1樓：星星屋色彩造型
乾薑粉好，乾薑 (《本經》) 別名】白姜、均姜、幹生薑(《綱目》)。**】為姜科植物姜的乾燥根莖。植物形態詳"生薑"條。
採集】冬季莖葉枯萎時挖取，去淨莖葉、鬚根、泥沙，曬乾或微火烘乾。 【藥材】乾燥根莖為扁平、不規則的塊狀，有指狀分枝。長4～6釐公尺，厚稿皮釐公尺。
表面灰白色或灰黃色，粗糙，具縱皺紋及明顯的環節；在分枝處，常有鱗葉殘存。質堅實悉並，斷面頰粒性，灰白色或淡黃色，質松者則顯筋脈，有細小的油點及一明顯的環紋。鍵陸差氣芳香，味辛辣。
以質堅實，外皮灰黃色、內灰白色、斷面粉性足、少筋脈者為佳。 全國大部分地區有產，主產四川、貴州等地。 【炮製】乾薑：
揀淨雜質，用水浸泡3～6小。
2樓：來自興福寺塔舞盡霓裳的鋼鐵俠
應該是姜粉好，因為姜粉面及有乾薑皮也有乾薑粉，
3樓：網友
生薑粉為中藥答橋材生薑製成的粉劑，乾薑粉為中藥材乾薑製成的粉劑。生薑粉和乾薑粉的區別有藥物歸經不同、功效不同、主治不同等。
1.藥物歸經不同：生薑粉味辛，性溫；歸肺、脾、胃經。乾薑粉味辛，性熱；歸脾、胃、心、肺經。
2.功效不同：生薑粉具有解表散寒（去除肌表的寒邪），溫中止嘔（以溫暖脾胃的方法來**胃寒引起的嘔吐），溫肺止咳，解毒的功效。
乾薑粉具有溫中散寒（以溫暖脾胃的藥驅散寒邪），回陽通脈，溫肺化飲（通過溫煦肺臟森螞來促進停聚的水液執行）的功效。
3.主治不同：生薑粉主治風寒感冒，胃寒嘔吐，肺寒咳嗽，還可解魚蟹毒。
乾薑粉主治脘腹冷痛（胃脘和腹部感到寒冷疼痛），嘔吐，洩瀉，亡陽厥逆（不省人事，伴四肢冰冷，甚至冷至手肘和膝蓋以上），寒飲喘咳。
注意，清春猛熱盛及陰虛內熱者忌服生薑粉。陰虛內熱、血熱妄行者禁服乾薑粉。
姜粉和姜水有什麼區別
4樓：射手我曬
姜粉作用更好。
姜粉的功效與作用：
1、姜是廚房裡不可缺的大師，扮演食物的香水的角色。它的芳香成分具有調味和促進食的作用。覺得料理不足以人垂涎時，加點姜粉，食物就能搖身一變。
2、生薑粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀，且效可持續4小時以上。效果非常好。其實原理也很簡單，常食姜粉能夠增強脾胃功能，有助於腸道蠕動，從而讓腸胃更好吸收食物中的營養，使人慢慢開始變得健康苗條有魅力。
3、姜粉可驅寒，感冒。將兩勺生薑粉加熱水中，給感冒病人泡腳。生薑粉能夠有效地防止症狀進一步發展，阻止感冒。
即使沒有感冒的人，生薑粉泡腳也可以起到驅寒的作用，幫助預防感冒。如果不小心受風著涼，這時候放入適當的姜粉於熱水中，舒舒服服地泡個澡，洗後會發現從沒有過的輕鬆，感冒也會迅速好轉。
4、服用生薑粉，可經由胃黏膜吸收，直接可以抑制胃蠕動的頻率與振幅，緩解胃部的不適感。
生薑粉哪種好
5樓：
摘要。人建議：個人建議：應該選擇有機認證的姜粉，因為有機認證的姜粉不含有任何化學新增劑，口感更加鮮美，而且更加健康安全。
人建議：個人建議：應則數該選擇有老盯雀機認證的姜侍早粉，因為有機認證的姜粉不含有任何化學新增劑，口感更加鮮美，而且更加健康安全。
您能補充下嗎，我有點不太理解。
最好的姜粉是新鮮的，因為新鮮的姜粉可以保留姜的原汁原味，而且口感更加鮮美。發生問題譽沒的原因：1.
姜粉的儲存不當：姜粉容易受潮，稿此如果不及時儲存，容易變質發黴，影響口感。2.
姜粉的質量不佳：如果選擇的姜粉質量不佳，口感也會受到影響。解決方法：
1. 儲存姜粉時，應該放在乾燥、通風的地方，避免受潮變質。2.
在購買姜粉時，應該選擇正規渠鍵虛迅道，確保質量。個人心得小貼士：1.
