1樓：網友
1.減少異味。在洋蔥等有強烈氣味的蔬菜中加入少許幹檸檬水，可減少異味。
2.代替食鹽。患有腎臟病或高血壓的人應少吃鹽，不過在新鮮蔬菜滴幾滴幹檸檬水，可使淡然無味的食物成為風味極佳的菜餚。
3.檸檬可以去除海鮮的腥味做白灼蝦的時候可以放入少許幹檸檬水，這樣能渣做核夠去除蝦的腥味，且口味更佳鮮美哦，生吃生蠔的時候，檸檬也是最佳的伴侶。加入的檸檬水可以增加鮮味，不僅能促進腸胃活動和胡笑產生食慾，還可以增加對營如掘養物質的吸收，減少維生素的流失。
加入檸檬水也可以蔬菜鮮亮，也可以增加脆度，在做魚肉中加入檸檬汁可以消除魚腥味，同時可以促進魚肉快速入味。
2樓：二光
需要的食材知銀飢有：黃瓜，西芹，胡蘿蔔搏知，檸檬，鹽，糖，麻油，蒜泥。把蔬菜切成片，放鹽醃乙個小時，在擠幹水分，加入檸檬汁，2勺糖，一勺麻油，加入搭返一些生抽，然後拌均勻。
3樓：恬溪宸境
我是乙個素食者，每天都在研究各種蔬菜怎麼吃。除了蘸大醬，推薦乙個非常爽口的醬料：用醬油調辣椒圈兒、檸檬汁兒，加香油，鮮辣可口，又清爽！
3⃣️有一些不易熟也不太適合生吃的蔬菜，比方說茄子，豆角等肯定要做熟吃更好。對於心腦血管、血壓、**、血液迴圈、消化系統都有很多的作用；為什麼要選擇蘋果醋呢？①顏色：
很多人都有疑問為什麼要用蘋果醋，不用陳醋或香醋呢，主要是顏色，後兩種醋的顏悶肆色深，我們在涼拌菜的時候要保留蔬菜的本來的顏色，而不是被調料的顏色所掩蓋②味道：蘋果醋液缺是由蘋果發酵而成，保留了蘋果的果香和果汁的甜味，這是家常用的陳醋和香醋沒有的為什麼要放檸檬汁呢？我們一直用檸檬來泡水喝，當水果食用，其實不知道檸檬汁也是萬能調料，能夠去除腥味及食物本身的異味，包括肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道等等，更重要的是檸檬汁有食鹽的功效，在新鮮的蔬螞埋轎菜裡滴幾滴檸檬汁能增加蔬菜的口感和風味，減少鹽的攝入量。
幹檸檬水的正確泡法
4樓：乾萊資訊諮詢
材料：幹檸檬片適量、蜂蜜適量。
製作方法：1、將要衝泡的幹檸檬片放在水中清洗一下表面的灰塵。
2、撈出檸檬片後放在深口容器杯底，倒入95度以上開水。
3、將檸檬片浸泡在熱水中10分鐘左右。
4、浸泡好的檸檬水倒入杯中晾涼一會兒，加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
怎麼泡製檸檬水？檸檬水怎麼泡
檸檬表面用鹽洗乾淨，檸檬一半切薄片。step2 檸檬片去籽，把檸檬片汁水擠出。很多人自己做檸檬水會苦，主要有兩個原因 檸檬籽切開會產生苦素，所以要去掉 水溫60 左右就好，溫度過高檸檬泡久也會苦。step3 在容器中加入檸檬片 冰糖和蜂蜜，具體用量根據自己的口味而定。冰糖，白糖都可以，有什麼加什麼，...
檸檬水怎麼泡，檸檬水怎麼泡,應該放多少檸檬
檸檬泡水喝做法如下 超市去買乙個新鮮的檸檬，以光澤較好為優。回去後洗淨用紙巾擦乾 最好先用清水沖洗乾淨 放在冰箱裡凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切著太困難。用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片，乙個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入乙個帶蓋的保鮮盒。放入冰箱冷凍...
檸檬怎樣泡才好喝，檸檬水怎麼泡才好喝？
新鮮檸檬怎麼泡水喝最好 檸檬作為一種水果不但可以補充人體需要的維生素，而且檸檬裡面含有豐富的維生素c能起到美白的功效，檸檬有很好的防輻射功效，所以常做電腦前辦公的白領是最需要吃檸檬的，檸檬還有殺菌和消炎的功效，而且檸檬還能預防高血壓和高血脂。1.選取新鮮檸檬乙個，洗淨外皮 2.把檸檬切成薄片，越薄越...