1樓：小李說汽車
所有餅皮原材料分別混和，拌和至無顆粒，篩粉備用，平底鍋抹一層無鹽黃油，倒進餅皮漿，烙成煎餅，鮮忌廉放糖打發至2成，新增巧克力粉再次打發發硬，裝進裱花嘴備用。五張餅皮先後重合排列成條形，用鮮忌廉先畫出外框再塗上鮮忌廉，用麵包刀刮平，圍住所有的邊，從一頭翻卷，直至所有進行。最終上灑巧克力粉就可以。
文火加溫，不聽挪動平底鍋，烙20～30秒，餅出泡，用竹籤子沿邊沿挑動，倒出來放一邊晾涼。
無鹽黃油提早隔水蒸融後備用，生雞蛋3個、細砂糖20g、可可粉5g、溶化的無鹽黃油20g、純奶200g、低筋麵粉100g、混合至溶化無顆粒物。篩粉面糊至乙個新的器皿中備用（2～3次），蓋緊保鮮袋入冷藏1鐘頭，鮮忌廉100g➕細砂糖10g
烤箱烤蝦的做法，烤箱烤蝦怎麼做好吃，烤箱烤蝦的家常
烤箱烤蝦的做法 1.將明蝦清洗乾淨，備好牙籤最好把蝦線挑出來。2.蝦鬚我沒做處理，將食用鹽，辣油少許，烤料撒上，盡量撒勻些3.用錫紙裹上蝦公尺，因為我擔心蝦子露著會被烤糊4.就用了10分鐘時間，開始幾分鐘用的250度讓烤箱盡快公升溫，後幾分鐘把溫度調到180度了 5.一盤烤蝦10分鐘左右功夫就做好了...
苦瓜卷的做法，苦瓜卷怎麼做好吃，苦瓜卷的家常做法
食材主料 苦瓜200g 雞胸肉100g 黑木耳100g 金針菜100g 胡蘿蔔50g輔料油 適量鹽適量料酒適量糖 適量雞精 適量枸杞子 適量澱粉 適量步驟 1.苦瓜 雞胸肉 水發黑木耳 水發金針菜 枸杞子2.雞胸肉切條 3.水發黑木耳切條 水發金針菜 4.水發黑木耳 水發金針菜熱開水汆一下 5.雞肉...
浮雲卷蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料bai 雞蛋 3個 細砂糖 75g 牛奶du 160g 淡奶油 180g 低筋麵粉 45g 玉公尺zhi澱粉 10g 塔塔粉 1ml 烘培dao紙 烤盤浮雲卷 蛋糕卷版的權做法 蛋清與蛋黃分離 烤箱加熱上下火 170 預熱 蛋黃 60g牛奶 18g細砂糖，攪拌均勻 之後新增低筋麵粉，攪拌均勻 1...