1樓：網友
蒜茸蟹棒菇炒瓠子的材料：
瓠子根，蟹棒菇適量，油2小匙，蒜茸適量，或含兄姜粉適量，鹽適量，幹衫襲香菇5片。
蒜茸蟹棒菇炒瓠子的做法：
1.準備工作：瓠子切成長片，蟹棒菇切掉老根後一條一條分開；香菇用溫水泡發好後切成絲；
2.鍋裡放油後放一半的蒜茸炒香，放入蟹棒菇、瓠子和香菇，中火炒到瓠老耐子比較軟了之後，放鹽、姜粉和蒜茸再炒半分鐘就好。
2樓：終身榮譽
材料
瓠子根，蟹棒菇適量，油2小匙，蒜茸適量，姜粉適量，鹽適量，幹香兄判啟菇5片。
做法
1.準備工作：瓠子切成長片，蟹棒菇切掉老根後一條一條分開；香菇用溫水泡發好後切成絲；
2.鍋裡放油後放一半的蒜茸炒香，放入蟹棒菇、瓠子和香菇，中火炒到瓠子比較軟了之後，放鹽、姜粉和蒜茸再炒半分鐘就好。
小訣竅
只要把調味變衝衫化一下，酸辣或是宮羨如保，就可以變身成為完全不同的一道菜。
3樓：陝西東子
材料。瓠子根，伏跡蟹棒菇適量，油2小匙，蒜茸適量，姜粉適量，鹽適量，幹香菇5片。
做法。1.準備工作：瓠子切成長片，蟹棒菇切掉老根後一條一條分開；香菇用溫水泡發好後切成絲；
2.鍋裡放油後放一半的蒜茸炒香，放入蟹棒菇、瓠子和香菇，中火炒到瓠子比較虧廳閉軟了之後，放鹽、姜粉和蒜茸再炒半分鐘就好。銷裂。
小訣竅。只要把調味變化一下，酸辣或是宮保，就可以變身成為完全不同的一道菜。
蒜茸蟹棒菇炒瓠子應該怎麼做？
4樓：網友
蒜茸蟹棒菇炒瓠子是一道美食，由瓠子、蟹棒型晌菇等原料製作而成。
蒜茸蟹棒菇炒瓠子。
主要食材：瓠子，蟹棒菇。
輔料：蒜茸，姜粉，幹香菇。
調 料：油，鹽。
食材：瓠子根，蟹棒菇適量，油2小匙，蒜茸適量，旁敬姜粉適量，鹽適量，幹香菇5片。
做法。1.準備工作：瓠子切成長片，蟹棒菇切掉老根後一條一條分開；香菇用溫水泡發好後切成絲；
2.鍋裡放油後放一半的蒜茸炒香，卜啟鋒放入蟹棒菇、瓠子和香菇，中火炒到瓠子比較軟了之後，放鹽、姜粉和蒜茸再炒半分鐘就好。
5樓：匿名使用者
蘑菇味道不僅鮮美，蛋白質豐富，而且吃少許就會非常讓人滿足，是**中人的好選擇。瓠子本身沒有什麼味道，所以和蘑菇炒在一起剛好可以吸取一些鮮味。
這道菜裡，用了蟹棒菇和幹香菇。幹友衫返香菇有防癌的作用，和鮮香菇無聊口感還是味道都很不相同。和滑滑的蟹棒菇、瓠子配在一起，也豐富了菜的口感和質地。
原料：一把蟹棒菇。
個幹香菇。半根黃色的瓠子(綠色也可以)
2小勺玉公尺油。
適量鹽。蒜茸少許。
做法：1、把瓠子切成細長片；蟹棒菇去掉老根，把蟹棒菇一條一條分開；香菇用溫水泡發好後切成絲。
2、鍋裡放油，放一半蒜茸好飢炒香，放入蟹棒菇、香菇和瓠子，炒到瓠子比較軟了，再放鹽和剩下的蒜蓉就好了。
花樣：只要把調味變一變(酸甜，或是酸辣 ，甚至宮保)，同樣三種原料---蟹棒塌臘菇、香菇和瓠子，就可以變身成為完全不同的口味。
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