1樓:老珝讀史
寶寶輔食可以冷藏冷凍嗎?嬰兒副食可以冷藏或冷凍,短期儲存,巖兄長期儲存,選擇冷凍。如能在1-2天內食用,則可冷藏。
要想儲存的時間更長,就把它們冷凍起來,一週內吃蠢棗謹完,不要超過乙個月,這樣口感和營養就更好了。當我點媽媽的冷凍補充食品時,我認為1個月後,補充食品的味道會有明顯的變化,所以建議不要超過1個月。
寶寶輔食冷凍後還有營養嗎?讓我們看看它是如何工作的,讓它更容易理解。製冷的原理是,溫度降低,化學反應的速度會慢下來,食物細胞自身的代謝活動,如降解的維生素,脂肪的氧化,和微生物的生長速率,包住食物細胞,將放緩,因為較低的溫度,所以食物不容易變質。
冷凍的原理與此相似,但在非常低的溫度下,它停止了所有的生物活性,從而大大延長了保質期。
寶寶輔食冷凍後還有營養嗎然後讓我們看看營養流失的帶基問題,這是媽媽最大的擔憂。先說製冷冷藏會減少營養的損失,但它只是減慢了過程,所以它只能儲存很短的時間,而且隨著時間的推移,它仍然會變質。對於蔬菜和水果,不同種類的溫度要求也不同,如熱帶水果香蕉、柑橘、芒果不能放入冰箱,容易加速變質,凍傷。
寶寶輔食冷凍後還有營養嗎?所以,你必須小心。看看凍結正如前面所提到的,冷凍可以停止一切生物活動,但微生物是非常頑強的生物,當溫度上公升時,大多數微生物會恢復生命。
此外,在蔬菜的情況下,冷凍會殺死植物組織,造成損害。因此,蔬菜解凍後,往往會出現乾癟、鬆軟的現象,不宜冷凍。肉,會失去一些鹽、維生素、蛋白質等,冷凍時間久了還會出現肉毛柴火,鮮味消失了,甚至會出現苦味。
2樓:金牛
輔食會變質,營養也會流失,這也不利螞猛態於寶寶的悶源身體健康,也不利於寶寶的身體發育,而且也會降低寶寶的抵抗力,並且輔食也會出現發黴的情況,所以家知和長一定要注意這方面的問題。
3樓:將軍子馬拉拉
會出現一些營養損失,而老虛且可能會影響到孩子的腸胃,明橘也會讓孩子在生活中拉激含團稀。也會影響到孩子的消化道。也會出現食材汙染。可能會出現積食。最好是現做現吃。
4樓:隨遇而安
會減少裡面的營辯輪察養,減少維生素,減少蛋白質,並且吃在身體裡面也不會有一些好的攜茄幫助,並且冷凍儲存寶寶吃上會肚子不舒服,容桐激易造成肚子脹拉肚子的現象。
5樓:醋之傳
出現一些營養損失,而且或許影響到孩子的腸胃,也孩子在生活戚猜脊生計中拉稀。也影響到孩兆悶子的消化道。也出現食材汙染。或許出現積食。高滲是現做現吃。
6樓:愛仕達各色
營養就有可能會出現流失的情況,只能夠給橋陵身舉含體當中補充一部分的營養,很有可能會導致寶寶出現肚正消笑子疼痛,也會出現消化不良或者是拉肚子的情況。
7樓:羅文
可能會讓寶寶的輔食營養流失,寶寶吃了以後可能會拉肚子,可能會出現做配含細菌,可能會讓孩子生病,很可能賣昌會破壞輔食的營養價值。純笑。
冷凍儲存孩子的輔食,對營養會有什麼影響?
