1樓:匿名使用者
我一般都是銀耳蓮子紅棗湯,順便還放枸杞,很好喝哦,還養顏。
1、先把銀耳用水泡上,平時我都是中午泡上晚上煮,有時就做晚飯前泡上,吃過飯後煮。也就是說短則乙個多小時,長則五六個小時都可以。
銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,銀喊一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上,然後開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了,蓮子鋒悄野紅棗和枸杞也差不多了。
泡好後也要控水。
將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調運棗成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬幹。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過彆著急,至少要煮乙個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖,依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊!
注意:幹銀耳和泡發後的體積差別很大啊,如果你不是特別喜歡吃銀耳的話,泡的時候千萬別貪多。
2樓:匿名使用者
至於時間德問題。 按您放紅棗德量麳決定。 (注桐液明:煮完的紅棗連湯一起在容器內放置12小時以上,埋鏈湯喝起來就不會苦了.而且放置時間越長越局告甜,紅棗也更好吃了.)
3樓:江湖笑徽
紅棗什麼樣才算熟。
紅棗煮幾分鐘就熟 紅棗煮多久
4樓:雙麗劍
1、紅棗可以生吃,通常煮5至10分鐘,最好事先浸泡在水中,然後煮得更快,通常,您不需要煮太長時間,可以煮5至10分鐘,煮的時候看看,紅棗應在整個鍋中煮沸,直到**略微破裂。
2、購買的幹棗可以倒入紙板箱中,放在陰涼通風的地方,或放在冰箱中,注意不要密封它們。它們可以儲存幾個月到一年,將它們在室外晾乾可以防蟲蛀。
紅棗煮幾分鐘才熟 紅棗需要煮多久
5樓:血刺熊貓
1、煮紅棗5分鐘的時間絕對是夠了,每次也就煮5分鐘,最多不超過8分鐘的時間,感覺紅棗煮太久了就會變得不太好吃。
2、所以不建議煮的太久,如果想快點煮熟紅棗,建議事先用清水浸泡一會兒紅棗,這樣能夠縮短煮紅棗的時間。
蒸熟的紅棗可以放多久
6樓:我的花圃
蒸熟的紅棗放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏,可以放置一星期左右不變質,裡面不容易滋生細菌及有毒有害物質,食用比較安全。
7樓:網友
紅棗是很多家庭常備的保養品之一,尤其是對於體虛的女性來說,把紅棗和枸杞等高營養價值的食材搭配在一起泡水飲用,可以起到身體調理的作用,而想要紅棗的營養價值保留最大化,建議大家選擇清蒸的方式,但是棗子的儲存又成為了新的問題,那麼蒸熟的棗子應該如何儲存呢?
不要煮的太爛,煮熟後瀝乾水分,放冰箱冷凍可長期儲存。
補充:在紅棗的各種吃法中,煮著吃營養最不易流失。
巧煮美味營養紅棗的方法。首先把洗過的幹棗放入鍋中,然後加入三倍的涼水,用旺火燒開,持續一會後,會看見上面出現很多白沫子,其中還會有些許白渣子,這時候拿把勺將這些白渣子儘量撇去。由於這些白渣子會不斷出現,所以這個撇的過程基本要持續二十分鐘左右。
待到白渣子基本沒有後,再把火關小,一直煮上乙個半小時左右,等湯幾乎收幹後就可以裝盤晾涼吃了。
蒸紅棗主料:乾紅棗500g
輔料:麵粉半小碗。
步驟1.紅棗放到無油的盆中。
2.放一把麵粉撒在紅棗的表面。
3.加入適量的水清洗乾淨。
4.放入蒸鍋大火燒開後,再蒸5分鐘。
5.出鍋後,晾涼,晾時翻動2次,以免水汽在紅棗之間停留,皮就不脆了!
6.涼後的紅棗(表面上沒有水汽啦),裝入密封袋吃的時候就可以隨便吃了,不用擔心有土啦。
8樓:甜紙啊
最多3天,丟冰箱放時間長點。
9樓:杞靚影
通風乾燥處10多天不成問題。
銀耳蓮子紅棗湯吃了會胖嗎,晚上吃銀耳紅棗湯長胖嗎
不會,但是自己吃過之後最好也是要注意消耗熱量的,紅棗銀耳蓮子湯是一款食補粥品,主要材料有紅棗 銀耳和蓮子,主要烹飪工藝是煮。有美容養顏的效果。屬寒性,孕婦等忌寒者不宜多食。銀耳銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能 銀耳力,還能增強腫瘤患者對放療 化療的耐受力。它也是一...
經期能喝銀耳紅棗湯嗎,經期可以喝銀耳紅棗湯嗎
可以的。紅棗銀耳蓮子湯有滋補功效,月經期喝是沒有影響的。喝銀耳紅棗蓮子湯的注意事項 1 有出血症或是女性月經期間不宜食用。銀耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用後會導致出血加重,不利於傷口癒合。女性如果再月經期間食用銀耳,可能會導致經血過多。2 紅棗性甘甜,吃多了容易導致濕氣堆積在體內,如果...
銀耳湯紅棗湯有什麼功效?銀耳紅棗湯的功效
中醫將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺 止咳 補五臟 治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張 心中煩亂 睡眠不安或一般更年期症候群時,中醫的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮靜作用紅棗的功效與作用,因此平常如果生活緊張...