1樓:長不大的媛
不一定,芝士不用烤箱的簡單做法:
1、準備材料:消化餅90克、黃油43克、忌廉芝士250克、忌廉200克、細砂糖50克、牛奶65克、吉利丁片。
15克、芒果蓉信咐215克。
2、將吉利丁片用冷開水泡軟,待用。
3、將消化餅乾放在保鮮袋中,壓碎。
4、黃油隔水軟化。
5、將軟化後的黃油倒進已壓碎的餅乾碎中。
6、將黃油和餅乾碎攪拌均勻,並用湯匙壓平,用保鮮袋滑唯純裝好,放進冰箱。
7、切芒果,一半切成小塊,另一半用攪拌機打成芒果蓉。
8、將忌廉芝士切成小塊,隔水加熱融化。
9、用打蛋器將忌廉芝士打至順滑。
10、將吉利丁片取出並擠出水分,隔水加熱融成液體。
11、將吉利丁片倒進已經打好的忌廉芝士中,攪拌均勻。
12、將忌廉和芒果蓉倒進已攪拌好的忌廉芝士中,用打蛋器打發,期間分三次加入細砂糖和牛奶,打發成乳酪糊。
13、將打好的乳酪糊倒進餅模,倒入一半的時候可以適量加入芒果塊。
14、整個蛋糕模放進冰箱冷藏四小時後,取出,用吹風機圍繞蛋糕模吹山賣兩圈,取出蛋糕即可。
2樓:滄海有時
不一定啊,不用烤箱也可以做。
不用烤箱的芝士吃法
3樓:molly茉莉
番茄芝士焗飯、芝士土豆泥、芝士蒸雹纖猛雞蛋等。芝士是乳酪的一種,奶味濃度高,營養價值豐富,質源橋感柔軟溼潤,十分爽口。做菜時適當搭配芝士,奶香濃郁,口感更好。
番茄芝士焗飯。將玉公尺豌豆煮熟與涼飯攪拌均勻,倒入豎或平底鍋,加入番茄醬與芝士平鋪在公尺飯表面,蓋上鍋蓋,待芝士加熱融化即可食用。
芝士土豆泥。將土豆蒸熟打成泥,加入牛奶,黑胡椒調味,撒上芝士在土豆泥表面,放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,待芝士融化即可。
芝士蒸雞蛋。將芝士與雞蛋放入同乙個碗裡,加入溫水,攪拌均勻後放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,蒸熟即可食用。
芝士乳酪可以烤嗎
4樓:星光在身邊
可以,要注意返隱烤箱的溫度,烤芝士的溫度要高,一般在200度左右,烤到芝士融漏銀廳化,表皮微微焦黃。
芝士又名乳酪、乾酪,也直譯作起司,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素a與b2外,還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。
此外,天然芝士中的乳酸菌對腸胃有益。芝士中的蛋白質因為被搏埋乳酸菌分解,所以比牛奶更容易消化。
沒有烤箱怎麼做芝士飯
5樓:乾萊資訊諮詢
沒有烤箱可以用電飯鍋做芝士飯,具體做法如下:
準備材料。冷飯:1份、胡蘿蔔:1個、雞蛋:4個、蝦:適量、芝士:適量、香蔥:適量。
1、雞蛋將蛋黃分離出來,然後和公尺飯拌至在一起。
2、拌至每粒飯都裹上蛋黃液。
3、再將餘下的乙個蛋黃及蛋白混合在一起,與胡蘿蔔告悔丁炒至出香。
4、再將拌好的公尺飯加入,加適量細鹽炒至飯粒鬆散。
5、再將炒好的飯回電飯鍋,加入焯好的蝦仁及芝士,選擇烤蛋糕功能,烤制20分鐘即可。
6、再用蛋糕模具定一下形緩枝就可以上襪哪正桌享用了。
沒有烤箱怎麼融化芝士
6樓:抹茶派派香
沒有烤敗櫻物箱可以把芝士放在金屬容頌鋒器中(導熱性好),然後放在80-100度的熱水中融化。
乳酪(芝士)是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐察液富。
不需要烤箱的芝士吃法怎麼做??