8樓:星辰大海遨遊天外
在冷凍儲存腐蝕的時候,營養物質是不會流失的,所以各位爸爸媽媽們完全可以放心的解凍給寶寶吃。雖然冷凍的食物中會含有鈉硝酸鹽,但是各位父母可以不用太擔心這個問題啊,在烹飪輔食的過程中,高溫已經殺死了食物中的大部分細菌,與此同時還破壞了還原酶。而且在儲存的時候,低溫環境不利於滋生細菌。
但是在加熱輔食的時候要將使用的工具進行消毒,這樣寶寶才不會吃出任何問題。
9樓:是七七不是柒柒
營養價值會變低,如果冷凍儲存的話會破壞裡面的營養物質,可能還會出現細菌,然後變得不是那麼的有營養,最好不好去冷凍,做剛好的量就可以,如果冷凍了孩子吃了之後可能會不健康。
10樓:樂樂在此呢
可能會造成營養的流失,輔食不是很新鮮,會出現很多的細菌,而且沒有營養價值,對孩子的發育沒有好處,並且會影響孩子的智力。
11樓:自己滴定
這樣的話營養可能是會有流失的,而且我們平時的時候不要去給孩子吃一些冷凍的食物,因為冷凍食物裡面也有一些特殊的物質,對孩子身體也不好。
12樓:快樂幸福人生傑
寶寶輔食是可以冷藏或者冷凍的,短期儲存選冷藏,中長期儲存選冷凍。就可以冷藏儲存;想儲存時間更長,就冷凍,為了更好的口感和營養,最好1周內吃完。
13樓:乙個世界的海角
水果泥冷藏一般是可以儲存2個小時。如果寶寶媽媽給寶寶做了水果泥做輔食,卻沒有吃完的話,要及時用保鮮膜蓋上之後放在冰箱裡面冷藏。而麵條類輔食冷藏可以放1到2天。
麵食類的輔食可以現做現吃,而且麵粉的儲存時間相對來說比較長。
14樓:佩佩
可以放在冰箱裡冷凍的輔食一般是是菜泥、肉泥等。肉泥製作起來比較繁瑣,媽媽可以一次性多做一些放在冰箱裡儲存。有的肉類如果本身已經不是很新鮮了,最好少冷凍幾天。
輔食加熱後如果寶寶還是沒有吃完,剩下的就丟掉,不能再冷凍了。
15樓:帳號已登出
趁食材新鮮的時候分裝冷凍能夠最大程度地儲存,可以避免浪費。每種食材冷凍儲存的時間都是不一樣的,給寶寶食用最好是儲存5~7天的。
冷凍儲存孩子的輔食,會影響營養嗎?
16樓:芙福侃歷史
氣溫愈來愈熱,嬰兒輔食的存放難題就變得愈發至關重要了。許多寶媽都有疑問,嬰兒輔食能夠 冷凍或是冷藏嗎?是冷凍好或是冷藏好?
冷凍冰凍的情況下,能夠 儲存多長時間呢?今日就來談談這種話題討論僅作參考。
嬰兒輔食自然是現吃現做最好是,食物新鮮,口味也比較好。可是常溫下置放,最好是不能超出2個鐘頭,夏季天氣炎熱,最好是不能高於1個鐘頭。可是有時現做先吃不太易於完成,由於帶孩子的情況下,時間和時間全是不足的,必須 特別關注的難題又非常多。
有的那時候是母親沒空;有的長輩帶孩子不容易做,必須 母親提早做些提前準備;也有的食材製做過於繁雜,例如小籠包小餛飩這類的,能夠多做些儲存,隨吃隨取。這種情況下,就非常必須 一些食材儲存的小竅門,省時省力活力,又能讓娃吃得健康營養。
做的比較多,一次吃剩的,也有提早做些提前準備,第二天簡易製做的,都能夠放到冷藏室或是冷藏來儲存。
冷凍和冰凍的機理是一樣的,便是溫度減少,化學變化速率會減緩,例如維他命的解讀,人體脂肪的空氣氧化,微生物菌種的發育等,都是會由於超低溫而減慢速率,因此 食材才不易腐壞黴變。
因此 ,無論是保鮮或是冷藏,全是增加食材儲存限期的好方法,此外,有一些食材是務必放進冰櫃的。
