1樓：大全中醫網
相對動物油來說，植物油更適合作為日常的食用油。不吃動物油最好，如果一定要吃，那麼少量攝入即可。動物油和植物油的主要成分都是脂肪。
脂肪可以為人體提供熱量，還可以促進脂溶性維生素的吸收。人體每天由脂肪提供的熱量應該佔總熱量的20%到30%。
適量攝入脂肪有益健康，但大多數人每天攝入的脂肪卻是超標的。過量攝入脂肪容易引起冠心病、腦血管硬化等心腦血管疾病，以及高血脂、脂肪肝、肥胖等代謝性疾病。脂肪可以分為不飽和脂肪、飽桐好凳和脂肪和反式脂肪。
相對來說，飽和脂肪和反式脂肪更容易誘發相關的疾病，而襪兆適量攝入不飽和脂肪則有益於維持心血管健康。
成年人每天對脂肪的需求量大約是每公斤體重1克，大多數成年人每天大約需要攝入50到80克脂肪。人體所需的脂肪可以從肉魚蛋奶、主食、豆類、堅果、食用油中攝取。除去其它食物提供的脂肪，每天單從食用油中攝入的脂肪不應超過25-30克。
換言之，我們每天的食用油攝入量應該控制在25到30克以下。食用油中的脂肪可以分為飽和脂肪和不飽和脂肪，人體每天攝入的脂肪中，飽和脂肪的佔比不應超過10%。也就是說，我麼每天從食用油中攝入的飽和脂肪應該控制在3克以下。
局旅。在各類動物油所含的脂肪中，牛油和羊油的飽和脂肪含量大約佔54%，豬油的飽和脂肪大約佔40%，雞油大約佔32%，鴨油和深海魚油大約佔28%。而在植物油所含的脂肪中，飽和脂肪所佔的比例普遍不超過20%（棕櫚油除外）。
植物油更適合作為日常的食用油，而動物油更適合作為偶爾的調劑品。如果一定要吃動物油，那麼對於健康成年人來說，每天吃的牛油或羊肉最多不超過6克，豬油最多不應超過克，雞油最多不超過克，鴨油或深海魚油最多不超過11克。
2樓：邂逅浪漫
最好攝入這些油膩性的食物，每天不少於6克。會根據中國的膳食指南指出每天要減少這類食物的攝入，才有利於身體心腦血管的器官，因為這些食物攝入過多以後會導致血管內的毒素增加虧氏，而銷型散且很容易出租搭現血栓栓塞。
3樓：會飛的豬豬在努力
運動量增多吃多一點也是很不錯的，不過豬油是不能吃多的，對身體還是非常不好的，每日50~100克豬油，用於炒菜或製作其他食物時代替植物油，或者像黃油一樣直接食用亦可。經常食用這樣的食物，在很短的時間內，就很蠢寬容易增加肥局檔慧胖的可能，成為誘發多種疾病的危桐答險因素。因此，對於豬油或者是用豬油製作的食物大家都需要警惕，最好要少吃，如果是每天用豬油去炒菜做飯的話，也不能超過30g。
4樓：酸奶蜜桃酒
對於豬油或者是用豬油製作的食物大家都隱液需要警惕，最好要少吃，如果是每天用豬油去炒公升敗菜做吵攜顫飯的話，也不能超過30g。而且豬油吃的太多，還有可能引發一系列的癌症。
老一輩人總吃豬油卻很少患有心血管疾病，豬油真的不健康嗎？
5樓：閒聊界的
千萬別給豬油扣上「不健康」的帽子了，豬油本身沒有不健康的因素，而不健康的是「過量食用」。我們現在說到豬油，很多人都推手而拒，豬油成了「高膽固醇」、「高脂肪」、「高熱」、「心腦血管疾病」、「肥胖」的代名詞，但事實上呢，豬油可能真的很冤。
現代攝入推薦多吃植物油，減少動物油脂的攝入，關鍵是因為社會性質，現在和舊時代大有不同，那時候人們的體力勞動較多，而且吃得少，每天有一頓沒一頓的，消耗的熱量大大高於攝入的熱量，反倒是動物油脂提供的熱量有助於維持體力。但現代生活智慧型化較高，買東西不用出門，工作基本都是在桌子前敲鍵盤，有空調，大家也都更不愛流汗了，運動少了，但吃的東西卻越來越多，吃的東西多了也還好。
偏偏加工類食品越來越跋扈，加工類食品不僅營養價值低，熱量高，那明擺著就是讓我們這群人能量消耗小，攝入熱量大，那不是吃豬油的問題了，甭管吃啥油也可能逃不過肥胖。只不過吃植物油可微弱地降低一點飽和脂肪酸讓我們堆積更多脂肪的效果，但如果不注意日常飲食習慣，那也是在做無用功。肥胖患者多起來了，加工類食品帶來的未知隱患多了，那病還不多起來？
所以，這真不是豬油的事兒，而且我是不阻止大家吃動物油的，動物油，尤其是牛油，其中不飽和脂肪酸ω3、ω6的佔比非常均衡，適當攝入反倒更有助維繫不飽和脂肪酸攝入的平衡，對身體是有益的。適當吃點動物油沒什麼問題。
最大的問題在於你是不是每天都攝入熱量超標，時間積累引起肥胖了，那疾病自然就來了。推薦大家植物油選擇上可多選擇一些冷淋油，少量澆在飯菜上混合吃，比如紫蘇油，亞麻籽油，它們中的ω3佔比更高，有助平衡不飽和脂肪酸攝入量，對心腦血管疾病的預防也更有好處。
6樓：荷葉健康
你有吃過豬油嗎？很多人認為豬油炒菜就是香，別有一番滋味，但是長期以來有個錯誤的營養觀點認為：豬油含有的飽和脂肪酸較多，吃豬油對健康不利，尤其是會加重心血管疾病發病風險，最好不要吃？
這是真的嗎？
