1樓：季幽櫻褪色虎
新的普洱生茶。
性寒，陳化後變溫和，普洱熟茶。
溫和醇厚。1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳神如化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。
新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的公升瞎寬茶。生茶主要有清理腸道，降脂，提神，降壓和**的功效。
一直在喝溯嶽茶坊的普洱茶。
感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。
2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。
吵亮發酵充足的熟茶，湯質濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色，發酵重的以紅黑色為主。
葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化。
預防便秘、利尿、養胃。
2樓：匿名使用者
茶葉的寒性、涼性、平性和溫性，目前雖無科學研究證明，但是一直都有這麼個說法，而喝茶的人也會有這方面的體驗。關於茶葉性味的說明，最有名的應該是出自陸羽《茶經》的「茶之為用，味至寒。」不過，在《茶經》創作的時候，還只有綠茶，所以不能用於判斷綠茶之外其他茶類的茶性。
普洱茶有生熟之分，生茶湯色偏綠，新制生茶味苦性刻，對於胃不好的人或體質虛寒的人來講不太適合。而熟茶經過了發酵工藝，一些陳茶或老茶也經過較充分的後發酵，茶性溫和，體質虛寒的人適當喝喝這些茶，對身體還是很有益處的。古籍中記載的「性溫味香」的普洱茶，應系經過發酵製程製作的茶品，而「味苦性寒」的普洱茶，應該就是現今市面上最為常見的普洱生茶了。
普洱茶葉性寒涼，味苦；其品質愈差，寒性就愈大，苦味就愈大，苦味就愈濃。所以一般來說，茶葉宜於身體壯實，胃多熱者褲滾飲用。 普洱茶之茶性，應結合其原料、製程、倉儲的綜合結果而定。
以現代常見的普洱生茶工藝製作，胡純返古樹生茶性偏涼，臺地生茶性偏寒，新制的熟普褲飢洱茶性虛熱。之前的《解密普洱茶倉儲週期律》曾有提到，普洱茶的茶性每經過乙個倉儲週期，會完成茶性的乙個轉變，呈現寒→涼→平→溫的趨勢。不同的倉儲環境，具有不同的倉儲轉化週期。
中藥材經過不同的炮製工藝，會有不同的藥性改變，在茶品的茶性轉化中，倉儲起到的作用，可以近似的看做一種在環境條件與時間條件協同作用下的緩慢「炮製」。
普洱生茶和綠茶哪個更寒
3樓：橙子妹
普洱生茶更寒，普洱生茶其實接近於綠茶類。普洱熟茶則屬溫性，是黑茶
茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇。
葉酸、泛酸。
有益健康。茶葉製成的茶飲料，是世界三大飲料之一。
茶葉源於中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢後期才發展為宮廷高階飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。
飲茶始於中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。
以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
什麼是普洱茶生茶，什麼是普洱茶生茶？
普洱茶是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為原料，經過殺青 揉捻 乾燥 堆捂等幾道工序製作成的茶葉。鮮採的茶葉 經殺青 揉捻 乾燥之後 成為普洱毛青。這時的毛青 韻味濃峻 銳烈而欠章理。毛茶製作後 因其後續工序的不同分為 熟茶 和 生茶 經過渥堆轉熟的 就成為 熟茶 再經過一段相當長時間貯放...
普洱生茶如何存放普洱茶生茶要如何存放？
受 普洱茶越陳越香 的影響，許多人喜愛存放普洱茶。存放普洱茶最好選擇緊壓茶。普洱茶的存放比較容易，一般情況下，只要不受陽光直射和受潮，在乾燥 無光 通風 無雜味 異味的環境裡放置即可。有條件的，可以將熟茶放在乾淨 無異味並且透氣性好的大陶罐裡，幾年內茶氣不會消散。普洱茶依照其製作的方法，及其渥堆的發...
普洱生茶用什麼壺泡合適，生普洱茶怎麼泡
普洱茶的泡茶器皿以宜興紫砂壺為首選。紫砂壺的良好透氣性和吸附作用，有利於提高普洱茶的醇度，提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調砂和紫泥調砂為理想，以利於提高透氣性。茶杯一般以白瓷或青瓷為宜，以便於觀賞普洱茶的迤儷湯色。茶杯應大於功夫茶 烏龍茶 用杯，以厚壁大杯大口飲茶，這既適應普洱茶醇厚香甜的特性，...