在飯堂吃飯：4兩票給你8兩飯；半斤票給你1斤飯，一般上是公尺的2倍
一斤公尺能煮多少碗飯
22樓：濯晚竹疏娟
看你放多少水，煮多久，煮出來是幹是爛的了。一般一斤公尺出兩近飯，爛一點的會更多，如果是稀飯那就高產咯。
好，給你個權威的。
大公尺的重量+水的重量-水蒸氣的重量=公尺飯的重量一斤公尺放三斤水，蒸發掉兩斤水，還剩兩斤公尺飯有的品種大公尺出的飯比較多，有的比較少，總體而言公尺和飯大致比例在1：1.5到1：
2.5之間。可以大致算是1：
2吧我的經驗就是1:2,乙份公尺,兩份水.在煮飯時滴上幾滴食用油,那樣公尺飯會更香,試試,這是我的實踐.
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