雖然說得有一定道理，但不是絕對的，還是需要根據實際情況來決定！簡而言之，一切忽略量談結果的行為都是耍流氓！我們知道，豬油含有豐富的飽和脂肪酸，這種脂肪酸能為人體提供大量的能量，而且還能夠促進人體內膽固醇的合成。
膽固醇有利有弊，有益的方面是膽固醇與體內的激素代謝有關係，能幫助身體儲存能量，促進激素代謝；弊端是人體內生成過多膽固醇，對身體健康不利，有損心腦血管健康，但這裡要注意，其實豬油只要適量食用是對身體有益的。
當然如果已經患有心腦血管疾病、高血壓和高血脂等相關疾病的患者，建議還是要少吃豬油。
營養學會建議，一般飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸的攝入比例最好接近1:1:1，這個比例對於健康人群是最合適的，他們每日攝入脂肪的量佔每日總熱量的30%以內。
如果是有動脈粥樣硬化的風險的人、高血壓人，飽和脂肪酸佔比要調整到，如果是營養不夠、偏瘦的人以及長期吃素的人，飽和脂肪酸的佔比也要稍稍調高一些。
因此這裡要說，不能一概而論，一概否定自己不能吃豬油，一定要根據實際情況來定，判斷自己是否能吃豬油，一般正常人吃豬油是不會有害健康的……
參考文獻。1]梁超儀，任珊珊。 吃豬油真的不健康嗎[j]. 家庭醫藥。快樂養生，2019,(11):82-83.
7樓：嘉玉玉寶貝
不是說豬油不健康，而是說豬油吃多了之後會影響我們的心血管，少吃一些，對我們的身體還是非常健康的。
8樓：行樂樂樂
不是的，豬油也是很有營養的，但是不能多吃，吃多了確實容易患病，因為脂肪太高了。
9樓：巨集盛巨集盛
豬油並不是不健康，其實豬油是非常健康的，因為豬油裡面有非常豐富的膠原蛋白。
豬油具有一定的營養價值，它對心血管有沒有好處？
10樓：邂逅浪漫
豬油對心腦血管是沒有好處的，因為它是脂肪類的食物，會容易引起脂肪的堆積，會容易引起心腦血管的疾病，比如高血壓，冠心病，糖尿病痛。
11樓：開心童可愛
豬油具有一定的營養價值，它對心血管沒有好處，豬油含有很高的蛋白，心腦血管需要降血壓，更多的最好選擇菜籽油或者橄欖油等低脂油。
12樓：靜如止水
豬油雖然有潤膚的效果，但是豬油食用過多可能會引起心血管疾病，所以說，他對心血管是沒有好處的。
13樓：木木小田心
它對心血管確實沒有益處，如果已經有心血管病的患者儘量少食用豬油為好，因為豬油裡面含有大量的脂肪，心血管病人應該對膽固醇和脂肪的攝入量控制好。
14樓：周小周
豬油的營養價值很高，但是對於心血管沒有好處，它會導致一些老年人心血管堵塞，而且吃多了就會得高血壓。
15樓：撒的謊
沒有什麼好處，因為吃的時候都比較多，所以會對心血管造成一定的壓力，反而有利於疾病的產生。
16樓：巨蟹阿斯頓
有好處，因為豬油它本身含有的營養是非常多的，而且它也具有保健的功效，在平時應該吃豬油。
17樓：御用百科小火
對於心血管肯定是沒有任何好處的，因為豬油會加重心血管的負擔的。
18樓：愛唱的英侃
對心血管有著很大的幫助，而且也能夠讓心血管疾病的患者得到乙個很好的緩衝。
19樓：柵柵
豬油不是保健品，主要成分是脂肪，它對心血管並沒有什麼特別的好處。豬油確實具有一定的營養價值，它能提供人體必需的脂肪酸，促進脂溶性維生素吸收，還能夠提供熱量。從膳食中攝入的脂肪，是**人體熱量的重要**。
豬油能量過高，多吃不利於健康。如果脂肪的供能佔比超過30%，就容易罹患多種慢性病，最常見的就是心血管疾病。
做酸奶能不能放動物油？
做酸奶可以放動物油，但是可能每個人喜歡的口味不一樣，如果放了動物油，那麼可能酸奶隱鋒的口味盯攜巖就會凱御變得非常的特別，有一些人喜歡而有一些人可能就不喜歡。做酸奶是可以放少量的動物油的賀散，但是這樣的酸奶一定要在溫熱的情況下，喝效梁拍孫果才會更好一些，一般情況我們放酸奶是放植物油的，這樣它更有橡鏈利...
植物油和動物油在結構上有何區分
動物油是飽和脂肪酸而植物油是 不飽和脂肪酸，動物油對人體起到了提供版能量的作用權，如果攝入過多就會轉化成脂肪，這樣就還有了保溫，減少摩擦的作用。而植物油對人體保健有很大作用，比如花生油菜籽油，都是不錯的選擇。不過現代保健理論認為不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸，還有多不飽和脂肪酸的比例為1 1 1為最佳的 ...
黃油是素食嗎，黃油是動物油嗎
黃油不是素食。黃油 butter 是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。黃油營養成份 黃油營養是奶製品之首，牛奶煉成的黃油營養豐富，含維他命，礦物質，脂肪酸，糖化神經磷脂，膽固醇，黃油做菜也很香，可以...