1樓:創作者
馬鈴薯;圓蔥;辣椒;乾紅辣椒;麻椒;八角;郫縣豆瓣醬;姜;蒜;生抽(老抽王也行啊~;鹽;公尺酒;啤灑;雞精1、雞脯肉切片,土豆削皮滾刀塊(別過小啦,要不然煮一下都成紫薯泥了),辣椒切片,圓蔥切片。2、鍋中燒開水,水開了以後放2片姜,公尺酒,2粒麻椒,雞脯肉,1分鐘撈起來。3、另起炒菜鍋,放油熱,用小火,放麻椒、八角、乾紅辣椒,炸香。
4、放進蔥姜,聞到香味,放進雞脯肉,加上料酒,走紅炒。5、加一勺郫縣豆瓣醬搭鋒,炒勻,把馬鈴薯裝進去,加一些生抽,一起煸炒。6、倒一稿枝兄廳啤灑,要未過雞脯肉鍵襲,燒沸,用小火煮,煮至湯僅剩1/3多一點的情況下放進圓蔥,炒勻再次煮。
7、燉到汁收取類似,放進辣椒,蒜泥,鹽煸炒,加一點點水燜(這兒的水便是最後湯的量)。8、料汁保持在你想要的水平。加雞精或是味精。
進行。<>原材料:香椿芽100克、生雞蛋2個、食用鹽3克、植物油1份作法1.把新鮮香椿芽擇一下,除掉後邊硬得一部分。
2.香椿芽要用溫水衝乾淨。3.
再放入沸水鍋中氽水,要記得放少許食用鹽。4.綽水大概不到一分鐘資金投入冷水中拔涼。
5.二顆生雞蛋入碗攪勻。6.
新增段瀝乾水分的香椿芽7.立即裹雞蛋液,放進熱好一點的油內炸至金黃。溫度七八成熱就可以!
8.中火炸到金黃色著色就可以撈起來。9.
控油補水後服用脆香美味!
作法1.提前準備食物,鮮蝦現剝去除蝦線清洗,首先用適當鹽,白砂糖勺,1:1白醋,生抽醬油3勺,老抽王湯勺,芡粉4勺。
調乙個胡辣荔枝味的調料汁預留。3湯勺玉公尺澱粉和1湯匙玉公尺澱粉攪拌翻拌2.調糊,玉公尺粉3勺,玉公尺澱粉1勺,雞蛋清1個,冷水1湯勺,拌和成流線形的稀糊。
加上1勺油。攪拌。3.
蝦解決好,加一點鹽,一點木薯澱粉,讓表層水份吸咐住。抓勻。再倒入炒好的澱粉糊裡。
抓勻。4.五成溫度,蝦乙個個裝進去炸。
定形以後輕輕敲開。撈起來。提溫再炸。
進一步鬆脆。也能把不必要植物油脂排出去。吃起不油膩5.
鍋裡留底油,放入幹辣椒段,麻椒。蒜泥,新鮮的小辣椒段,杭椒段。文火煸出味兒。
6.把炒好的汁沿鍋沿淋進來,下鮮蝦,翻兩下,新增炸好的花生仁。起鍋。
2樓:在那夜裡
土豆燉譁態牛肉,五花肉炒莜麵,空心菜燒肉,香菇燉雞,涼拌木耳,這幾道菜搭配在一起非常的亂肢源合飢桐理,營養非常的健康。
3樓:風中凌亂得樹
番茄土豆燉牛腩,乾煸豆角衫神,回鍋肉,態大番茄炒雞蛋,青椒金針菇卷,這些可以很好的進行搭配,或閉虧也可以起到營養的補充。
人需要適當的吃點粗糧,粗糧有哪些?有什麼好吃又健康的菜譜值得參考的嗎?
4樓:夢長科普小屋
在我們日常生活當中,有很多人都非常樂意去倡導健康飲食,那是因為很多人對於健康飲食這件事情並沒有非常的在意,所以就通過飲食而引發了各種各樣的身體疾病。健康飲食確實是乙個非常值得熱議的話題,在我們的生活當中,我們也應該從飲食方面做出一些改變來倡導健康飲食和科學膳食,從而幫助我們身體處於非常健康的狀態。
這些改變可以從多吃粗糧這個習慣開始。多吃粗糧能夠給人體帶來非常多的益處,首先第乙個就是能夠攝入大量的膳食纖維,並且幫助我們的腸胃蠕動。眾所周知,粗糧之所以被稱之為粗糧,是因為非常的難消化,並且裡面含有大量的粗纖維,和我們平常所吃的小麥麵粉以及大公尺是完全不一樣的,粗糧吃起來的口感偏硬,而且長時間難以消化。
因為粗糧裡面相對於大公尺和小麥來說,含有更多更粗的纖維,所以在這個時候如果多吃一點粗糧的話,能夠在一定程度上幫助我們的腸道蠕動起來,有效的去除人體的毒素。
其次第二個好處就是,我們在攝入粗糧的時候也能夠攝入一些我們平時吃不到的維生素。對於平常經常吃斤大公尺的人來說,b族維生素的含量就很容易引發缺乏。在這個時候,如果能夠適量的攝入一些粗糧的話,就能夠幫助我們攝入更多的b族維生素從而從根源上解決腳氣和一系列的**問題。
而且粗糧裡面也含有大量的微量元素,長期攝入也能夠獲得一些長期攝入大公尺和小麥所不能夠獲得的營養物質。
所以說在我們的日常生活當中,如果有條件的話,也可以儘量讓自己多吃一點粗糧,這樣子不僅僅能夠有效地幫助我們人體排毒,也能夠幫我們補充大量的膳食纖維和維生素等其它營養元素。
5樓:大事發生的
粗糧有玉公尺,蕎麥,黃豆,綠豆,紫公尺,紅薯,小公尺,糙公尺,黑公尺,小麥,糯公尺;粗糧非常的好做,可以把它們熬成粥或者是蒸熟,直接吃就可以了,非常方便。
6樓:停停停我去額
粗糧有紅薯,紫薯,玉公尺,燕麥,高粱;我個人覺得有西紅柿炒雞蛋,絲瓜炒雞蛋,尖椒土豆絲,青椒炒木耳,蒜蓉娃娃菜都非常的好吃,又非常的健康。
粗糧和蔬菜那個營養好一點?
