1樓：網友
方法一：觀察顏色。
看蘋果表皮的顏色，蘋果在自然生長的環境下因光照角度和樹葉遮擋面積，營養水分的吸收不相同，蘋果均會呈現不同的顏色，要注意尋找果皮會呈現紅黃相間的顏色，像這種顏色均勻光照充足的蘋果，果肉較黃，缺磨做汁水也較多，一口下去，香氣四溢。如果蘋果顏色多呈現出紅色或顏色不均勻，這種果肉的顏色較白也不好吃。
方法二：觀察紋路。
通過觀察蘋果表皮的紋路來辨別是不是香甜的蘋果，一定要選擇豎條型的紅黃相交、紋路錯綜複雜的蘋果，而不是一半紅，一半黃的。可以選擇蘋果的果皮表面帶有些許麻點的，這種蘋果富有充足的水分，吃起來口感脆爽豐富。
方法三：觀察蘋果蒂。
可以看下蘋果蒂，也就是連線根部的地方，若是呈現淺綠色，根蒂潮溼，難以折斷，代表遊明這個蘋果時新鮮剛採摘的；若是呈現黑褐色，根蒂很乾，說明已經不新鮮了。只有剛摘的蘋果蒂顏色較深，選擇綠色根蒂的蘋果也較香甜。
方法四：觀察蘋果臍。
仔細觀察蘋果的果臍，會發現蘋果臍成凹陷狀，蘋果的果臍凹陷越深，這樣的蘋果也就越好吃，凹陷越淺或是沒有，則口感較差。
方法五：墊一墊重量。
把蘋果放在手中墊一墊，可以選擇兩個差不多大小的蘋果進行比較，個頭不大又有分量的說明水分充足，一般在買蘋果時，儘量選擇中果，那種個頭圓潤的蘋果比長得歪瓜裂棗的蘋果好吃。
方法六：摸一摸手感。
可以用手摸一摸蘋果的表皮，條紋型的蘋果摸起來有些許粗糙，這樣的蘋果就會飽滿多汁，反而手感摸起來較光滑的蘋果吃起來就有點酸澀。
用手輕輕捏一捏蘋果，找那種軟硬適中的蘋果才會又脆又甜，太硬的蘋果較為酸澀還不是很成熟，太軟說明熟透了，也就沒有脆爽的口伏衡感了。
2樓：開朗的網友
成為第9位粉絲。
大家都一定見過蘋果吧！他是最常見的水果之一，也是健康水果。「一天一蘋果，醫生遠離我」是人們熟知的一句諺語。
的確，蘋果含有極其豐富的營養。成熟的蘋果含有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類等多種營養物質，被科學家稱為「全方位的健康水果」.吃了它，可起到降低血脂，降低血壓，預防癌症，維持酸鹼平衡，防治骨質疏鬆和抗氧化等作用，還有食療和輔助**的功能。
蘋果的品種超過 7500個已知品種，有：「紅星系列」,「紅富士」,「喬納森」等。蘋果大多產於歐洲，中亞，西亞和土耳其一帶，在十九世紀傳入中國。
要知道，中國可是世界上最大的蘋果生產國之一，在我國的東北，華北，華東，西北和四川，雲南等地區均有栽培。蘋果的果實呈圓形，兩頭稍有點兒凹進去，它的胡臘個頭雖然不大，但是紅彤彤的，像個紅皮球，還像個害羞的小姑娘。吃起來味道甜美或稍有點兒酸，一口咬下去，香甜，飽滿的汁直往你的嘴巴里鑽。
它的葉子是橢圓形的，花白色，旁邊稍帶點兒紅暈。
據測定，每百克蘋果含果糖克，葡萄糖克，蔗糖克；還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素b1、維生素b2、維生褲咐滑素c和胡蘿蔔素等。美國流傳一種說法：「每頓飯吃乙個蘋果，就不用請醫生」。
此話雖然有些誇張，但蘋果的營養和藥簡擾用價值由此可窺見一斑。又因蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。
蘋果還能催熟其他水果呢！「蘋果中含有天然催熟氣體乙烯。很多水果成熟後都會釋放出乙烯，排名前幾的就是蘋果、梨、桃、杏，其中蘋果含有乙烯量是比較高的。
所以把成熟的蘋果與其他水果放在乙個空間，空氣中的乙烯就會催熟其他水果 。」
蘋果可渾身是寶啊。
怎樣挑選好的蘋果
3樓：機器
蘋果營養豐富，而且是我們日常生活中見得最多的水果之一，很多人都喜歡吃蘋果。對於蘋果的選購或許對於一些朋友來說還並不是很清楚，因此在這裡總結些小經驗分享給大家。
1、望
顧名思義就是看蘋果的表面，有很明顯疤痕的不挑，有青一塊紅一塊的像豎中淤青一樣的不挑，有蟲洞的不挑，蘋果表面不光滑很粗糙的不挑，畸形的不挑，最重要的是放置很久且表面癟黃的不挑。應該挑選蘋果上有一條條絲的，底部凹陷深的，而且不能挑選整個火紅的。
2、聞
聞就是用鼻子聞蘋果的香味，一般新鮮蘋果香味濃厚，且香甜可口的蘋果更加會散發出濃重的酸甜感，未成熟的蘋果和過熟的蘋果香氣很淡，而且快變質腐爛的蘋果往往還會有些發酵的味道。