青菜,室內溫度置放會損害營養成分,而且亞硝酸鈉迅速提公升;巴氏鮮奶室內溫度置放迅速會病菌超標準;豆類食品和肉製品很容易產生病菌,最好是放到電冰箱最深處靠內腔處。對於冷凍和冷藏哪家好,或是看詳細的應用方法吧。假如提前準備1-2日內吞掉,能夠冷凍;假如近期2天不要吃,就冷藏。
前邊講了,超低溫會限定微生物菌種的發育繁育,但必須特別注意的是,這並不會消滅細菌,因此 長期置放,食材仍然有黴變很有可能,並且時間長了,也會影響到口味。
一般來說,冷凍能夠 置放1-2天,冷藏能夠 置放1個月,並且,提議放進輔食盒或薄膜袋中。可是要想確保食品的口味,冷凍最好是不能超出24鐘頭,冷藏也提議1個星期內吃了。
冷藏的情況下,蔬菜泥豬肉泥能夠 選用小容積的輔食盒,或是帶外蓋的矽橡膠冰格,液態大骨湯這類的可以可以用大的密封罐、儲物罐或是母乳儲存袋。
17樓:乙個世界的海角
營養肯定有流失。但是隻要冷凍過程是科學的,食物的營養價值流失是很少的,所以完全可以給嬰兒吃。一般來說,冷凍輔食(-18℃以下)可儲存較長時間,但不建議超過10天,貼個日期會直觀很多。
已解凍的輔食請不要重新冷凍。
18樓:星辰大海遨遊天外
冷藏帶來的營養損失較少,但冷藏只是讓生物活動變慢,所以只能短時間存放,時間長了還是會變質。
蔬菜水果的話,種類不同對溫度的要求也不同,比如熱帶水果香蕉、柑橘、芒果就不能放進冰箱,容易加快變質,形成凍傷。
19樓:遊韌有餘非尋常
字還小,體內的熱量也不多,如果吃了冷凍的食品,對孩子熱量膳食會有很大的負面效果,所以現吃現做是特別好的,而且一定要吃熱食。
20樓:創作者
是不會影響營養的,因為這種輔食在低溫的情況下營養是不會流失的,而且在冷凍的時候這些輔食營養也被凍住了。
冷凍過的輔食還有營養價值嗎寶寶輔食怎麼冷凍比較好
21樓:懂視生活
寶寶輔食做多了,就會冷凍起來,不同食材冷凍的時間也是不一樣的,但不宜過長,那麼,寶寶輔食冷凍儲存時間是多久?冷凍過的輔食還有營養價值嗎?下面就帶來介紹。
寶寶輔食冷凍儲存時間是多久。
不同食材做成的輔食,冷凍的儲存時長也不同。
一般來說,水果是不需要冷凍的;綠葉菜和蛋類,也不建議冷凍儲存,儘量是現做現吃。
而其它型別的伍前食物,比如根莖類蔬菜、薯芋類、肉類等,如果平時製作輔食不方便,可以考慮多做一些冷凍儲存,等吃的時候再加熱腔擾清就好了。
不同食物的成分組成不李漏同,冷凍的時長也有所差異,以下是《中國居民膳食指南(2022版)》裡對不同食物冷凍儲存時間的建議:
目前關於輔食的冷凍儲存時間,還沒有查到較為權威的建議。不過,我們製作的輔食泥,一般是以熟肉的形式儲存,所以參考上面的時間建議,理論上是可以儲存2~6個月。
冷凍過的輔食還有營養價值嗎。
和新鮮的食物相比,冷東過的食物營養肯定會有流失。不過,通過蒸的方式製作,可以將食物的營養流失降到最低。
在製作輔食的時候,很多蔬菜類食物都可以採用蒸的方式,既健康又富有營養。以菜花為例,在蒸氣中迅速做熟,是營養流失最少的一種方式。具體操作方法為:
將萊花切成小塊,水開後,放進蒸鍋蒸5~8分鐘,然後打成菜花泥。
家長可以把輔食分裝在輔食格中,密封好後冷凍成小塊,再單獨用密封袋分裝,並在包裝上標註儲存日期,便於以後吃的時候檢視時間。
冰箱裡的輔食為什麼會壞?