7樓:summerr星空
不需要烤箱的芝士吃法:芝士蛋糕。
芝士蛋糕。食材:檸檬汁30克、黃油25克、忌廉乳酪500克、細砂糖150克、全蛋5個。
適宜人群:一歲以上,以及對食材並不過敏者。
烹製過程:1、把切碎的忌廉乳酪隔熱水軟化,倒入細砂糖,用打蛋器低速慢慢打勻。
2、分三到四次加入蛋液,繼續攪拌均勻,然後把融化的黃油和檸檬汁倒入,也要攪拌均勻。
3、平底鍋先抹一層黃油,然後把乳酪糊倒進鍋中,放桌上震幾下把氣泡震出來。蓋好鍋蓋,開中火蒸25分鐘左右。
4、時間到了關火,先不著急掀開蓋子,要再燜個15分鐘即可。
乳酪的包裝和貯存條件對其貨架壽命的影響極大。一般的乳酪,對包裝都有共同的要求。第一,必須隔氧,以防止長黴和變質;第二,保持水分,以維持其柔韌組織,且免於失重。
一般來說,乳酪的含水量越高,越是容易變質和腐敗。
黴菌如青黴菌是造成乳酪變質的重要因素,並且經常出現在乳酪表面的裂紋和小孔內。乳酪皮一般不幹燥,所以容易長黴。儘管在低溫貯存條件下,乳酪中的酸值也不足以抵制黴菌的生長。
8樓:雪月森林
不需要烤箱的芝士吃法:推薦芝士焗飯。
1、食材:剩公尺飯、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋、玉公尺粒、芝士、火腿腸、番茄醬。
2、做法:首先將西紅柿、洋蔥和胡蘿蔔切成碎丁,備好放在一邊。然後將芝士也切成小塊,再將火腿切成片。
將切好的洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿碎丁和剩公尺飯一起放在乙個碗裡,再打乙個雞蛋到碗裡,把這些食材一起攪拌均勻。
平頂鍋底刷上油,把攪拌好的食材平鋪在鍋面上,用鏟子將食材攤平並壓平實。隨後,開小火把公尺飯煎定型,再在上面刷上一層番茄醬,並把玉公尺粒和火腿片撒在上面。之後,把芝士塊鋪在食材的最上層,蓋上鍋蓋,等芝士融化,浸如食材。
9樓:曦影無悅
不需要烤箱的芝士吃法怎麼做,我總結了一些步驟,請跟我往下看。
首先,土豆、西紅柿、洋蔥、火腿腸洗淨,火腿腸和土豆切丁、洋蔥切絲,西紅柿切片。把土豆放入鍋中煮軟,大概五分鐘左右,撈起來,去澱粉。
其次,炒雞蛋,然後把煮熟的土豆,洋蔥、火腿腸、公尺飯放入一起翻炒,根據個人口味放食鹽,我家不吃雞精味精之類的,所以沒加。
鍋中加入適量的橄欖油爆香碎洋蔥及碎大蒜,放入小番茄後轉小火熬煮一會,然後加入番茄醬。 熬煮番茄時,番茄不用先去皮,且要煮至番茄呈糊開了的狀態,甜味才會出來,熬煮過程中若太乾了,要視情況倒入些許的水。
不過我這個紫薯餅外面是用紫薯做成的裡面的夾心是用忌廉芝士填充的,芝士涼的時候被包入紫薯餅裡,然後上鍋煎至後芝士融化了就變的非常香甜可口,用手掰開後還可以看到芝士流淌拉絲的感覺。廢話不多說了下面就來分享孩子們都超愛的紫薯流心餅的做法。
10樓:黃小波先生
芝士蛋糕,不需要烤箱的超美味甜點,你喜歡重芝士還是輕芝士呢?
11樓:甜甜圈的時尚生活
不需要烤箱的芝士吃法,簡單方便易操作,你想要學習嗎?