在購買姜粉時，應該選擇新鮮的，以保證口感。2. 儲存姜粉時，應該放在乾燥、通風的地方，避免受潮變質。
生薑粉哪種好
6樓：
摘要。生薑粉的品質好壞與生薑的品質和加工方式有關。一般而言，選用新鮮、無斑點和腐爛的生薑加工成的生薑粉品質較好。
加工過程中，應該採用先洗滌再晾乾、去皮、切片、風乾、研磨等方式進行，這樣可以保留生薑的營養成分和天然香氣，提高生薑粉的口感和品質。此外，市面上還有一些加入其他成分的混合型生薑粉，消費者在選擇時應注意檢視產品說明和成分表，選擇純天然、無新增的產品。
生薑粉的品質好壞與生薑的品質和加工方式有關。一般而言，選用新鮮、無斑點和腐物好爛的生薑加灶螞侍工成的生薑粉品質較好。加工過程中，應該採用先洗滌再晾乾、去皮、切片、風乾、研磨等方式進行，這樣可以保留生薑的營養成分和天然香氣，提高生薑粉的口感和品質。
此外，市面上還有一些加入其他成分的混合型生薑粉，消費者在選擇時應注意檢視產品說明和成分表，選擇純天然、無新增的產品。隱吵。
我還是有些不太明白，能否再詳細些？
生薑粉是將新鮮的生薑經過烘乾、磨碎而製成的一種調料。市場上有不同品牌和種類的生薑粉，以下是一些選擇生薑粉時需要注意的因素：品牌信譽：
選擇知名祥扮洞的品牌和生產商，可以保證產品的品質和食品安全。生產工藝：生薑粉的加工工缺棗藝會直接影響其口感和營養成分。
一般來說，烘乾溫度越低，生薑粉的營養成分、香氣和口感都會更好。成分標籤：在購買時仔細檢視生薑粉的配料表，確保它只包含純正的生薑粉，沒有新增其他的新增劑或調味料。
顏色和味道：生薑粉顏色應該是深棕色或淡黃色，未加調料謹枯應有比較濃郁的生薑味。儲存方式：
生薑粉應儲存在乾燥、陰涼和通風的地方，避免曝曬和潮溼，以保持其新鮮度和香味。總之，選擇好的生薑粉需要綜合考慮品牌信譽、生產工藝、成分標籤、顏色和味道等因素。購買時，建議挑選質量有保障的知名品牌，並注意檢視配料表及產品標籤。
喝乾姜粉的好處
7樓：弘毅之士
姜，溫性，陰虛者不宜，如早起口乾舌燥，易出汗者不宜。
8樓：代發表壹品優刊
外感風寒、鼻子不通氣、流清鼻涕、頭痛發燒或被雨淋後發冷、肚子痛等，可用切細碎的鮮姜25克加上紅糖，以開水沖泡服用。
乾薑粉是什麼？有什麼用？
9樓：鹿谷昂
乾薑粉就是中藥乾薑打成的粉。
性狀 根莖扁平塊狀，指狀分枝，長3～7cm，厚1～2cm。表面灰黃色或淡灰棕色，粗糙，具縱皺紋及環節。分枝處常有鱗葉殘存，分枝頂端 有莖痕或芽。
質堅實，斷面黃白色或灰白色，粉性和顆粒性，內皮層環紋明顯，維管束及黃色油室散在。氣香特異，味辛辣。
化學成分 含揮發油，油中主成分為姜醇、姜烯、沒藥烯、α-薑黃烯、芳樟醇、桉油素及α-龍腦；另含辛辣成分薑辣素及分解產物姜酮；尚含多種氨基酸等。
性味 性熱，味辛。
功能主治 溫中散寒，回陽通脈，燥溫消痰。用於脘腹冷痛、嘔吐瀉洩、肢冷脈微、痰飲喘咳。
姜乾粉和姜粉的作用與功效
10樓：汊河之家
發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒。
功用：為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用，特別對於魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐；在遭受冰雪、水溼、寒冷侵襲後，急以薑湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。
1、降溫提神 增進食慾：
因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油；還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀；生薑還有健胃，增進食慾的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食慾，如果在吃飯時食用幾片生薑，會增進食慾；生薑對胃病亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發的疼痛、嘔吐、泛酸、飢餓感等用生薑50克煎水喝，可使症狀迅速消除。
2、抗菌防病 **腸炎：
美國和丹麥的科學家通過試驗證實，生薑乾粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀，有效率達90%左右，且藥效可持續4小時以上。民間用吃生薑的辦法防止暈車、暈船，有的用生薑片貼內關穴，有明顯的防暈效果。
盛夏季節，細菌生長繁殖異常活躍，容易汙染食物而引起急性腸胃炎，此時適當吃些生薑或用乾薑加茶用沸水沖泡後飲用，能起到防治作用。科學家通過研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生薑水含漱**口臭和牙周炎，療效顯著。
3、開胃健脾 防暑救急：
夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調對著吹，很容易受寒，引起感冒。這時及時喝點薑糖水，將有助於驅逐體內風寒。中醫認為生薑能「通神明」,即提神醒腦。
夏季中暑昏厥不省人事時，用薑汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現為頭昏、心悸及胸悶噁心的病人，適當吃點生薑湯大有裨益。我國傳統的防暑中成藥——人丹，裡面就含有生薑的成分，目的就是驅風健胃和提神醒腦。
乾薑粉和生薑粉有什麼區別，黃姜粉和薑黃粉的區別
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