7樓:殷絮艾
粗糧是相對我們平時吃的精公尺白麵等細糧而言的,主要包括穀類中的玉公尺、紫公尺、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。 好處。
1 長久食用可以防止熱性病的產生,如糖尿病、癌症、高血壓、傷風等。
2、防治心腦血管疾病。
3、防治糖尿病。
4、醫治便秘。
5、**的浸染。
6、防治抑鬱症。
7、養脾胃,最好在春季。
8、改良腸道環境。
壞處以25至35歲的人群為例,過量食「粗」的話,會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會影響到人體的生殖能力。
1.如果粗糧吃的太多,就會影響消化。過多的纖維可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀。
2.長期過食粗糧,還會影響吸收,使人體缺乏許多基本的營養元素。所謂「面有菜色」,就是纖維素吃的太多,導致營養不良的典型表現。
3.對於那些養分需要量大的「特殊」人群來說,過食粗糧,影響吸收而造成的危害最明顯,這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女,以及正處於生長發育期的青少年。
4.纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。
蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的,除了糧食以外的其他植物(多屬於草本植物)。 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。
據國際糧農組織1990年統計,人體必需的維生素c的90%、維生素a的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,如:類胡蘿蔔素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。
目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質正在被人們研究發現。所以說粗糧和蔬菜提供的營養是不同方面的 為了健康都要攝入。
8樓:新興微豐
粗糧和蔬菜都有各自的營養,都是人們健康飲食中不可缺少的。蔬菜中含有豐富的維生素以及礦物質,都是人體必須的營養物質。
而粗糧除了營養價值高之外還有許多藥用價值,但是粗糧吃多又會導致消化不好,不過紫公尺則屬於一種糙公尺,很容易消化,而且含糖量低。
9樓:人生只路
各有各的好處,素菜富含維生素,粗糧富含粗纖維、微量元素等,搭配起來更好。
10樓:匿名使用者
粗糧和蔬菜營養是不同的。一樣不能少。
11樓:凌冽的暖冬
蔬菜和粗糧的領域不同沒法說哪個更好,在不同情況下作用不同。現在不是有粗糧做的粥嗎 營養又健康,我都是喝樂想的五穀粥,很營養的安全也有保障。
12樓:夢碎風飄過
都差不多,搭配吃最好。
13樓:匿名使用者
各有千秋哦,不可替代,
14樓:錢夢寒農敏
粗糧是相對我們平時吃的精公尺白麵等細糧而言的糧食品,主要包括:
穀物類:玉公尺、小公尺、紅公尺、黑公尺、紫公尺、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。
雜豆類:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、芸豆、蠶豆、豌豆等。
塊莖類:紅薯、山藥、馬鈴薯等。
一、植物纖維。
功能:改善膚色暗沉與粗糙;活化血管,預防心血管疾病二、「骯酶」抑制劑。
功能:增強細胞活性,抵抗肌膚氧化,預防癌症。三、維生素。
四、多種微量元素。
功能:微量元素做為酶、激素、維生素、核酸的成分,參與生命的代謝過程。
五、低熱量、多元化的綜合營養成分。
功能:保證人體各方面所需,而且低熱量的成分有助於**水果蔬菜的主要成分就是維生素==的,我就不舉例明說了。
冷盤肉菜有哪些,冷盤最新肉菜有哪些
化驗員小張 涼拌菜菜譜 涼拌木耳 拌拉皮 拌粉皮 拌捲心菜 拌綠豆芽 拌蔥頭 黃瓜拌蝦片 韭黃拌乾絲 麻醬拌豆角 肉絲拌粉皮 麻辣粉絲 海帶拌粉絲 拌香黃豆 拌芹菜 拌什錦 熗菜花 三味黃瓜 熗油菜 油激黃瓜 熗辣白菜 熗海帶絲 芥末涼粉 涼拌豬耳 什錦涼拌菜的做法 一 用料 主料 紫甘藍2片 苦菊...
秋冬季,早餐吃粗糧更健康,有哪些粗糧麵食推薦?
我發現我們中國的文化是特別的博大精深,比如說秋收這個詞。它代表的意義就特別豐富,秋天收完莊稼,打完糧食儲存起來,方便過冬。秋天收的農作物,比如說玉公尺呀,地瓜呀,土豆等等都是粗糧吧。我們都是以土豆作為配菜,但是全球很大一部分地區都是以土豆作為主食的。至於秋冬季早餐吃粗糧的話,我個人還是偏要選擇紅薯或者...
冬季健康飲食知識,冬季飲食養生小常識有那些呢?
1 多吃熱量多的食物。冬季寒冷,為了抵抗寒冷,我們需要提供足夠的能量,因此需要給孩子提供含有充足熱量的食物,供給孩子身體消耗。各種肉 蛋 奶製品 豆製品富含脂肪 蛋白質 碳水化合物等,能夠給孩子提供較多的熱量。2 多吃富含維生素的食物。冬天的戶外活動相對較少,接受室外陽光照射時間也短,很容易出現維生...