12樓:佳瑾姐姐
做火鍋的時候放在湯底裡,做餅的時候夾在餅裡。
13樓:回憶啲獨奏
先把洋蔥,西紅柿,胡蘿蔔,還有其他的食材,切碎,弄成小丁,然後把雞蛋炒熟,加上火腿,還有芝士,公尺飯,一起攪拌在一起,燜煮一會就可以吃了。
14樓:憶聲電影
凍芝士蛋糕應該是最簡單最容易製作並且還好吃的甜品了,需要的材料也是非常的簡單,無需烤箱就可以製作。
200g忌廉乳酪里加入30克白砂糖,打蛋器攪拌均勻。
然後把打發好的淡忌廉與忌廉乳酪糊混合就可以做凍芝士了。
15樓:網友
香腸乳酪烘蛋,只需擺好材料去微波,首先中火 3 分鐘,然後轉最小火 3~4 分鐘。這塊芝士味十足的烘蛋,味道神似肉蛋披薩,但做起來卻更方便簡單。非常適合搭配著咖啡或茶,當做週末的早午餐吃。
16樓:軒軒軒
不需要烤箱的芝士——芒果芝士雙層蛋糕。將消化餅捻碎拌入黃油,鋪在模具裡壓實做餅底。將忌廉芝士加牛奶隔熱水融化,倒入30克水、砂糖、酸奶、檸檬汁後攪勻;再將淡忌廉用電動打發至8分發泡一起混合攪勻。
將吉利丁粉和30克水混合一起攪拌。將步驟二的混合物分兩份,乙份加入溶化的吉利丁粉,攪勻後倒入模具內。將芒果切開。
將芒果肉攪拌打成泥狀。將步驟二的混合物另乙份加入芒果泥與吉利丁,攪勻後倒入模具。
17樓:胡裡西里
凍芝士原料忌廉乳酪150克、吉利丁1片、白砂糖50克,酸奶100克、牛奶45克、淡忌廉150克。
吉利丁片涼水泡軟。瀝乾加入牛奶中,微波爐或隔熱水融化備用。
將除牛奶吉利丁牛奶液所有原料加入在破壁機啟動打至順滑。
加入牛奶吉利丁液繼續啟動攪拌功能打30秒打好的乳酪糊,若氣泡很多可過篩一遍,也可靜置5分鐘後桌面震出氣泡。
倒入杯子中。加水果裝飾即可。
再配杯果汁,這個夏天最合適不過了。
18樓:網友
雞蛋 2個 早餐腸 2根 番茄沙司 適量 馬蘇裡拉乳酪 適量,早餐腸切厚片鋪在碗底。打上雞蛋鋪在腸上面。擠上番茄沙司,稍微多一點也沒關係。
鋪滿馬蘇裡拉乳酪(或者 2~3 片早餐芝士片也可以)。
放入微波爐中,首先中火 3 分鐘,然後轉最小火 3~4 分鐘。然後拿軟矽膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上即可。如果選擇那種很鹹的臘腸,要注意用量,而且番茄沙司也要減量哦。
雞蛋沒有加鹽、馬蘇裡拉的味道本身也很淡,所以用了比較多的番茄沙司,請自己平衡味道。
用烤箱烤芝士蛋糕最底部都沒考好,烤箱烤蛋糕為什麼底下沒有發起來
底部不熟的原因比較複雜。可能是模具底部漏了,可能是錫紙導致底部受熱比較困難。烤箱底火溫度低。蛋糕發得很高,體積大,受熱慢。芝士蛋糕,或起司蛋糕 乾酪蛋糕,是西方甜點的一種。英文是cheese cake。有著柔軟的上層,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese,或是cream cheese,再...
芝士焗土豆泥的做法烤箱,芝士焗土豆泥怎麼做?
芝士焗土豆泥的用料。土豆 1個馬蘇里拉乳酪 50 100克洋蔥 20克胡蘿蔔 20克肉末 50克青紅椒 若干 點綴用 黑胡椒 1克鹽 1克黃油 20克。芝士焗土豆泥的做法步驟。將做法儲存到手機。步驟 1space 將土豆去皮切小片,裝入碗中。步驟 2space 蓋上保鮮膜,入微波爐轉3 5分鐘,注意...
番茄芝士焗蛋(烤箱版)怎麼做
用料櫻桃番茄 或聖女果 6 8個 雞蛋 小 2個 feta芝士60g 義大利什香草1 4tsp 橄欖油少許 海鹽少許 手磨黑胡椒少許 歐芹碎 可選 將做法儲存到手機 步驟 1 準備材料,烤箱預熱190度。步驟 2 番茄豎切4瓣。步驟 3 feta芝士切碎。步驟 4 在烤碗輕輕刷一層橄欖油。步驟 5 ...