3、問
倘若不知道蘋果的品種，蘋果進來的時間等應該向賣家詢問。蘋果的品種很多，應該按不同蘋果的品種來判斷蘋果的好壞。例如紅富士蘋果要挑那種看上去一絲一絲的纖備，黃裡透紅的，正宗的紅富士蘋果放在桌子上都是歪的，沒有正的。
金帥蘋果顏色淡黃，青色的是不熟得，不好吃且很澀，用手能摁下去，這種蘋果偏沙，不會很脆。黃香蕉蘋果麻點越多越好，顏色是青的，略微泛黃的`好，口感也毀纖毀相對比較沙。黃元帥蘋果，挑顏色較黃的，麻點越多越好，用手掂量，輕的比較綿，重的比較脆。
4、切
就是掂量下蘋果的重量，一般來說蘋果中差不多大小的，較重的比較好，水份多，且較香脆可口。偶爾還可以嘗試用手指捏下蘋果，如果太容易就凹下去的，不是太熟的，就是比較沙的，按下去軟硬適中的，就差不多了。
怎樣挑選好的蘋果
4樓：懂視生活
挑選好蘋果的方法：
1、挑選有條紋的蘋果，且此種蘋果甜度較高。
3、看蘋果蒂，如果是淺綠色，證明採摘下來的時間不長，比較新鮮；如果蘋果蒂是枯黃或者黑色，不要購買。
4、可用手輕輕按下蘋果，可按下去的蘋果甜度較高，不容易按下去的蘋果說明還不成熟。
5、果身有麻點的蘋果甜度較高，可以購買。
6、蘋果有股天然很清新的果香味，聞到有化學劑或者農藥味道的蘋果不要購買。
8、不能挑選綠裡透著紅的蘋果，雖然水分較多，但甜度不夠。
怎麼挑選蘋果 如何挑選好蘋果
5樓：懂視生活
1、看顏色。顏色均勻、紅黃相間、且有少量「麻點」的蘋果更加好吃，外**起來更細膩的蘋果質量越好。果實表面較暗且有青色條紋的蘋果成熟度不高。
2、看蘋果蒂。蒂如果是淺綠色的，就是證明離摘下來的時間不會太長，也就是還新鮮的，那如果蘋果蒂是枯黃的，或者黑色的，那種很明顯，已經是採摘下來好久的，看起來新鮮，只不過是貯藏得好罷了，終究不新鮮的。
3、聞氣味。購買蘋果時可以聞聞氣味，如果有明顯的果香且不刺鼻，證明是優質蘋果，如果味道寡淡則證明味道不佳或成熟度不高。
4、摸表皮。買蘋果的時候可以稍微摸亂謹蔽一摸蘋果的表皮，越粗糙的蘋果譁州往往會越甜，越光滑的蘋果往往略帶酸味，沒有那麼的好吃，摸一摸能夠很輕鬆地辨別出來。
5、看紋路。要挑選有一絲絲條紋的，越多越好，看起來像「裂開」的那種條紋。
6、看麻點。挑選蘋果身上有麻點的那種蘋果，那種蘋果都很甜，還有就是可用手輕輕彈下蘋果，有清脆的回聲的就證明蘋果很脆。
7、不要包裝。挑選蘋果要注意的是最好不要挑選那種包裝好的蘋果，很容易都晌頃是不好的蘋果才包裝起來的，貴並不是因為蘋果有多好，而是貴在包裝。而且就算是好的蘋果包裝起來，沒及時賣出去的話，放久了，蘋果也容易壞的。
蘋果怎麼挑選 蘋果怎麼挑選比較好
6樓：新科技
1、要選擇比較大個的，因為蘋果大個的往往才是比較甜的，特別小的蘋果肢橡最好不要選擇，往往會有些酸。
2、要看看蘋果的形狀，一般扁圓的蘋果是比較好吃的，人們會稱之為母的，而那種不是扁圓的，往往果肉較少，核會特別的大。
3、蘋果在成熟的時候，會特別的香，所以，需要聞一聞是不是特別的香，香段飢逗的蘋果往往比較好看，感覺特別青澀握賣的味道的話，這樣的一般都不好吃。
怎樣挑選鑽戒，怎樣挑選鑽戒 挑選鑽戒攻略
挑選鑽戒首先要看鑽石4c，也就是鑽石的克拉重量 顏色 淨度 切工，克拉重量就是鑽石越重的就越貴，顏色就是鑽石打磨了之後越白就越貴，淨度就是內含物越少就越貴，切工就是鑽石切割之後，越是能體現鑽石的亮度和火彩，以及盡可能保持原石重量就越好。戒托按個人喜好，有經典簡單的爪鑲，也有豪華的。還要看商家是鑽石國...
怎樣挑選酒釀，怎樣挑選海帶？
醪糟 酒釀 挑選注意事項 選擇密封好的，一定要選擇包裝完好無損的 真空包裝 公尺粒潔白，無黃斑。且要注意生產日期和保質期。問題相關 醪糟食用方法參考 1 直接食用 開瓶後用勺取出直接食用，細膩潤滑 醇香甜蜜。2 作醪糟飲料 a 熱飲 取適量醪糟，加適量開水，白糖攪拌後冷卻即可飲用。b 冷飲 將熱飲放...
火龍果怎樣挑選才是最甜的？怎樣食用
本上，曾出現在在台灣的火龍果 有三種，省產白肉 好吃且不會紅的讓人害怕 省產紅肉 好吃，但切開的顏色很恐怖 越南進口白肉 淡淡的沒什麼味道 過熟的火龍果用手 輕 壓，會軟軟的 切開後可能會有爆漿的危險 省產和進口從肉眼來看可以用它身上多長出來的 觸手 來分別 短短的且很密集，就是省產的 長長的不是很...