不飽和脂肪酸具有腐蝕作用嗎？

1樓：匿名使用者

沒有腐蝕性，對人體有益。

不飽和脂肪酸是好是壞？

2樓：帳號已登出

好。不飽和脂肪酸就是含有油酸（十八碳烯酸）、亞油酸（十八碳二烯酸）、亞麻酸（十八碳三烯酸）的脂肪酸。這些不飽和脂肪酸常溫下都是液體透明狀，所以，富含這些不飽和脂肪酸的油脂，比如各種植物油（菜籽油、茶籽油、大豆油、橄欖油），常溫下也都是透明液體狀。

不飽和脂肪酸含量高的植物油對身體更健康些，能夠軟化血管、疏通血栓，如果本身就有高血壓、高血脂的患者，更應該食用以不飽和脂肪酸的植物油為主。

3樓：生活導師小仙

飽和脂肪酸對人體沒有好處。飽和脂肪酸攝入量過高是導致血膽固醇、三醯甘油、低密度脂蛋白膽固醇（ldl-c）公升高的主要原因，繼發引起動脈管腔狹窄，形成動脈粥樣硬化，增加患冠心病的風險。故進食較多的飽和脂肪酸也必然進食較多的膽固醇。

實驗研究發現，進食大量飽和脂肪酸後肝臟的3-羥基－3-甲基戊二醯輔酶a（hmg-coa）還原酶的活性增高，使膽固醇合成增加，植物中富含飽和脂肪酸的有椰子油、棉籽油和可可油。

希望能幫助到你。

飽和脂肪酸是好是壞？

4樓：帳號已登出

飽和脂肪酸對人體沒有好處。飽和脂肪酸攝入量過高是導致血膽固醇、櫻旦沒三醯甘油、低密度脂蛋白膽固醇。

ldl-c）遲虧公升高的主要原因，繼發引起動脈管腔狹窄，形成動脈粥樣硬化。

增加患冠心病。

的風險。故進食較多的飽和脂肪酸也必然進食較多的膽固脊納醇。

實驗研究發現，進食大量飽和脂肪酸後肝臟的3-羥基－3-甲基戊二醯輔酶a

hmg-coa）還原酶的活性增高，使膽固醇合成增加，植物中富含飽和脂肪酸的有椰子油。

棉籽油和可可油。

不飽和脂肪酸的危害

5樓：中國美容美體網

在過去，科研界一致認為飽和脂肪酸會破壞人體細胞，造成細胞凋亡。而不飽和脂肪酸卻能起到保護細胞的作用，阻止飽和脂肪酸傷害細胞。縱使飽和脂肪酸性質惡劣人體也不能完全脫離它，而不飽和脂肪酸在優秀我們也不能過量的顫搜去補充。

過量的補充不飽和脂肪酸同樣會給人體造成傷害。

不飽和脂肪酸本身對人體沒有任何危害。但如果攝入量少或是過度攝入都會帶來茄跡歷一些不良的影響。

1、飲食中不飽和脂肪酸含量過低人更容易患上動脈粥樣硬化，各類心腦血管疾病更容易找上體內缺乏不飽和脂肪酸的人群。

2、不飽和脂肪酸對大腦有養護作用，攝入不足會嚴重影響人的記憶力，思維能力也會「捉襟見肘」。對於嬰幼兒來說，如果體內缺乏不飽和脂肪酸會使智力發育受到影響，老年人則容易患老年痴呆症。

3、過量的補充不飽和脂肪酸，不僅影響人體很多物質的合成，更有州備致癌的風險。孕婦攝入過多不飽和脂肪酸其後代容易罹患乳腺癌。