1樓：笑談生活呀
鮮食海參用熱水隔袋加熱8-10分鐘就可以食用。
海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。
我國海參分佈在溫帶區和熱帶區，溫帶區主要在黃渤海域，主要經濟品種是刺參，也是我國最為知名的海參種類，熱帶區主要在兩廣和海南沿海，主要經濟品種有梅花參等。
海參是生活在海洋之中的棘皮動物，有很多的品種。從類別對海參進行劃分的話，可以將其歸為棘皮動物，因為它們屬於棘皮動物門。海參是一種存在歷史十分悠久的動物，身體呈圓筒狀，全身生有觸手。
海參生活在海洋之中，所以屬于海洋動物。海參的分佈範圍較廣，世界範圍內的很多海域都有海參分佈。
海參的介紹
海參是我們比較熟悉的一種生物喊核，在日常生活中很容易見到它們。從所屬的類別對海參進行分類的話，海參是屬於棘皮動物門的，因此是棘皮動物的一種。海參的存在歷史已經十分悠久了。
它們的外觀特徵是十分顯著的，它們的身體是圓筒狀的，全身都有觸手，不過觸手的具體形狀則是不同的，不同品種的海參會有比較明顯的差異。
還可以從海參的生活環境入手來對其進行劃分。海參是生活在海洋之中的，可以說是海洋動物的一種。海參在我國的鄭碧掘海域之中有比較廣泛的分佈，海參也是可以人工養殖的，人們慧消普遍選擇在沿海地區來養殖它們。
鮮海參的正確吃法大全
2樓：檸萌
配方：水發好的海參1只、西蘭花2朵、蔥段2段、薑片2片、1勺生抽、陪歷畢適量鹽、3克澱粉。
鮮海參的做法：
1、把野生的淡幹海參泡好，海參的泡發是一件很考驗耐心的事情，裡面有好幾個關鍵的過程蘆芹，乙個動作錯了海參就泡不好了。
2、把蔥、姜、紅蘿蔔、西蘭花都準備好。
3、把小蔥和生薑放進鍋裡爆香後，把薑絲和蔥絲倒出來。油混合了蔥和姜的精華。
4、將鮑魚汁、澱粉、加幾滴魚露，再加一點點爛鉛水調好，以備後用。
5、倒入步驟四調好的調料後，用小火燉5分鐘，淋色拉油後出鍋入盤。
6、加入白公尺飯，西蘭花焯水後放入盤裡點綴。
小貼士。1、海參有沙粒沒有關係，海參生活在海底裡，有一點點泥沙也是很正常的，洗乾淨就是了。
2、淡幹海參是由活的海參煮熟煮了再晾曬而成的，也就是說海參已是熟了的。泡發後，稍稍煮透就可以了。
鮮海參怎麼吃 鮮海參的吃法
3樓：劍經業
1、鮮海參需要先浸泡，浸泡之後需要對海參腹部進行清理，然後就是泡發，泡發的過程時間比較長，大約在兩三天左右。
2、鮮海參和幹海參相比，浸泡時間建議在4個小時以上，如果是乾製海參的話，至少要浸泡一天。
3、需要注意的是，海參需要在常溫純淨水中浸泡，而且盛具不能有油漬，直到海參的身體變軟。
4、海參浸泡好之後，需要對內臟進行處理，從腹部縱向完全剖開，去掉前端牙狀物，刮掉體內的白筋和腸子。
5、但是一些進口海參是已經處理好的，不需要再清理，比如說加拿大海參。
6、之後就是海參的泡發，我們把洗乾淨的海參放在純淨水中煮沸，自然放涼後放進新的純淨水中泡發，時間在兩天左右就行。
7、煮海參時，可以大火煮開後小火再煮40分鐘，海參自然涼透後，把較軟的海參取出，將較硬的海參留在鍋中接著煮，直至全部煮軟為止。
8、需要注意的是，使用的盛具不能任何油漬，每天需要換一次水。
鮮海參的吃法與做法
4樓：
您好親。一、海參食用注意方法：海參的吃法多種多樣，注意不要和水果同時進食，因為海參含的是高膠原蛋白，無論是鮮活海參還是幹海參的發製品，都不容易消化，所以建議兒童和老年人進食海參時，應該將海參發制的火候略大為好；鮮活海參不宜直接食用，因為鮮活海參含有大量的副溶血性孤菌，這種細菌耐熱性較強，80度以上才能夠殺滅，生、活海參無論用白酒、醋、醬油等如何浸泡加工，都不能將其細菌完全殺滅，所以不建議生吃或是進食鮮活海參，幹海參發制是最好的進食方式，因為經過多次的發制加溫，可將各種細菌完全殺滅。
二、清淡的吃法是最有營養的海參吃法，下面是六種吃法：1、海參粥：作為早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把公尺粥熬好，然後把切碎的海參放進粥裡，同時加入少量的鹽和糖，適量的薑絲，再熬 5 分鐘後就可以出鍋。
海參粥保留了海參的營養，加入薑絲更有暖胃的作用。這種吃法比較適合平時吃海參的老年人，不但營養吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃，對於老年人的體弱虛寒、產後虛弱的產婦或者術後需要進補的人群大有好處。2、海參雞蛋羹：
將海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養血效果。
幹海參的吃法，幹海參怎麼吃？
幹海參的吃法其實很簡單，首先要把幹海參發泡，主要分為三步，即泡 煮 泡，先將幹海參置於冰箱保鮮層浸泡24 36個小時，先泡24小時，然後煮30 40分鐘，然後再泡36個小時 詳細的發泡方法可以到海參資訊網檢視，有詳細的介紹。01004 然後幹海參就可以用來做菜 煲湯 或是涼拌吃了。建議幹海參吃法越簡...
即食海參最簡單的吃法？即食海參的吃法？
即食海參可開袋即食，也可做成雞肉海參湯 涼拌海參 小公尺海參粥 海參木耳大腸湯等。即食海參通過工藝斷開海參複雜的分子鏈，並將海參重要活性營養物質留在海參體內，不用發泡，直接食用，還能被人體充分吸收利用。 涼拌海參。食海參可以做成涼拌菜供人們食用，在做的時候需要把即食海參取出以後切成薄片，再準備適量的蔥...
海參粥的簡單最佳吃法，海參粥的家常做法
原料 海參 大公尺 香菇 鹽 油 胡蘿蔔 水。做法步驟 第步 公尺淘洗好放電飯煲中，加適量水。第好褲步 選擇粥湯鍵，開始煮粥，粥好只用了個絕襪皮半小時，關火。第步 海參 胡蘿蔔 香菇洗淨備好。第步 胡蘿蔔去皮切絲，海參切絲，香菇切絲。第步 水開，下水焯一下海參，胡蘿蔔，香菇絲。第步 粥快好時，放入鹽與玉...