1樓：匿名使用者
這些要去有關單位去查詢一下！
店面衛生管理制度
2樓：鄭州小寶哥
笨蛋，你要那麼多有用嗎？先規定乙個標準，等這個標準做好了再規定乙個標準，時間長了你的制度也就行成了，你一下要那麼多，你就是神仙也不會有好的效果，說白了那就是根本執行不下去。要自己動腦想想先規定乙個什麼標準那，上去先規定一些較簡單的，容易做到的，能讓大家能一次記住的，大家都記住瞭如果有人再範錯就重罰一次，做個表帥。
看下次還會有人固意再範了嗎，如還有就加倍，如還有就說明你的規定有問題了，要調整規定了。
小吃店衛生管理制度怎麼寫
3樓：元槐
衛生不是靠制度來管理的，有衛生許可證的小吃店未必就會有衛生的食品， 當然制度是不可或缺的，但制度只是輔助手段，要讓食品衛生，先要讓加工食品的工人們心裡明白什麼是衛生，如何做到衛生， 做給別人吃的跟做給自己吃的一樣，對別人的健康負責，如果這樣了，就算沒有制度，沒有許可證，食品還是衛生的。但要做到這樣不容易，需要花長時間的教育，當然作為管理者的你自己首先要明白衛生， 要時刻注視員工的一舉一動，一有不到位的地方，馬上停下來教育， 時時刻刻給員工灌輸衛生思想，久而久之，他們就知道該怎麼做如何做了。 配合衛生管理制度， 療效會更好，一般做食品的可以參考成功的餐館制度，如麥當勞，肯德基，高階酒店等，但至少員工的工作服要整潔衛生， 不能長髮，男人要寸發，戴好工作帽， 女的要盤起頭髮並戴好塑料紙帽，(跟洗澡帽差不多的那種), 配上口罩，戴好一次性手套等， 一般就是這樣，參考參考酒店吧，祝你好運。
衛生管理制度
4樓：溥懷厹
1、 餐廳應當保持整潔，無蒼蠅、無灰塵，在餐具擺臺後或有顧客就餐時不得清掃地面。
2、 餐具擺臺超過當次就餐時間後未使用的應當**消毒保潔，保證餐具無破損。
3、 供顧客自取的調味料，應當符合相應食品衛生要求。
4、 當發現或被顧客告知所提供的食品確有感光性狀或可疑變質時，餐廳服務員應立即撤換該食品，並告知備餐人員立即檢查同類食品，確保安全衛生。
5、 定期清理檢查吧檯銷售的食品，防止過期或變質的食品售出。
食品廠衛生管理制度？
5樓：魚兒的心靈
1.從業人員衛生管理制度 1、凡從事食品經營工作人員務必經崗前衛生知識方能上崗從事直接入口。
2.崗位職責制度 1、負責人崗位職責：對食品經營負全面職責；負責建立、健全質量管理體系加強對。
3.銷售管理制度 1、經營場所距離非水衝式廁所、開放式糞池、垃圾堆(場)等場所直線距離25公尺。
4.倉庫管理制度 1、食品倉庫務必做專用得存放其雜物和有毒有害物質應設專人負責管理並建立健全。
5.除蟲滅害制度 1、食品銷售場所內得使用鼠藥配備定數量滅蠅燈並保證能正常工作熟食製品銷售間。
勞動安全衛生管理制度包括哪些內容
1 安全生產責任制 2 安全技術措施計劃制度 3 安全生產教育 考核制度 4 安全生產檢查制度 5 勞動保護檢查制度 6 事故報告制度。擴充套件資料勞動安全衛生法律制度包括 1 勞動安全衛生設施，內容是基本建設和技術改造工程專案的安全衛生規定 勞動場所的安全衛生規定 生產裝置的安全衛生規定 生產輔助...
村衛生所的管理制度 醫療制度 護理工作制度 轉診工作制度 藥品管理制度 預防保健工作制度等各項管理
村衛生室門診 急 出診 制度 1 對病人熱情接待，態度和藹，隨到隨診，縮短候診時間。2 急診病人優先就診，門診病人 含急 出診 均要登記簡要病史及 方法，書寫符合要求。危重病員要立即進行搶救 3 對急診病員要盡快作出診斷或印象診斷，及時 須轉診者應及時轉診，轉診途中必須有醫務人員護送。4 對需要出診...
美髮店管理制度，急需一份美髮店員工管理制度（要詳細）
忠誠的 1 遵守 公共場所衛生管理條例 美容美髮場所衛生規範 理髮店 美容店衛生標準 等法律法規和衛生規範標準的有關規定，規範美容美髮店經營行為，不符合衛生規範要求的，將立即整改到位 2 建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，並配有專 兼 職衛生管理人員 3 從業人員經體檢培訓取得健...