1樓:暨明知
2021年9月,獲授「中國醬香白酒核心產區(仁懷)」(簡稱「核心產區」)稱號,成為全國首個醬香白酒命名產區。月10日,仁懷釋出「中國醬香白酒核心產區(貴州·仁懷)」圖識,成為「核心產區」的有效「身份證」和醬香白酒行業入門「通行證」。釋出現場介紹,該圖識外圈為地理名稱(貴州·仁懷)及兩大核心釀酒原料(仁懷糯高粱和制曲小麥),飾以錢幣式邊齒紋路;內圈為仁懷市域地形圖,凸顯仁懷行政區劃、赤水河仁懷段流域圖和茅臺鎮地理位置標註。
圖識主要用於證明仁懷醬香型白酒的原產地域和特定品質,強化「核心產區」地域保護,提公升「核心產區」的品牌知名度和影響力,保護使用者和消費者的凱搭跡合法權益。為此,仁懷市同步制定了《中國醬香白酒核心產區(盯並仁懷)及圖使用辦法》。所以中國醬酒核產枝褲區標誌的酒很值錢。
2樓:網友
國珍酒的歷史可追溯到1952年,前身為貴州省仁懷市茅臺制酒廠,後來因國有企業改革,茅臺制酒廠原班人馬進行資產優化整合,前茅臺制酒廠副廠長喬國珍為貴州仁懷仔轎市茅臺鎮國珍酒業(集團)****董事長。
由國家高階釀酒師、國家高階品酒師、國家高階勾調師喬國珍在原有的釀酒基礎上,結合數十年的釀酒經驗、傳承古法技藝,精選精工精釀,終於首批國珍酒釀成。此後,國珍酒持續修煉內功,潛心打磨好手中的「國珍酒」。
在規模方面:國珍集團在茅臺鎮醬香酒核心產區,企業佔地面積500多畝,廠房佔地面積30000多平方公尺,擁有九座釀酒基地,175口窖池,百年窖池20餘口,年產酒蠢姿5000多噸。
在品質方面:端午制曲、重陽下沙,一年週期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,原生態釀造,以傳承古法及技術創新推動品質提公升。
當前國珍酒已形成多元產品全覆蓋,滿足所有消費者的選擇。在品牌越發凸顯的今天,想要繼續在強者林立的白酒佔據一席之地必須成為「全能選手」。國珍酒業對發展目標、品牌價值觀、產品定位、消費者人群進行深度解析,通過營銷矩陣、傳播矩陣以及銷售轉化鏈路的建念檔肆設,強化品牌價值,對市場打造實現助力,使國珍酒業發展進入新階段。
醬香型白酒產區有哪些?
3樓:襲英朗賽軍
1、醬香型白酒由於生產工藝特殊,對地理環境要求較高,所以,我國的醬香型白酒產區較少,以茅臺鎮為為主要產區,市場上許多醬香型白酒多出自於此。
2、從產地上看,中國醬酒已經形成了消費認知和認可的五大產區:貴州產區、茅臺鎮產區、赤水河產區、酒都仁懷產區、四川產區和其他產區;醬香型白酒品牌營銷傳播中更加突出「產區」,而其他香型的白酒企業大多傳播產品品牌的稀缺釀酒資源、工藝、品牌文化等。
3、目前在高階消費中,醬香已經佔據一半的市場。由於醬香目前的消費人群具備強大的消費能力和口碑相傳,所以醬香消費人群正在由高到低快速滲透和放大。
4、紅年醬香型白酒,產自貴州茅臺鎮,與茅臺酒同屬產地,以特殊的醬酒產地和陳年時間長為著稱,收集珍藏高品質醬酒,置於專業嚴格的酒窖,進行陳年窖藏,造詣稀少陳釀臻品、珍貴价值。
現在醬香型白酒都主要產自**?
4樓:匿名使用者
應該主要產地來自於貴州,當然還有別的地區的挺多。
醬香型白酒產區有哪些?
5樓:肆拾玖坊
全國各地的醬酒廠都會生產醬香白酒,但知名的醬酒都是產自貴州茅臺鎮產區。您可以瞭解下我家的醬香白酒,也是產自貴州茅臺鎮 平方公里核心產區,是古法釀造的純糧食酒,所以酒體清澈透明,醬香突出,陳香優雅,入口醇和,酒體豐滿,酸爽適宜,空杯留香,是一款典型高品質的醬香白酒,具體的您可以上官閘道器注瞭解。
6樓:小瀅老師
回答你好很高興為您解答。醬香型亦稱茅香型,以茅臺、郎酒、國臺酒、貴酒、望驛臺酒 等數十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大麴酒類。其醬香突出,幽雅細緻,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。
以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、複雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協調,先酯後醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅臺酒有「扣杯隔日香」的說法),味大於香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉澱,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。
祝您生活愉快。
7樓:網友
傳統大麴醬香白酒主要指產自茅臺鎮平方公里的醬酒,以茅臺、國臺為代表。由於醬酒的優質風味也催生了其他地方的醬酒,全國各地可分為五大產區,每個產區都有不同的風格與代表性產品。
核心產區——貴州茅臺鎮。
代表產品:茅臺、國臺。
明星產區——川黔赤水河畔。
代表產品:郎酒、習酒。
自然產區——貴州省其他縣市。
代表產品:青酒、金沙回沙酒。
新派產區——四川白酒金三角。
代表產品:譚酒、永福醬酒。
其他產區——湘桂魯東北等地。
代表產品:武陵酒、丹泉酒。
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