1樓:匿名使用者
泡酒材料,枸杞,人參,紅棗,靈芝等等。
枸杞子泡酒的方法如下:
準備乾淨的玻璃瓶、枸杞子和谷,養,康,泡酒用酒。
將適量的枸杞子放入玻璃瓶中。
倒入足夠的白酒,使枸杞子浸泡在酒中。
蓋緊瓶蓋,置於陰涼通風處存放。
搖晃瓶子,幫助枸杞子充分溶解。
等待適當的時間,一般是3-7天,讓枸杞子的營養成分充分釋放到酒中。
可以根據自己的口味選擇飲用。
枸杞子是茄科植物枸杞的乾燥成熟果實~~~
2樓:昝唐
5泡藥酒的時候,酒與藥物的比例,要視藥材的吸水量而定,藥材吸水量高的,酒與藥材重量之比大斗蠢致為(8-10):1,藥材吸水量少的,比例為(5-7):1.
泡酒的時候還可以派雀根據自己口味喜好加入一些調味劑,如枸杞子可以減塵銷早淡酒味,烏梅可以使酒味變得甜酸。
泡藥酒用什麼酒好 泡藥酒的酒用什麼
3樓:三夜見
1、泡藥材的酒最好是用純糧食釀造的,相對度數在50度以上的高度白酒,天然發酵,不要用酒精勾兌的酒。藥酒可以分為動物藥酒、植物藥酒、動植物藥酒以及礦物質類藥酒,比如經常用來泡酒的藥材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、冬蟲夏草、西洋參等等。一般北方用老白乾也非常好,這種高度純糧釀造的白酒。
2、酒的種類不同,實際上對於療效影響不是太大。酒量不好的人建議不要泡服藥酒,因為還會對肝臟有負擔,尤其酒精過敏的人還會產生***。另外,泡酒一般不要選用麴酒,麴酒是由酒麴發酵而成,其中含有的酒麴會和藥物氣味混合產生怪味,病人聞起來不太舒服。
所以,建議大家不要選用麴酒泡酒、泡藥材。
泡藥酒用什麼酒好多少度詳細
4樓:乾萊資訊諮詢
一般選用50度或以上的飲用酒為佳。
將藥物適當切制或粉碎,置瓦壇或其他適宜容器中,按照處方加入適量的白酒(或黃酒)密封浸泡(經常攪拌或振盪)一定時間後,取上清液,並將藥渣壓榨,壓榨液與上清液合併,靜置過濾即得。
藥酒的泡製時間大約為15-30天,泡製期間,每天可以攪拌**1次,泡製好後過濾成汁飲用就可以了。泡藥酒的溫度也是很有講究的,溫度高時泡製的時間就短,溫度低時泡製酒的時間就長。當藥酒飲用剩10%時,再新增第二次酒浸泡,不需要新增藥材,以免引起變質現象。
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