自磨蝦皮粉的家常做法大全怎麼做好吃

2025-05-08 16:05:04 字數 2948 閱讀 2214

1樓:之付友麥培

自磨蝦皮粉的做法。

洗蝦皮,用水泡五分鐘,沖洗三遍,撈出,控幹水分。

放進烤盤鋪均勻。

烤箱180預熱3~5分鐘,然後180上下火20分鐘!烤的過程注意攪拌,防止烤碧友的不均勻,或者烤糊。

烤到表皮金黃酥脆,取出來放涼。

烤到這個程度就好了。

熱的磨會結塊。

自己做罩吵的物慧侍料,不錯吧。

2樓:和綠柳勢香

自制蝦皮粉的做法步驟。

準備無鹽蝦皮適量。

在清水中泡洗三次旁散輪,每次泡30分鐘左右。

泡洗後的蝦皮瀝乾水分備用。

把蝦皮放到鍋裡,開小火,慢慢翻炒,烘乾蝦皮,蒸發掉蝦皮中的水分。翻炒烘乾的過程中一定要有耐心並且不斷翻攪。避免烤糊。烘烤到用手一捏就碎的程度。運信。

烘乾方法2:把蝦皮平鋪放到烤盤上,烤箱內上下火,120度,烤40-50分鐘左右,時不時用筷子翻一翻。

把烘乾水分的蝦皮盛出來,蒸發掉水分的蝦皮明顯量變少了。

蝦皮晾涼,倒入料理機或破壁機中打碎。

這是打碎的蝦皮粉了。

把蝦皮粉裝到乙個乾淨的密封瓶裡,可以用它做菜掘純,做湯,做餡,當鹽使用。

大蝦的蝦皮怎麼做粉 大蝦蝦皮做粉的方法

3樓:生活小常識

1、用清水沖洗兩次蝦皮,然後溫水浸泡20分鐘。期間換水兩三次。

2、洗蝦皮的時候注意要將裡面的雜質去掉。

3、然後將蝦皮撈出,瀝乾水分。

4、可以靜置30分鐘,也可以放在陽光下曬一曬,這樣幹得更快。

5、不要倒油,鍋熱後將蝦皮和芝麻放入不粘鍋中。

6、不斷翻炒,將蝦皮的水分炒幹,蝦皮的水分已經變成水蒸氣跑出來。

7、將蝦皮炒香,炒至顏色有些發黃。

8、用手輕輕一碾就碎,炒到這樣的程度就可以了。

9、炒好的蝦皮和芝麻盛出,放在一旁冷卻。

10、然後將晾涼的蝦皮和芝麻倒入攪拌機中。

11、用攪拌機攪成粉末,多打幾遍,蝦皮粉會更細膩。

蝦粉的做法 自制蝦粉的做法

4樓:戴蒙崗居

1、幹蝦皮,如果蝦皮潮溼,就放到太陽下曬乾。

2、把蝦皮放入破壁機的杯中。

3、開啟研磨功能。

4、研磨功能結束,蝦皮在裡面就變成粉了。

5、開啟了一下進料口,蝦皮粉好細,都變成了煙氣飛了出來。

6、已經研磨成粉的蝦皮。

7、用網篩曬一下,一下就全部漏下去了,一點粗的渣子都沒有。

8、得到的細膩的蝦粉,給沙拉調味,或者做些小鹹點。

自制蝦皮粉家常做法,正宗自制蝦皮粉怎麼做

5樓:豪傑飛鴻

步驟自制蝦皮粉的做法步驟 準備食材:蝦皮50g、白芝麻少許。

ps: 蝦皮的量寶媽可以自行掌握,可以多做一點放在輔食罐中留著用。

自制蝦皮粉的做法步驟 用清水沖洗兩次蝦皮,然後溫水浸泡20分鐘。期間換水兩三次。

ps: 最好選擇無鹽淡幹蝦皮,普通的蝦皮比較鹹,所以一定要用溫水浸泡噢! 洗蝦皮的時候注意要將裡面的雜質去掉,裡面可能暗藏小魚、小蟹之類的海物呦!

自制蝦皮粉的做法步驟 然後將蝦皮撈出,瀝乾水分。

ps: 可以靜置30分鐘,也可以放在陽光下曬一曬,這樣幹得更快。

自制蝦皮粉的做法步驟 不要倒油,鍋熱後將蝦皮和芝麻放入不粘鍋中。

ps: 如果不想炒的話,用烤箱烤也很省事,烤箱預熱後,上下火120度,烤四五十分鐘即可。

自制蝦皮粉的做法步驟55.