嬰幼兒常吃的輔食包括肉類、蔬果類和穀物類,這些食物營養含量高,水分豐富,儲存不當很容易發生細菌繁殖,導致腐敗變質。
冰箱本身並不具備殺菌功能,只是在低溫下多數微生物處於休眠狀態,繁殖速度減緩,因此冷藏冷凍並不會影響致病菌和病毒的感染力。食物中有一些細菌和病毒在溫度較低時能夠繼續生長繁殖,如感染率較高的沙門氏桿菌和諾如病毒;另外耶爾森菌、李斯特菌也能在冰箱內繼續生存,進而引起食物變質,蛋奶類、肉及肉製品食物中較常見。
寶寶輔食一次吃不完儲存在冰箱裡,如何解凍才能儲存營養價值呢?
22樓:小龍兒說說事
放冰箱冷藏室慢慢解凍。取一頓或一天的量, 放在冰箱冷藏室裡解凍3〜4個小時。想快點解凍,可以把塊狀食品或未開啟的罐子放在隔熱的盤子裡, 再放進乙個小燉鍋中。
往鍋里加水, 水不要沒過解凍食品。用中等熱度解凍食品,偶爾加以攪拌,能加快解凍速度。
如果你為幾頓飯做配菜,就把它們分成小份冷藏或冷凍。每次吃一小部分,不要儲存剩菜。一般來說,蔬菜和水果應存放12小時以上,肉類應在冰箱裡存放24小時以上(零下18攝氏度或以下)。
如果你不能在一兩天內吃到肉泥,你應該把它冷凍起來。
<>除了溫度控制,密封也是乙個好主意,真空包裝的食物可以隔離黴菌、有害細菌(大腸桿菌等),防止汙染,保留風味,延長食物的新鮮度。將熟食放入真空袋中真空冷凍,一塊兒攜帶,吃時再用水加熱。如何解凍輔食?
不僅僅是對輔食,按照這些步驟來解凍所有的食物。
使用冰箱冷凍室、冷水和微波爐可以安帶肢全地解凍食慎行爛物。冰箱冷凍室 --冰箱冷凍室可以讓食物緩慢而安全地解凍。不過要小心,不要汙染冰箱裡的其他食物。
好的嬰兒輔食,在室溫下只能放置2小時,現在高溫天氣,最好不要超過1小時。需要長期儲存的,可以冷藏或寬漏冷凍,短期儲存,長期儲存,選擇冷凍。
如果能在1-2天內吃完,可以存放在冷庫中。如果想儲存得更久,就冷凍起來,一週內吃完,不超過乙個月,口感和營養更好。我在訂購母親的冷凍輔食時,感覺1個月後,輔食的味道會有明顯變化,所以最好不要超過1個月。
標明食品的種類和日期,這樣會很直觀,以免忘記時間,拿存放了很長時間的輔食給寶寶吃。
新增輔食時,有哪些沒營養的輔食需要避開?
媳婦生完寶寶出院的時候,當時大夫就給了我們一張護理注意事項表,上面就明確寫明瞭,孩子六個月以前吃母乳就可以滿足孩子日常營養的需要,其次從第 個月開始,寶寶已經進入學習咀嚼及味覺發育的敏感期,這個時候往往也是新增輔食的最佳時機。在新增輔食過程中,最大的問題就是過敏,寶寶可能出現疹子 腹瀉等不舒服的表現...
6 1歲寶寶含鈣輔食,1歲寶寶營養輔食
蝦皮,芝麻醬,芝麻,銀魚,乳酪,海帶,紫菜的含鈣量最高。水果裡酸棗,蒲桃,黑棗,沙棘,檸檬的含槐昌鈣量比較高。把含鈣量高的食物作為輔食的食材給小寶寶做飯就可以了。最有效的方法就是購買小銀魚放入冷凍室裡儲存,每天取出來一點清洗乾淨,泡軟後切碎後放入蛋液內一起整蛋羹給巧鬥小寶寶吃就可以了,雞蛋和鉛寬扒鵪...
如何判斷寶寶的輔食營養夠不夠?
自從寶寶新增輔食後,媽每天都以不同的方式為他烹飪食物。事實上,在媽看來,我們必須注意給寶寶的食物。畢竟這和他的母乳餵養階段是不一樣的 寶寶在母乳餵養的時候,主要是通過母乳或者配方奶獲得營養 當嬰兒接觸到輔食,就意味著可以開始斷奶存活。這個階段是嬰兒從完全依賴母親走向 獨立 的第一步,所以母親有更多的...