5. 不斷翻炒,將蝦皮的水分炒幹,蝦皮的水分已經變成水蒸氣跑出來啦~

自制蝦皮粉的做法步驟 將蝦皮炒香,炒至顏色有些發黃。

自制蝦皮粉的做法步驟 用手輕輕一碾就碎,炒到這樣的程度就可以了。

自制蝦皮粉的做法步驟 炒好的蝦皮和芝麻盛出,放在一旁冷卻。

自制蝦皮粉的做法步驟 然後將晾涼的蝦皮和芝麻倒入攪拌機中。

自制蝦皮粉的做法步驟1010.然後就可以把蝦皮粉放入輔食罐中備用啦!

自制蝦皮粉的做法步驟1111.做粥或者做湯的時候,放一些蝦皮粉,味道非常棒哦!

自制蝦皮粉的做法,自制蝦皮粉怎麼做好吃,自制

6樓:瘋瘋瘋瘋子靜頰

主料蝦皮。

250g輔料清水。

適量步驟。1.選擇新鮮夠好的蝦皮。

2.把蝦皮放進盆裡,用水沖洗乾淨,晾乾。

3.把晾乾好的蝦皮放到鍋裡,用小火慢慢的炒幹,這個過程要經常翻動,避免烤糊。

4.炒到用手一捏就能碎的程度,稍微放涼。

5.把炒好的蝦皮放入料理機攪成粉。

6.把打碎的蝦皮粉裝到乙個乾淨的瓶裡,方便儲存。可以用它做菜,做湯,做餡等等。

小貼士1.要小火慢炒,否則容易炒糊了。

2.如果買的是比較鹹的蝦皮,可以用水多泡一會。

蝦皮粉怎麼做

7樓:未知者丶

一、購買。

去超市買那種「水晶蝦皮」——我也不知道為什麼叫這個名字,可能因為太小了吧!一般成都的市價買元左右就可以了,千萬別貪多——因為放久了害怕不好!

二、洗滌。買回來後,用溫水泡2次吧!其實,就是泡散,然後用手撈2下。小蝦子太嫩了,很容易弄爛。這個步驟是為了去除多餘的鹽份和髒東西。

三、曬乾。冬天可以放到取暖的東西上面慢慢烤——我家放到油汀上面烤乾,一晚上就幹了。

夏天就在盤子上面放張紙,再放到有太陽的地方曬乾。放紙是為了隔絕灰塵——成都太多灰塵了。

如果,還弄不幹,可以在光波爐裡邊用光波弄一下,注意別弄糊了。

四、打磨。最後,用打磨機打幹粉的杯子打磨好。

五、裝杯。為什麼就買元左右呢?因為這個量剛好可以用亨氏的玻璃瓶子。

六、使用。吃飯的時候加點到飯裡邊就可以了。

8樓:南橘國服呂布

蝦皮含鈣量很高 還可以提鮮。

嬰兒輔食蝦皮粉怎麼吃,寶寶吃得蝦皮粉怎麼做

主料蝦皮適量 自製蝦皮粉的做法步驟 1.準備無鹽蝦皮適量。2.在清水中泡洗三次,每次泡30分鐘左右。3.泡洗後的蝦皮瀝乾水分備用。4.把蝦皮放到鍋裡,開小火,慢慢翻炒,烘乾蝦皮,蒸發掉蝦皮中的水分。翻炒烘乾的過程中一定要有耐心並且不斷翻攪。避免烤糊。烘烤到用手一捏就碎的程度。烘乾方法2 把蝦皮平鋪放...

自制辣椒麵的家常做法大全怎麼做好

自制辣椒麵的做法。準備好幹辣椒。先用溼布把辣椒皮上的塵土擦乾淨。再把辣椒餘舉剪鬥碧成段 長短隨意 放入炒鍋開中小空毀舉火翻炒。炒到辣椒殼和辣椒籽顏色變深即可。放涼後辣椒會變得很脆,這時先把辣椒殼放入粉粹機裡打碎 粗細看個人喜歡 打碎後倒入容器裡。辣椒殼打完後,再把辣椒籽放進去打碎 這時屋子裡都是香味...

自製蝦粉家常做法,正宗自製蝦粉怎麼做

自製蝦粉 純天然調味品的做法步驟 1.將蝦皮洗淨乾淨瀝乾水份 2.放入鍋中炒中,小火慢慢炒乾。用不粘平底鍋炒最好了。3.蝦皮表面大部分水汽炒乾後,也可以轉烤箱低溫120左右烤乾,這樣更省事哦!4.炒乾或烘乾的蝦皮成金黃色 5.用手捻一下就碎的狀態就可以了 6.冷卻後放入破壁機中 或裝入食品袋中用擀麵...